Quels aliments ne peuvent pas manger avec la rhinite allergique?

8 septembre 2015

Le régime alimentaire pour la rhinite allergique devrait être complet et aider à réduire les manifestations de la maladie.

La ration journalière doit contenir 130 g de protéines (c'est-à-dire sa norme physiologique; les protéines animales sont particulièrement utiles), 130 g de matières grasses (dont 30% de légumes) et 200 g de glucides. La valeur énergétique de ce régime est d’environ 2800 kcal. Le régime devrait être riche en vitamines. Pour ce faire, il est recommandé de manger plus de fruits, de légumes, de baies et de boire des jus de fruits naturels. La levure et le son sont très utiles. Cependant, la teneur en sel des plats cuisinés doit être limitée, car elle augmente les manifestations des allergies. À cet égard, il est nécessaire de limiter fortement les produits salés - poisson, cornichons, cornichons, fromage, saucisses et viandes fumées.

Dans la mesure du possible, les aliments doivent être doux, de manière mécanique et chimique. Il est nécessaire de le prendre 4 à 5 fois par jour. Il est recommandé d’exclure du régime les produits suivants, qui provoquent le plus souvent des réactions allergiques:

- agrumes (oranges, mandarines, citrons, pamplemousses, citron vert, etc.);
- noix (noix, amandes, noisettes, cacahuètes, etc.);
- poisson et produits à base de poisson (poisson frais et salé, bouillons de poisson, conserves, caviar et fruits de mer);
- oiseau (oie, canard, dinde, poulet, etc.), ainsi que ses produits;
- des oeufs;
- produits fumés;
- mayonnaise, vinaigre, ketchup, moutarde et autres épices;
- raifort, radis, radis;
- tomates, aubergines;
- les champignons;
- fraise, fraise, melon, ananas;
- chocolat et produits à base de chocolat;
- du café;
- la pâte à beurre;
- lait entier non pasteurisé;
- chérie

Il est strictement interdit de consommer des boissons alcoolisées, car elles peuvent exacerber les symptômes des allergies. Bien que des produits tels que la moutarde, le poivre, l'ail, le vinaigre, le raifort, le radis, la radis, la mayonnaise, les sauces piquantes, la pâte de tomates, les aliments en conserve ne puissent à eux seuls provoquer une réaction allergique chez le patient, allergique au corps. Exclus eau minérale, pain kvas et aliments frits.

La nourriture cuite, bouillie et cuite au four est autorisée. Tous les produits doivent être frais et conservés au réfrigérateur pendant au plus une journée.

De plus, vous devriez avoir une idée des réactions croisées possibles, qui sont causées par l'identité ou la similarité des structures allergéniques.

Dans le régime correspondant au régime hypoallergénique, il peut y avoir les produits et plats suivants:

1) viande (viande de lapin - le moins allergisant, veau, foie de boeuf, boeuf bouilli ou cuit à la vapeur, saucisses bouillies);
2) soupes aux céréales, légumes végétariens, soupe à la viande maigre, bortsch, soupe au chou, soupe à la betterave;
3) légumes et beurre;
3) fruits et baies (prunes ou pruneaux, cerises, groseilles à maquereau, canneberges, bleuets, cerises, poires, melons d'eau, pommes vertes);
4) légumes (pommes de terre, chou blanc ou choucroute, chou-fleur, courgettes, betteraves, aneth, persil, oignons, potiron, concombres moulus);
5) produits laitiers (kéfir, yaourt, "Bifidok", acidophilus, fromage cottage, crème sure faible en gras);
6) céréales et ragoûts de sarrasin, de gruau de pois, de riz, "Hercules";
7) produits de boulangerie (pain noir et blanc, biscuits pour diabétiques, beignets, séchoirs minces, tartes maison aux œufs sans levure avec des pruneaux ou des pommes).

Parfois, lors de la préparation de régimes individuels à partir du régime, il faut en plus exclure un produit particulier. Les plats sucrés et les pâtisseries (sucre, miel, bonbons, confiture) doivent être limités dans tous les cas.

Le régime suivant est observé pendant 1 à 5 jours et comprend des aliments qui sont relativement rarement la cause de réactions allergiques. Le pain est autorisé (pâtisseries au pain de blé d'hier), les soupes (céréales sur des bouillons de légumes ou végétariens), les porridges (flocons d'avoine ou de sarrasin, cuits dans de l'eau sans beurre ajouté).

Manger devrait être au moins 6 fois par jour. Lorsque les symptômes diminuent, le régime devient moins strict et tous les produits ci-dessus sont inclus. Le nombre de repas peut être réduit à 3-4 fois par jour.

Lorsque vous suivez un régime hypoallergénique, il est interdit d'utiliser des produits ayant subi un traitement industriel contenant des colorants, des arômes, des arômes et d'autres types d'additifs alimentaires.

Lorsque vous mangez des légumes et des fruits, chez les personnes souffrant de rhinite allergique, vous devez faire très attention, surtout en période d'exacerbation.

Il convient de rappeler que ceux qui ont une hypersensibilité au pollen de certaines plantes lors de leur floraison doivent éviter de manger certains aliments. Par exemple, si vous êtes allergique au pollen des arbres qui fleurissent au printemps et au début de l'été, évitez de manger des fruits à noyau (pommes, poires, prunes), des noix et certains légumes (carottes, céleri, pommes de terre nouvelles, paprika), ces produits ayant une structure commune. avec le pollen des arbres et peut augmenter les effets des allergies. En particulier, il convient de noter les noix avec une très forte allergénicité, de sorte que leurs réactions peuvent se produire même avec un minimum de contenu dans les aliments (additif, poudre, huile) ou les cosmétiques.

Au cours de la période d'exacerbations saisonnières, il est conseillé à tous les patients d'exclure le miel ainsi que les boissons alcoolisées, qui peuvent non seulement provoquer des allergies, mais également affaiblir l'effet des antihistaminiques.

Si vous êtes allergique au pollen de bouleau, d'aulne ou de noisetier, vous devez exclure du régime alimentaire:

- la sève de bouleau;
- fruits à noyau: prunes, pêches, abricots, cerises, cerises, olives, olives;
- pommes, poires, kiwi;
- noix: bois, noix, amandes;
- les verts et les épices (céleri, aneth, curry, anis, cumin);
- carotte.
Dans certains cas, il est nécessaire de limiter la consommation de pommes de terre, d'oignons, de concombres et de tomates.

En aucun cas, vous ne devez utiliser des drogues telles que l'écorce de nerprun, l'écorce d'aulne, les bourgeons de bouleau et les feuilles.

Si vous êtes allergique au pollen des prairies, ne l'utilisez pas:

- bière et kvass;
- le maïs;
- soja, haricots, cacahuètes;
- oseille.

En cas de formes aiguës, il est nécessaire de limiter la consommation de céréales, pâtes, pain et plats contenant de la farine (hamburgers, sauces), des fraises, des fraises, des agrumes.
Les préparations phytopharmaceutiques à partir d'herbes de céréales ne peuvent pas être utilisées.

Si vous êtes allergique au pollen d'herbe composite (absinthe, herbe à poux) du régime alimentaire, excluez-le:

- graines de tournesol et huile de tournesol (halva, mayonnaise, moutarde);
- la chicorée;
- les boissons, qui comprennent l'absinthe (vermouth, absinthe);
- cultures de melon (melon, melon d'eau);
- Légumes verts et épices (céleri, aneth, cumin, persil, curry, poivre, anis, noix de muscade, cannelle, gingembre et coriandre).

Dans certains cas, vous devez limiter la consommation de carottes, d’ail, d’agrumes et de bananes.

De phytopreparations ne devrait pas utiliser absinthe, pied de biche, elecampane, camomille, calendula, ficelle, achillée millefeuille, tansy, pissenlit.

Si vous êtes allergique au pollen d'herbes en fleurs (quinoa), les betteraves et les épinards ne doivent pas être consommés.

Malgré le fait qu’aucune prophylaxie spéciale n’empêche l’apparition de la rhinite allergique, certaines mesures préventives existent toujours. Et le composant le plus important est d’arrêter le contact avec la source de la réaction allergique. Pour ce faire, il est nécessaire de passer un examen et d’établir un «provocateur», puis de réduire ou d’éliminer son contact avec le corps. Parfois, en éliminant un tel produit de l'alimentation, vous pouvez oublier les allergies pour toujours. Mais toutes les réactions allergiques ne sont pas les mêmes.

Il existe plusieurs types d'allergies qui provoquent une rhinite. Chacun d'eux a son propre "antidote". Considérez certains d'entre eux.

Si le patient souffre d'allergies à la poussière domestique, le nettoyage quotidien de l'appartement est la principale exigence. Vous devez utiliser un masque pour éviter la poussière sur la muqueuse nasale. Humidifiez un chiffon pour essuyer la poussière avec un produit acaricide qui tue les acariens dans la poussière ambiante.

Il vaut la peine de se débarrasser complètement des sources de poussière. Les amateurs de tapis, de tapis de laine et de beaux jouets en peluche devront reconsidérer la conception de leur appartement. Peut-être que vous êtes plus satisfait de l'intérieur dans le style du minimalisme. Dans tous les cas, les objets qui absorbent la poussière devront être éliminés. Il est conseillé de conserver les oreillers et les couvertures dans des housses spéciales en matériaux hypoallergéniques.

Souffrant d'allergies au pollen de certaines plantes, il est nécessaire d'éviter les voyages dans la nature pendant la période de floraison de la source de la réaction. Il est également déconseillé de quitter la maison et aérer la pièce avant le déjeuner. Soyez prudent lorsque vous choisissez des produits cosmétiques - la plupart des crèmes sont préparées à base d'herbes. L'option la plus pratique pour éviter la rhinite allergique - se reposer en montagne ou près de la mer pendant la période de floraison.

Bien que l’allergie alimentaire soit l’un des plus dangereux, il est facile de l’éviter. Pour ce faire, il est nécessaire d'identifier les aliments qui provoquent une réaction indésirable et de les exclure de votre alimentation. Quand un nez qui coule commence, nous devons d’abord en trouver la cause, car le froid est aussi la cause du nez qui coule.

Une bonne prévention des allergies chez l'enfant consiste à observer toutes les mesures de sécurité pour la santé de la mère pendant la grossesse - rejet total de l'alcool et du tabac et exclusion de tout médicament non recommandé par le médecin.

Comme nous l'avons déjà mentionné, il n'y a pas de régime alimentaire spécifique pour la rhinite allergique. Il n'y a que les aliments qui devraient être éliminés, remplacés par d'autres, et ceux qui devraient être introduits dans votre alimentation.

Le refus des produits laitiers et des sucreries, contribuant à la sécrétion de mucus, éliminera la surcharge intestinale et muqueuse.

Les agrumes, le chocolat, les tomates, les fruits de mer et le poisson, les œufs, le fromage, les noix, les fraises et les ananas sont des aliments contenant un pourcentage élevé d’histamine. Ces produits doivent être évités.

Une réaction allergique peut provoquer des additifs alimentaires, qui sont indiqués sur l’emballage par la lettre "E" et un chiffre.

L'alcool et le café n'ont pas de propriétés utiles, vous pouvez donc simplement les abandonner. Et pas seulement pour les allergies!

Un corps fatigué a besoin d'énergie et de vitamines. Par conséquent, dans le régime alimentaire doivent être conservés des repas liquides, des jus de fruits et légumes, ainsi que du lait végétal.

Les concombres et les jus, les carottes et les légumes verts débarrasseront le corps des toxines. Et les oignons et l'ail contribueront à renforcer le système immunitaire. En hiver, la citrouille sera une bonne source de bêta-carotène.

Comme vous le savez, le miel guérit de nombreuses maladies. Il renforce le système immunitaire et le corps protège contre les réactions allergiques. Une cuillère de miel le matin à jeun aidera à éviter les allergies. Il est souhaitable que le miel soit collecté dans la zone de croissance des fleurs, dans laquelle se produit la réaction. Les nids d'abeilles de ce miel doivent de préférence être conservés jusqu'à l'année suivante et être utilisés en hiver, en cas de rhume. Cela permettra au corps de s'habituer et de ne pas réagir de manière aussi aiguë aux produits allergiques. Les nids d'abeilles peuvent être mâchés en hiver avec un nez qui coule froid. Et donner aux enfants au lieu de mâcher de la gomme.

Prévention de la rhinite allergique. Qu'est-ce que vous devez savoir?

Une prophylaxie spécifique visant à éliminer la rhinite allergique n’a pas encore été mise au point.

Mais avec une maladie déjà en développement, certaines mesures préventives sont possibles. Ainsi, l'élément le plus important de la prévention de toute allergie consiste à réduire le contact avec l'allergène. Et si les études achevées ont établi un «agresseur» spécifique, il est nécessaire d’exclure ou de réduire considérablement ce contact.

La nature des mesures de précaution dépend du type d'allergène.

En cas d'allergie à la poussière domestique, il est nécessaire de procéder à un nettoyage en profondeur après au moins une journée. Dans le même temps, vous devez porter un masque afin que les muqueuses ne soient pas en contact avec la poussière et utiliser des médicaments acaricides qui détruisent les acariens.

Avoir une telle maladie est préférable de sauver la maison des sources de poussière: tapis, moquettes, peluches, rideaux pour remplacer les stores. Les oreillers, les matelas et les couvertures doivent être fabriqués avec des matériaux hypoallergéniques ou placés dans des housses de protection spéciales. Les housses pouvant être lavées souvent n'interfèrent pas avec les meubles. Bonne aide purificateurs d'air et aspirateurs avec filtres HEPA.

Au cours de la période d'exacerbation de la rhinite, à l'origine du pollen, il n'est pas recommandé aux patients de se rendre à la campagne et de quitter la maison avant midi. Il est préférable de ne pas ouvrir la fenêtre le matin et de ne pas utiliser de produits cosmétiques à base de plantes ni de préparations à base de plantes. Il est conseillé de suspendre les purificateurs d'air, et même mieux pendant la floraison, changez la région de résidence en montagne ou sur la côte.

Si des allergies alimentaires sont nécessaires, excluez les aliments qui provoquent une réaction indésirable.

En outre, quelles que soient les causes du rhume, il est nécessaire de suivre un régime alimentaire spécial, de mener à bien un traitement médicamenteux lors d’exacerbations et d’appliquer une immunothérapie spécifique.

Pour prévenir la morbidité infantile, la future mère devrait suivre un régime rationnel, arrêter de fumer et éliminer les risques professionnels potentiels dès le premier mois de grossesse. Si nécessaire, ne prenez vos médicaments que sous de strictes indications.

Avec un rhume de nature allergique avec l'aide d'un régime, vous pouvez contrôler le processus inflammatoire et restaurer le système immunitaire. Pour ce faire, le régime alimentaire devrait être dominé par les produits d'origine biologique, les légumes et les fruits frais, en tant que source excellente de bioflavonoïdes, de bêta-carotène et de vitamines.

Afin d'éviter de surcharger la membrane muqueuse avec des substances pouvant causer une inflammation, il est préférable d'éviter les produits riches en histamine. Tout d’abord, il s’agit de: chocolat, agrumes, œufs, tomates, fromage, fruits de mer, poisson, ananas, fraises, noix.

Afin de ne pas surcharger les intestins et les muqueuses du régime alimentaire devraient être complètement exclus les produits qui contribuent à la sécrétion de mucus: produits laitiers et sucre. Le café et l’alcool peuvent être exclus simplement parce qu’ils n’ont aucune propriété utile, ils ne font que nuire.

Ne consommez pas de compléments alimentaires qui, sur l'emballage du produit fini, sont marqués de la lettre E par un chiffre. À eux seuls, ils peuvent provoquer une réaction allergique.

Et, au contraire, les bouillons, les soupes, les jus de légumes et de fruits, le lait végétal devraient être introduits dans le régime alimentaire. Cet aliment liquide fournit au corps fatigué l'énergie et les vitamines nécessaires.

Purifiez le corps des toxines contenues dans les jus de concombre, de carotte et de persil. Vous pouvez renforcer le système immunitaire avec des oignons et de l'ail. En hiver, la citrouille devient une excellente source de bêta-carotène.

Le miel renforce l'immunité contre les allergies

Le long nez qui coule est traité avec du miel, ce qui renforce le système immunitaire et, en rémission, enseigne au corps les allergènes possibles. Il est nécessaire tous les matins, l'estomac vide, de manger une cuillère à soupe de miel, que l'on peut dissoudre dans de l'eau tiède. Et, mieux encore, s’il s’agit de miel préparé dans la région de votre résidence, c’est-à-dire recueilli à partir de plantes de la zone climatique où vous avez du pollen, des allergies peuvent survenir.

Grâce à ce miel, le corps s'habitue en douceur et réagit de moins en moins aux allergènes. En hiver, les nids d'abeilles qui peuvent être mâchées de la congestion nasale.

Pensez-vous que la nature de votre régime alimentaire peut influer sur l'évolution de votre rhinite allergique? Plus que ça! Déterminez quels aliments atténuent les symptômes de votre maladie et lesquels, au contraire, les aggraveront.

Voici les produits recommandés pour les patients atteints de rhinite allergique:

Peu importe quel type de liquide. Que ce soit du thé ou de la soupe au poulet. Le liquide chaud ne permet pas au mucus de persister longtemps dans la cavité nasale, ce qui élimine la sensation constante de congestion nasale.

La chaleur fluidifie le mucus, ce qui facilite la séparation. Les patients atteints de rhinite allergique se plaignent souvent de l'impossibilité de se moucher et de faciliter ainsi leur respiration, car le mucus dans les voies nasales est trop visqueux et épais.

Bien sûr, un sandwich au thon ne vous épargnera pas les éternuements. Certaines études cliniques ont toutefois montré que les acides gras oméga-3 (contenus en particulier dans la viande de poisson comme le thon, le saumon et le maquereau) réduisaient le risque d'allergies.

La plupart des scientifiques nient maintenant ce fait, arguant que leur position était insuffisante en matière de recherche. Cependant, les développements dans ce domaine sont en cours.

Il a été suggéré que les lactobacilles contenus dans le yogourt peuvent réduire considérablement les manifestations de la pollinose. On pense que cela est particulièrement vrai pour les enfants.

Afin de fournir des informations fiables sur ce sujet, vous devez effectuer quelques études supplémentaires. Maintenant, ces données semblent encore douteuses.

Un certain nombre de scientifiques considèrent l'utilisation du miel comme une méthode très simple et abordable de traitement des allergies. Manger une cuillère de miel par jour!

Ça marche vraiment? Il n’existe aucune preuve scientifique de l’efficacité de cette méthode. Mais un tel traitement est totalement inoffensif et vous pouvez déterminer vous-même si cela présente un avantage.

N'oubliez pas que le miel est contre-indiqué chez les enfants de moins d'un an.

Quels aliments peuvent nuire aux allergies? Si vous souffrez de rhinite allergique, cette information peut être importante pour vous.

Les arachides, les fraises et de nombreux autres produits provoquent souvent des réactions allergiques telles que l'urticaire ou l'œdème de Quincke. Parfois, les allergies alimentaires manifestent des symptômes de rhinite: nez qui coule et congestion nasale. Analysez exactement quand vous avez ces symptômes. Si vous constatez un lien évident avec l'utilisation de certains produits, consultez votre médecin et effectuez des tests d'allergie.

Certains fruits et, moins communément, les légumes contiennent des protéines dont la structure est semblable à celle des protéines du pollen. Si vous êtes allergique au pollen, l'utilisation de tels produits peut provoquer la même réaction. Tout d'abord, la muqueuse buccale en souffre et cette allergie est appelée «syndrome allergique oral».

Par exemple, les personnes allergiques à l'ambroisie peuvent présenter une réaction après avoir mangé des melons ou des tomates. Les personnes allergiques aux céréales peuvent ne pas réagir de manière atypique à la consommation de pêches et de céleri.

Assurez-vous de demander à votre médecin quels produits peuvent vous aider à exacerber la rhinite allergique!

Les symptômes de la rhinite allergique apparaissent souvent après qu'une personne a pris des boissons alcoolisées. Cela est particulièrement vrai en ce qui concerne le vin et la bière - ils contiennent la plus grande quantité de protéines allergènes.

Régime alimentaire et prévention de la rhinite allergique

Types d'allergies qui aggravent la rhinite et précautions

Il existe plusieurs types d'allergies qui provoquent une rhinite. Chacun d'eux a son propre "antidote". Considérez certains d'entre eux.

Régime alimentaire pour la rhinite allergique. Ce qui devrait être jeté

Le refus des produits laitiers et des sucreries, contribuant à la sécrétion de mucus, éliminera la surcharge intestinale et muqueuse.

Une réaction allergique peut provoquer des additifs alimentaires, qui sont indiqués sur l’emballage par la lettre "E" et un chiffre.

L'alcool et le café n'ont pas de propriétés utiles, vous pouvez donc simplement les abandonner. Et pas seulement pour les allergies!

Quels aliments entrer dans le régime

Régime alimentaire approprié pendant le régime avec rhinite allergique

Régime alimentaire pour la rhinite allergique - un événement important. Composé de certains aliments, le régime facilitera ou aggravera l’état général.

Le corps a besoin de soutien en cas de rhume. Les produits sont saturés d’énergie, de vitamines. Parfois, la consommation de drogues est impossible. Il est nécessaire de corriger l'état à l'aide de produits naturels.

Traitement de régime de rhinite allergique - un long processus. Son avantage est la sécurité (sous réserve des règles). Cette méthode est efficace chez les enfants. Les enfants sont prêts à manger des plats sains et joliment cuisinés. En leur faisant prendre des médicaments, rincer le nez est beaucoup plus difficile.

Règles générales de l'alimentation

Avec les allergies, le corps est affaibli. La congestion nasale permanente, l'écoulement de mucus réduit la qualité de vie. Le but du régime est d'obtenir la quantité nécessaire d'aliments utiles, facilement digestibles, pour améliorer l'état du patient.

Certains nutritionnistes suggèrent un jeûne pré-curatif pendant 2 à 3 jours. Autorisé à utiliser du thé faible sans sucre ni eau (1,5 l / jour). L'intestin est nettoyé, la digestion des aliments est facilitée. Cette mesure est recommandée pour les adultes après consultation d'un médecin. Les enfants ne sont pas autorisés à mourir de faim.

Le taux quotidien d'un adulte est de 2800 kcal (130 g de protéines et 130 g de matières grasses, 30% d'origine végétale, 200 g de glucides). Ce numéro assurera une existence confortable du patient. La faim est absente. Une personne est activement engagée dans les activités quotidiennes.

Pour une meilleure digestion des aliments doivent être hachés. Il est préférable de cuisiner des hamburgers hachés et non des côtelettes.

Il est recommandé de manger en petites portions toutes les 3-4 heures. La ration journalière est nécessaire pour diviser par le nombre de repas. Il est nécessaire de manger 5–6 fois par jour. L’avantage devrait être donné aux produits cuits, cuits au four et frais. Un bon résultat est lors de l'utilisation de plats cuits à la vapeur.

Principes du régime

Le but d'un régime thérapeutique contre la rhinite allergique est de soulager les symptômes. Dans ce cas, le patient doit mener une vie normale. Les repas doivent être nutritifs et faciles à digérer.

Dans le régime alimentaire du patient souffrant de rhinite allergique devrait prévaloir:

produits contenant des vitamines (légumes, fruits, jus de fruits frais);
levure potable, son (seigle, blé);
produits de farine brute;
viande maigre (dinde, lapin, veau);
pain sans levure (avec graines de tournesol);
céréales sans produits laitiers (sarrasin, millet, orge, flocons d'avoine);
produits laitiers fermentés (kéfir, yaourt, fromage cottage, acidophilus);
huile végétale, beurre.

Dans le traitement de la rhinite allergique, il est utile d'inclure dans le régime des soupes maigres, de la soupe au chou et du bortsch sur un bouillon faible en gras. Lors de la cuisson de la dinde, utilisez des poitrines de viande blanche. La peau doit être enlevée.

La citrouille au four est une source de provitamine A (carotène). La courgette, le chou frais (chou blanc, chou-fleur et brocoli), le persil, les oignons satureront le corps de micro-éléments.

Les baies doivent être de couleur claire (vert, jaune, rose, crème). Les concombres sont recommandés d'utiliser du sol. De grandir avec l'utilisation de la culture hydroponique est préférable de refuser.

Certains patients remplacent la levure de boulangerie par des cônes de houblon. Le processus de cuisson devient plus long. Mais à la fin, il s’agit du pain luxuriant habituel.

Lors de l'élaboration d'un régime alimentaire pour la rhinite allergique, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques individuelles du corps: certains aliments autorisés sont exclus.
Produits indésirables dans le traitement de la rhinite

Lors du traitement de la rhinite allergique, le régime alimentaire devrait prendre en compte l'effet des produits interdits. Ils ne soulagent pas, mais augmentent les symptômes. Il n'est pas souhaitable d'utiliser:

sel et sucre en grande quantité;
miel, noix;
poisson, caviar, fruits de mer;
les champignons;
chou mariné salé;
légumes marinés;
oranges, mandarines, pamplemousses, citrons;
viande de poulet, canards, oiseaux sauvages;
tomates, aubergines;
viande fumée (saindoux, viande, saucisses);
épices de table (moutarde, vinaigre, raifort);
fraises, ananas;
lait (entier, pasteurisé);
cacao, produits de chocolat.

Il n'est pas souhaitable d'inclure de l'alcool de toute concentration dans le menu. Les adultes devraient refuser le café. Il est recommandé de supprimer les boissons gazeuses (limonade, Coca-Cola, Fantu, Baikal) du régime alimentaire de l’enfant.

Durée du traitement diététique

Avant de commencer un traitement diététique, il est recommandé de consulter un médecin. Il développera le schéma, fera le menu approximatif. En cas de rhinite allergique grave, vous devez respecter scrupuleusement les règles pendant 5 à 6 jours.

Conseils nutritionnels pour la rhinite allergique

Je veux continuer à parler de la rhinite allergique. Plus tôt, nous nous sommes familiarisés avec les principaux symptômes de l’apparition de cette maladie et avec les méthodes de prévention. Aujourd'hui, je propose de parler de la méthode de traitement des allergies à l'aide des nutriments contenus dans les aliments.

Les scientifiques ont effectué de nombreux tests et il a été prouvé que la nourriture joue un rôle important, qu’elle peut à la fois contribuer à la survenue d’une réaction allergique et la prévenir.

Certains produits peuvent provoquer l'apparition d'une rhinite allergique, affectant négativement le système immunitaire humain, augmentant ainsi les risques de complications. D'autres aliments aident à renforcer les cellules du corps humain, le protégeant des allergies.

Étudions ensemble les produits que les allergologues recommandent d’utiliser et quels sont les meilleurs moyens de s’abstenir de personnes allergiques.

Il est très important d’observer une nutrition adéquate pour les personnes souffrant de rhinite allergique. Le non-respect de règles simples peut entraîner des scories dans le corps, ce qui réduit la production d'anticorps qui combattent l'allergène. Cela améliore grandement la réaction allergique.

Le régime alimentaire des allergies doit être différent de celui d'une personne en bonne santé. De nombreux aliments peuvent provoquer des allergies et compliquer considérablement leurs symptômes. Il est donc important de choisir un régime individuel pour tout le monde. Examinons quels aliments peuvent nuire et quels sont les aliments recommandés pour les personnes allergiques. Voici une liste:

LISTE DES PRODUITS ALIMENTAIRES INDESIRABLES CHEZ LES ALLERGIES

Des oeufs
Le sucre
Au chocolat
Candy
Gâteaux
Pain à la levure (noir et blanc).
Saucisson Fumé
Au miel
Kiwi.
Pêches
Melons
Mayonnaise
Sauces et ketchups.
Glace
Fromages Fondus.
Pastèque
Oranges
Fraises et framboises.
Raisins
Kvass.
Boissons alcoolisées.
Boissons gazeuses.
Cacao
Chewing-gum.
Margarine
Poisson
Beurre.
Ail et oignons.
Betterave rouge
Petits gâteaux et gâteaux.
Champignons
Viande frite
Choucroute
Les cookies.
Condiments et épices.
Des pâtes.
Gaufres
Saucisses et Saucisses.
Semoule
Noix
Bananes.
Caviar
Les conserves
Avocat
Ananas
Du lait
Le céleri
Produits de farine.

Voici une liste de produits recommandés pour les allergies:

LISTE DES PRODUITS ALIMENTAIRES RECOMMANDÉS CHEZ ALLERGIES

Gruau de sarrasin
Gruau.
Orge perlé.
Gruau de riz.
Des courges.
Viande maigre (viande de dinde ou de porc recommandée).
Huile végétale
Prunes
Poires
Groseille
Pommes au four.
Pois verts
Les haricots
Cerise douce (tons clairs).
Groseille
Fèves de soja.
Les graines.
Brocoli
Pain à la farine de blé.
Persil
L'aneth
Concombres.
Kéfir.
Soupes végétariennes.
Côtelettes à la vapeur.

La liste des produits est indicative. Le régime alimentaire de chaque allergie aura ses propres caractéristiques, puisque le corps humain est individuel (un produit peut parfaitement convenir et pour l'autre il peut être nocif).

Afin de choisir votre régime alimentaire, qui sera aussi utile que possible, vous devriez consulter l'allergologue. Après avoir examiné tous les indicateurs de votre corps et effectué des tests spéciaux (tests cutanés, tests sanguins pour les IgE, tests d'élimination ou de provocation), le spécialiste sera en mesure de déterminer avec précision les substances qui vous rendent très allergique.

Avec vous, il dressera une liste d'aliments recommandés et interdits qui lui permettront de se débarrasser des réactions allergiques. En observant les recommandations pour une nutrition appropriée, vous aidez votre corps en le renforçant et en le saturant de nutriments, d’oligo-éléments, de macroéléments, de vitamines (les personnes souffrant de rhinite allergique ont besoin de: vitamines B6, B5, C, E, magnésium, zinc, acide folique).

Je vous suggère de vous familiariser avec des vidéos d’information intéressantes sur les allergies alimentaires chez un enfant. Vous pourrez apprendre beaucoup d'informations utiles sur ce que les parents devraient faire si l'enfant est allergique aux aliments.

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Je vous souhaite, à vous et à vos proches, une bonne santé.

Aliments pour la rhinite allergique

Le régime alimentaire pour la rhinite allergique devrait être complet et aider à réduire les manifestations de la maladie.

- agrumes (oranges, mandarines, citrons, pamplemousses, citron vert, etc.);
- noix (noix, amandes, noisettes, cacahuètes, etc.);
- poisson et produits à base de poisson (poisson frais et salé, bouillons de poisson, aliments en conserve, caviar et fruits de mer);
- oiseau (oie, canard, dinde, poulet, etc.), ainsi que ses produits;
- des oeufs;
- produits fumés;
- mayonnaise, vinaigre, ketchup, moutarde et autres épices;
- raifort, radis, radis;
- tomates, aubergines;
- les champignons;
- fraise, fraise, melon, ananas;
- chocolat et produits de chocolat;
- café
- pâte sucrée;
- lait entier non pasteurisé;
- chérie