L'acide ascorbique doit être présent dans le corps de chaque personne en quantité suffisante. Il existe des normes pour l’utilisation de la vitamine C, si le non-respect de celui-ci peut amener une personne à se sentir pire et à manifester diverses réactions du corps, tant externes qu’internes.
Introduction
L'acide ascorbique ou vitamine C est un composé organique de bas poids moléculaire nécessaire au corps humain.
C’est la raison pour laquelle l’acide ascorbique est un médicament courant, abordable et populaire que les adultes et les enfants utilisent avec plaisir.
Il est nécessaire de comprendre qu'en plus des avantages de cette vitamine, le corps peut avoir une réaction négative en cas de surdose.
Qu'est-ce que l'acide ascorbique?
L'acide ascorbique est un composé organique de formule chimique C6H8O6, l'une des substances les plus essentielles pour le corps humain.
Avec suffisamment de son utilisation, les os et les tissus conjonctifs fonctionnent normalement.
La vitamine C est un antioxydant, remplit les fonctions biologiques d'un agent réducteur et une coenzyme de nombreux processus métaboliques.
Dans la nature, une plus grande quantité d'acide ascorbique se trouve dans les légumes et les fruits.
Si nous décrivons les propriétés physiques de l'ascorbine, elle ressemble à une poudre blanche de goût acidulé avec une structure cristalline de molécules.
Cette poudre est facilement soluble dans l'eau et dans l'alcool. La température à laquelle l'acide ascorbique peut fondre est de 190 - 192 ° C.
Le médicament joue le rôle d'un puissant antioxydant, alors qu'il est utilisé pour la normalisation des processus réduisant les acides.
Les médecins le prescrivent pour:
- maladies infectieuses
- intoxication,
- maladie aiguë des radiations
- maladies du tractus gastro-intestinal et du foie,
- les helminthiases,
- cholécystite
- les ulcères
- brûlures
- fatigue physique et mentale,
- pour remplir le corps avec des éléments utiles pendant la grossesse.
Dans la période automne-hiver, il est recommandé d'utiliser l'acide ascorbique à tout le monde.
À cette période de l'année, les aliments manquent cruellement de vitamine C et le corps n'a plus qu'à combler son déficit en médicaments contenant cette vitamine.
Qu'advient-il si vous mangez beaucoup de vitamine C?
En cas de surdosage en acide ascorbique, une personne peut tomber malade. Son état dépendra de la quantité de drogue prise.
Un excès de vitamine dans le corps sera ressenti environ deux heures après son utilisation.
Une personne avec une légère surdose peut ressentir une faiblesse générale et une anxiété, des vertiges et des palpitations cardiaques.
Si une personne a des nausées et même des vomissements, l’empoisonnement est alors assez grave.
Après des vomissements abondants, le patient augmente la formation de gaz dans les intestins et souffre de flatulences.
Dans ce contexte, la victime a du mal à dormir, son sommeil est perturbé et une irritabilité apparaît.
En cas de surdosage, des éruptions cutanées allergiques du type urticaire peuvent être observées sur la peau.
Comme la vitamine C est parfaitement excrétée par les urines, de nombreuses personnes présentant un bon fonctionnement du système urogénital et une forte immunité en cas d'utilisation d'une quantité excessive du médicament peuvent ne pas avoir de réaction grave.
Les personnes qui ont un corps affaibli, même une légère surdose de drogue, peuvent nuire gravement à leur bien-être.
Puis-je manger un sac ou un pot d'ascorbine?
Dans l’enfance, il arrive qu’en raison du goût sucré des vitamines contenant du glucose, l’enfant ne puisse pas s’arrêter et que, sans surveillance des adultes, il puisse facilement manger le paquet entier.
Mais si vous dépassez la dose de 2 grammes du médicament, l’absorption dans le sang des nutriments qu’il contient diminue considérablement.
Le fait est que la vitamine C est parfaitement soluble dans un milieu liquide et, si la concentration est dépassée jusqu'à 10 g (2 boîtes de 100 comprimés chacune), elle peut facilement être excrétée avec de l'urine.
Les symptômes aigus d'une surdose chez une personne peuvent survenir après la prise de 20 à 30 grammes de vitamines.
Ainsi, d’une canette de dragée ascorbique à un adulte, rien de grave ne se produira, l’enfant peut développer des éruptions cutanées allergiques et d’autres symptômes, en fonction de la santé du bébé.
Combien de pilules pouvez-vous manger par jour?
Les dragées ascorbiques, en règle générale, sont conditionnées en paquets de 50 ou 100 pièces.
La teneur moyenne en vitamine C d'une vitamine est de 50 mg ou 0,05 g.
La teneur totale en acide ascorbique par flacon sera de 2500 mg ou 2,5 g et de 5 000 mg ou 5 g.
L'apport quotidien moyen d'acide ascorbique dépend des indicateurs suivants:
Ceux qui fument beaucoup ou abusent de l'alcool, il est souhaitable d'augmenter l'indemnité journalière à 2 g.
Cela est dû au fait que sous l'influence de l'alcool et de la nicotine, la vitamine C est partiellement détruite et que, pour les personnes ayant de mauvaises habitudes, l'utilisation d'une dose standard ne suffit pas.
Il est également recommandé d'augmenter légèrement l'apport quotidien en vitamine C des femmes enceintes et des mères allaitantes à 80 mg.
Cela est dû au fait qu’au cours de telles périodes cruciales, une femme augmente le risque de maladies des veines et de défauts de la peau (vergetures). L’acide ascorbique aide à stimuler la production de collagène et d’élastine et prévient de tels effets négatifs sur la santé.
La poitrine d’un bébé tire tous les nutriments nécessaires du lait de sa mère. Pour cette raison, une quantité suffisante de vitamine C doit toujours être fournie au corps de la femme pour elle et pour son bébé.
Symptômes de surdosage
Les symptômes d'une overdose de vitamine C sont similaires à des signes d'empoisonnement du corps avec des médicaments.
Les principaux symptômes d'empoisonnement peuvent être:
- sommeil agité;
- anxiété accrue;
- irritabilité déraisonnable;
- des vertiges;
- des nausées et même des vomissements;
- une indigestion, qui se manifeste par des diarrhées et une augmentation de la formation de gaz;
- crampes d'estomac.
Les conséquences
Un surdosage se termine généralement par un empoisonnement du corps.
Une personne doit immédiatement rincer l'estomac, ce qui provoque des vomissements.
Si cela n’est pas fait à temps, il pourrait en résulter un certain nombre de conséquences désagréables:
- un trouble du fonctionnement normal des reins, y compris du pancréas;
- manifestations gastritiques et ulcères peptiques;
- la digestibilité de la vitamine C nouvellement introduite diminue;
- une intolérance chronique à la vitamine C apparaît;
- la coagulation du sang se détériore;
- les femmes perdent leur cycle menstruel;
- la pression artérielle augmente chez les personnes âgées.
En raison d'une forte diminution de la force du corps due à une surdose du médicament chez l'homme, le système immunitaire du corps est réduit et il commence souvent à souffrir de maladies respiratoires.
Chez la femme enceinte, un excès de vitamine C dans le corps se manifeste par des vomissements aigus et de forts spasmes intestinaux.
Une telle réaction est liée à une lutte intensifiée de l'organisme avec une overdose dans le contexte de la protection non seulement de la future mère, mais également de son fœtus.
Si une femme mange souvent cette vitamine, son enfant peut être allergique à divers stimuli.
Souvent, ces enfants ne peuvent pas tolérer les agrumes et mangent avec précaution des fruits et des légumes frais, car ils souffrent d’éruptions cutanées de nature différente.
Une réaction allergique aiguë est une conséquence assez désagréable et assez commune de l'intoxication.
Il se manifeste par un choc anaphylactique ou un œdème de Quincke. Malheureusement, une telle réaction du corps peut entraîner la mort.
Prévention de l'empoisonnement
Afin d'éviter un surdosage avec l'acide ascorbique et de ne pas être empoisonné, vous devez suivre les règles de sa réception, qui sont toujours prescrites dans les instructions jointes à la drogue.
De plus, il est recommandé de prendre de la vitamine C en hiver ou à la fin de l'automne.
C'est pendant ces périodes que l'avitaminose est particulièrement aiguë et que le corps absorbe avec plaisir et sans conséquences tous les nutriments.
En été, il est préférable que le médecin recommande de ne pas utiliser l'ascorbine du tout, car la vitamine C est abondamment contenue dans les fruits et les légumes frais au cours de cette période.
Vous devez comprendre que les médicaments à base d’acide ascorbique peuvent également causer des dommages à l’organisme, ainsi que la surdose de tout médicament.
Par conséquent, il est important de suivre les recommandations pour l'utilisation de doses quotidiennes du médicament et de ne pas dépasser le taux admissible.
Vidéo utile
En prolongement du sujet - clip vidéo pédagogique.
Conclusion
L'acide ascorbique est un composant essentiel qui doit être fourni en quantité suffisante avec les aliments consommés au corps humain.
Il faut se rappeler qu'un excès de vitamine C dans l'organisme est également indésirable, de même que son manque.
Par conséquent, vous devez essayer de vous conformer aux normes d'utilisation des médicaments ascorbiques et d'empêcher la prise incontrôlée de pilules par les jeunes enfants.
Combien d'ascorbines par jour peuvent être administrées à un enfant
Lorsqu'un enfant est malade ou que son corps est affaibli, le pédiatre lui prescrit de l'acide ascorbique. Contrairement aux autres comprimés sans goût, ces vitamines ont un agréable goût aigre-doux, qui est très attrayant pour les petits bonbons. Souvent, quelques jours après l'achat de vitamines dans le placard par les parents, un flacon vide est retrouvé. À cet égard, de nombreuses mères s'inquiètent des questions suivantes: combien de bébés à l'ascorbine peuvent être consommés par jour pour un enfant, que se passera-t-il s'il a mangé tout un paquet de pilules à la fois et depuis combien d'années peut-il donner ce médicament aux bébés.
Un organisme en croissance devrait recevoir la quantité d'acide ascorbique dont il a besoin. Le composé organique contient de l'isomère L, à savoir de la vitamine C.
Indépendamment de son corps ne produit pas, donc pour répondre aux besoins quotidiens, vous devez manger tous les jours des aliments riches en cette vitamine.
Ascorbic est disponible sous différentes formes:
- Pilules.
- Dragee
- Ampoules avec solution injectable.
- La poudre à partir de laquelle les solutions sont faites pour un usage interne.
Consommation de drogue
L'acide ascorbique pour les enfants est l'une des vitamines les plus importantes et essentielles.
Il a un effet positif sur le fonctionnement du système nerveux et des organes internes. Sans vitamine C, l'assimilation normale par le corps d'un oligo-élément aussi important que le fer est impossible. Sa carence entraîne un affaiblissement du système immunitaire et, par conséquent, des rhumes fréquents.
En outre, la vitamine C remplit un certain nombre de fonctions très importantes pour le corps:
- Participe au développement de l'adrénaline, responsable de la bonne humeur et aidant à résister au stress.
- Participe à la synthèse du collagène, nécessaire au fonctionnement normal du cartilage, des os et de la peau.
- Carnitine - une substance qui favorise la production d'énergie en brûlant des graisses. La carnitine contribue également à la perte de poids.
- Il active les enzymes nécessaires à une digestion normale.
- Accélère les processus oxydatifs.
- Améliore la respiration cellulaire.
- Participe à la synthèse du glycogène dans le foie.
Signes de carence en vitamine c
Pour comprendre qu'un enfant n'a pas assez de vitamine C, il est possible par les signes suivants:
- Lorsque vous mordez une pomme ou que vous vous brossez les dents, du sang apparaît des gencives.
- L'enfant est léthargique, vite fatigué.
- En raison de l'affaiblissement du système immunitaire, le rhume survient souvent.
- Perméabilité capillaire réduite.
- La zone nasolabiale, les ongles et les oreilles deviennent bleutés.
- Peau pâle.
Une quantité insuffisante d'acide ascorbique dans les urines de l'enfant suggère que la dose quotidienne de vitamine C absorbée est inférieure à la normale. Pour savoir si l’enfant peut manger de l’acide ascorbique, vous devez effectuer les tests appropriés.
Posologies recommandées
L'administration d'acide ascorbique à l'enfant doit respecter scrupuleusement les doses recommandées. Toute préparation de vitamines n’est nécessaire que sur recommandation du médecin traitant. L'ascorbique est le plus souvent prescrit pour les maladies infectieuses et le béribéri. Ces vitamines sont également utiles lors de fortes charges ou lors d'une épidémie de maladies infectieuses. La dose du médicament dépend de l'âge de l'enfant.
- Les bébés de moins de six ans n'ont pas besoin de plus de 30 mg d'ascorbinka par jour. Il faut garder à l'esprit que le médicament est administré aux bébés de moins de 2 ans sous forme de solution.
- Pour les bébés de 6 à 12 mois, le taux ne doit pas dépasser 35 mg par jour.
- Pour les enfants de 1 an à 3 ans, le taux est de 40 mg.
- De 3 à 10 ans, la dose peut être augmentée à 45 mg.
- À partir de la dixième année de vie, vous pouvez déjà prendre 10 mg du médicament par jour.
Donner ascorbicum aux enfants est préférable après un repas, cela contribue à une meilleure digestibilité.
Le surdosage est-il dangereux?
Certaines mères s'inquiètent du fait que l'enfant ait mangé tout le paquet de vitamines, car les instructions indiquent clairement la dose journalière admissible, qu'il n'est pas recommandé de dépasser. En fait, la vitamine C ne s'accumule pas dans le corps et son excès est excrété avec l'urine. C'est pourquoi le corps doit être reconstitué quotidiennement avec cette vitamine.
Si le bébé a mangé une grande quantité de vitamines, donnez-lui davantage de boissons au cours de la journée, mais celles-ci ne doivent pas être sucrées. En plus de boire, vous pouvez donner au bébé ¼ de cuillère à café du médicament "Almagel".
Bien que dans la plupart des cas, un seul surdosage ne provoque pas de conséquences désastreuses, vous devez néanmoins savoir quelles réactions indésirables peuvent survenir dans de tels cas.
Effets secondaires
Lors d’une longue réception d’une grande quantité d’ascorbing, il se produit ce qui suit:
- Violé le processus d'absorption de la vitamine B12.
- Il est possible d'augmenter la concentration d'acide urique dans l'urine, provoquant souvent la formation de calculs d'oxalate dans les reins.
- Irritation possible des muqueuses de l'estomac et des intestins.
- Une overdose de vitamine C pendant la grossesse conduit au développement du scorbut du ricochet chez le bébé.
- Peut-être le développement d'allergies comme l'urticaire.
- La coagulabilité du sang diminue.
- La tension artérielle augmente.
Comme vous pouvez le constater, une surdose de ce médicament provoque de nombreux effets secondaires. Par conséquent, lorsque les parents apportent des vitamines à la pharmacie, vous devez lire immédiatement les instructions et déterminer la quantité de ascorbinka que vous pouvez administrer à votre enfant chaque jour.
Contre-indications
Il n'est pas recommandé d'administrer de l'acide ascorbique aux enfants atteints des maladies suivantes:
- Thrombophlébite.
- Maladie rénale.
- Le diabète.
En outre, le médicament est contre-indiqué avec une hémoglobine élevée et lors de l'utilisation de médicaments du groupe tétracycline.
À quel âge peut-on donner de l'ascorbine aux enfants
La question de savoir quel âge une personne peut donner ascorbique aux enfants se pose souvent avec de nombreux jeunes parents qui ont un petit enfant. On pense que ces vitamines ne peuvent être administrées qu'aux enfants âgés de plus de trois ans.
En fait, ce médicament est autorisé aux enfants de moins de trois ans, à condition que le bébé prenne de l'ascorbine sous la forme d'une solution à base de poudre et uniquement à l'usage d'un pédiatre.
Comment se débarrasser des vergetures après l'accouchement?
Pour le traitement des vergetures post-partum, il est recommandé d'utiliser des agents externes qui améliorent la nutrition cellulaire et l'élasticité de la peau, stimulent la formation de collagène et procurent une hydratation durable.
Quelle est la dose quotidienne d'acide ascorbique ou combien pouvez-vous manger d'ascorbine par jour?
L'acide ascorbique est un composé organique chimique appartenant au groupe des vitamines solubles dans l'eau. Le composé chimique a été isolé à l'état pur en 1928 par le scientifique hongrois Albert Saint-Gyorgy. L'acide ascorbique est principalement utilisé dans les industries pharmaceutique et alimentaire. Dans le premier cas, en tant que médicament ou complément alimentaire, dans le second, en tant que conservateur.
Valeur de la vitamine C
La vitamine A est très importante pour le corps humain. Les principaux processus physiologiques auxquels une substance participe sont:
- Régule les processus d'oxydation et de réduction.
- Participe à la synthèse des catécholomines, du collagène, des hormones stéroïdes.
- Stimule le métabolisme de l'acide folique et du fer.
- Participe aux processus de la coagulation du sang.
- Renforce les parois des vaisseaux sanguins et normalise la perméabilité capillaire.
- Augmente la résistance aux agents pathogènes bactériens et viraux.
- Augmente la résistance au stress.
- Réduit le risque d'athérosclérose en raison de l'impact sur le métabolisme des lipides (graisses).
Besoin en vitamines
L'acide ascorbique n'a pas la capacité de s'accumuler dans le corps, un apport constant de vitamines provenant de l'extérieur est donc nécessaire. Les besoins en vitamines de chaque personne sont individuels et dépendent en grande partie d'un certain nombre de facteurs: âge, sexe, santé, état physiologique, intensité de l'effort physique, présence de mauvaises habitudes. Les doses journalières moyennes sont:
- bébés jusqu'à un an - 30-35 mg;
- enfants de 1 an à 10 ans - 40-45 mg;
- adolescents de 11 à 18 ans - 50-60 mg;
- adultes - 60 mg.
Les besoins en vitamines augmentent pendant la grossesse et l'allaitement. L'acide ascorbique stimule la production d'élastine et de collagène et constitue donc une bonne mesure préventive contre le développement de maladies des veines et de défauts cutanés (vergetures). Etant donné que la substance est capable d’affecter l’élasticité de la peau, l’étirement des tissus augmente au cours du traitement, ce qui est important pour le processus de travail. En outre, un apport suffisant en vitamines par une femme enceinte assure le développement normal du fœtus. Chez les femmes enceintes, les besoins en acide ascorbique sont de 70 à 80 mg par jour.
L'apport en vitamines pendant l'allaitement est également important. Avec le lait maternel, une mère qui allaite donne au bébé la plupart des vitamines, y compris la vitamine C. Par conséquent, pour fournir au bébé suffisamment d'acide ascorbique et prévenir une carence dans le corps de la mère, il est nécessaire de consommer jusqu'à 100 mg de vitamine par jour.
Hypovitaminose - manque de vitamines
En l'absence d'acide ascorbique dans l'organisme, quels que soient l'âge, le sexe et l'état physiologique, une hypovitaminose se développe, pouvant se manifester comme suit:
- Diminution des défenses de l'organisme entraînant des infections respiratoires fréquemment répétées.
- Fatigue accrue, somnolence.
- Cicatrisation longue des petites plaies et des fissures de la peau.
- Frimosité, matité et perte de cheveux.
- Douleur dans les articulations et les muscles.
- L'apparition d'ecchymoses et d'hémorragies, même avec des blessures mineures.
- Maladie inflammatoire des gencives pouvant entraîner la perte des dents.
- Mauvaise humeur, nervosité, dépression.
Sources d'acide ascorbique
En particulier, ces symptômes peuvent être exprimés dans la période automne-printemps. En cas d'hypovitaminose, la prescription d'une vitamine sous forme de médicament est indiquée. Sur le marché pharmaceutique moderne, il existe de nombreux médicaments contenant de l'acide ascorbique.
Les médicaments les plus fréquemment prescrits pour l'hypovitaminose:
- L'acide ascorbique en ampoules sous la forme d'une solution pour les injections intramusculaires et intraveineuses. Nommé à des fins thérapeutiques dans des conditions associées à une carence aiguë en vitamine C, à des maladies de l'estomac et des intestins, si nécessaire, à une nutrition parentérale.
- Acide ascorbique, dragée. La forme posologique contient 50 mg de vitamine C. Elle est prescrite aux adultes et aux enfants pendant la période d’incidence saisonnière des infections respiratoires, pendant le traitement des infections virales, ainsi qu’aux femmes enceintes et allaitantes pour prévenir l’hypovitaminose.
- Acide ascorbique avec glucose. La composition de chaque comprimé mène à 100 mg de vitamine C. Les indications sont les mêmes que celles du médicament sous forme de pilule.
- Vitamine C, comprimés effervescents contenant 1 000 mg d’acide ascorbique. Un comprimé contient une dose d'attaque d'acide ascorbique. Le médicament est recommandé pour une utilisation dès les premiers signes d'une maladie virale aiguë (ARVI). 1000 mg est la dose maximale recommandée pour le traitement du rhume.
L'acide ascorbique est également inclus dans certains médicaments combinés utilisés pour traiter diverses pathologies:
- Sorbifer Durules. La préparation de sulfate de fer et d'acide ascorbique. Attribuer un remède pour la carence en fer dans le corps. En présence de vitamine C, le fer est beaucoup mieux absorbé.
- Askorutin. Le médicament contient de l'acide ascorbique et du rutoside. Il est prescrit pour les maladies vasculaires, les lésions cutanées ulcéreuses et les troubles métaboliques.
- Divers médicaments combinés à plusieurs composants pour soulager les symptômes de la grippe et des ARVI. En cas de rhume, la vitamine C stimule les processus immunitaires et aide ainsi le corps à combattre les infections. Ces médicaments comprennent les symptômes actifs Maxicold, Theraflu, Viks, Rinzasip, Coldrex et autres.
En plus des préparations ci-dessus, presque tous les complexes de vitamines et de minéraux contiennent de l'acide ascorbique. L'acide ascorbique est également présent dans la plupart des compléments alimentaires.
En plus des sources de vitamine C d'origine synthétique, l'acide ascorbique se trouve dans de nombreux aliments sous sa forme naturelle.
Les principaux produits contenant de la vitamine C sont les suivants: poivron rouge bulgare (260 mg), fraises (67 mg), citron (55 mg), oseille (65 mg), chou-fleur (70 mg), mandarine (35 mg), groseille à maquereau groseilles rouges (40 mg), épinards (35 mg), chou (45 mg), orange (55 mg), tomates (40 mg), pommes (35 mg), canneberges (20 mg), églantines séchées ( 1200 mg), navet (25 mg), oignons verts (30 mg), radis (45 mg), melon (15 mg). Cette quantité de mg dans les produits est basée sur 100 g de produit.
La dose quotidienne d'acide ascorbique peut être ingérée dans le processus de nutrition, sous réserve des règles de la nutrition équilibrée:
- Mangez plus de légumes et de fruits frais sans traitement thermique.
- Buvez des jus de légumes et de fruits fraîchement préparés sans ajouter de sel de sucre.
- En plus de vitaminer les aliments en ajoutant de l'acide ascorbique ou en prenant des préparations complexes de vitamines, en particulier à l'automne et au printemps.
Lors du traitement thermique des produits en cours de cuisson, l'acide ascorbique est partiellement détruit. La majeure partie de la vitamine est stockée dans la préparation des plats par traitement à la vapeur, cuisson et sans traitement thermique. La destruction de la vitamine C se produit lors de l'ébullition prolongée du plat et de la friture.
Ascorbicum est utile pour les enfants et les adultes dans les dosages en âge. La consommation quotidienne de vitamine C au cours de la période de forte incidence aidera les adultes et les enfants d'âges différents à survivre à la saison froide sans rhumes ni maladies.
Qui, combien et comment prendre de la vitamine C
Pour le fonctionnement normal de notre corps, les vitamines sont essentielles. Y compris la vitamine C très importante, également appelée acide ascorbique. Dans notre article, nous parlerons de ses avantages, des raisons de la pénurie et de l’offre excédentaire, ainsi que des besoins quotidiens en fonction de l’âge.
Brève description et rôle dans le corps
L'acide ascorbique (ou ascorbique) appartient au groupe des vitamines hydrosolubles, est un puissant antioxydant, régule les processus d'oxydo-réduction, participe activement à la production de collagène et de procollagène, est nécessaire aux processus métaboliques de l'acide folique et du fer. En raison de son effet, le taux de coagulation du sang est régulé, l'état des capillaires est normalisé. En outre, il a une action anti-inflammatoire et antiallergique.
Ascorbinka protège le corps contre les effets négatifs et le stress. En outre, il contribue à améliorer les processus de réparation et à augmenter la résistance à diverses infections.
En raison de sa solubilité dans l'eau, il ne peut pas s'accumuler dans le corps, vous devez donc constamment reconstituer son stock.
Taux de consommation journalière
En fonction de l'âge, le corps humain a besoin d'une quantité différente d'acide ascorbique. Considérez le dosage quotidien.
Pour les bébés
Le taux quotidien pour les bébés de moins de 5 mois est de 30 mg. Avec un semestre, vous pouvez augmenter la dose à 35 mg par jour.
Pour les enfants
Pour les filles et les garçons âgés de 1 à 3 ans, la posologie quotidienne est de 40 mg, de 4 à 10 ans, le taux peut être augmenté à 45 mg et de 10 à 11 ans, un enfant peut recevoir 50 mg par jour.
Pour les garçons et les filles
Pour les garçons et les filles, la norme quotidienne pour l'ascorbure est de 60 mg.
Pour les adultes
Pour les adultes, la dose quotidienne d'acide ascorbique est de 90 mg pour les hommes et de 75 mg pour les femmes.
Pour les personnes âgées
La norme quotidienne d'askorbinki pour les personnes de plus de 50 ans est de 100 mg.
Avec un rhume
En cas de maladie, le système immunitaire s'affaiblit et le corps humain a donc besoin d'une dose accrue. Il est recommandé d'utiliser 500-1000 mg par jour, en fonction de l'état du patient.
Pour les femmes enceintes
Pendant la grossesse, la dose quotidienne augmente, car non seulement la femme, mais également le fœtus ont besoin d’ascorbate. Chaque jour, il est recommandé de prendre 200-400 mg d'acide ascorbique. Dans la période de lactation, le taux devrait également être augmenté.
Pour les athlètes
Étant donné que les athlètes sont soumis à de grands efforts physiques, la dose quotidienne pour eux est beaucoup plus grande que pour une personne ordinaire et est comprise entre 200 et 300 mg.
Où chercher des vitamines: aliments contenant de la vitamine C
Nous vous proposons une liste de produits avec le contenu le plus élevé en askorbinki (pour 100 g de produit):
Comment les vitamines sont-elles conservées à la cuisson?
Prenons l'exemple des pommes de terre, du chou frais et de la choucroute, qui entraînent une perte de vitamine C pour différents types de transformation.
Pommes de terre:
- lors de la cuisson en uniforme, si immergé dans de l'eau froide - 25%;
- dans la cuisine ordinaire, si immergé dans de l'eau froide - 35%;
- dans la cuisine ordinaire, si immergé dans de l'eau bouillante - 75%;
- si cuit dans une soupe - 50%;
- si ragoût - 80%;
- si vous faites de la purée de pommes de terre - 72-88%.
Chou frais:
- si cuit dans la soupe - 20-50%;
- si ragoût - 70%.
- si bouillir - 50%;
- si ragoût - 20-65%.
Trouver de l'aide dans les pharmacies
Malheureusement, il n’est pas toujours possible d’obtenir du produit des taux d’ascorbons nécessaires pour l’organisme. Dans ce cas, aidez-vous de médicaments spéciaux qui peuvent être achetés à la pharmacie.
- "Vitamine C Nicomed";
- Asvitol;
- Vitrum Plus Vitamine C;
- "Upsavit vitamine C".
Problèmes possibles: le danger d'un excès de vitamine C
Ne croyez pas que plus vous utilisez d'acide ascorbique, mieux c'est. Un excès d'askorbinki peut être nocif.
Raisons
Le Comité de l’OMS a introduit des notions spéciales «consommation journalière de vitamine C inconditionnellement acceptable» et «dose de vitamine C admissible dans certaines conditions». Le premier est calculé sur la base de 2,5 mg par 1 kg de poids corporel et le second - 7,5 mg par 1 kg de poids corporel.
Le dépassement de la dose conditionnellement acceptable est la cause de l'hypervitaminose qui se produit dans de telles situations:
- en hiver et au printemps, afin de se protéger des maladies, il est souvent inutile de dépasser le dosage;
- l'utilisation de grandes quantités de produits contenant de l'acide ascorbique;
- utilisez des doses trop élevées pour le traitement de maladies.
Les symptômes
- la diarrhée;
- des nausées;
- des vertiges;
- réactions allergiques sur la peau;
- irritation de l'estomac;
- concentration réduite de vitamine B12;
- dommages à l'émail des dents;
- hypertension artérielle;
- détérioration du fonctionnement du pancréas.
En plus des effets similaires possibles, avec une extrême prudence, les personnes atteintes de diabète devraient prendre de l'acide ascorbique, avec une coagulation sanguine accrue et une tendance à la formation de caillots sanguins.
Que faire
Il existe deux types de surdosage: chronique et unique. En chronique, il est recommandé de boire beaucoup d'eau. Grâce à l'eau qui arrive, les reins peuvent rapidement extraire la substance du corps.
Le second type est une simple surdose. Cela se produit le plus souvent si la dose autorisée est dépassée 20 fois ou plus. Dans ce cas, il est nécessaire de commencer la mise en œuvre de certaines mesures dès que possible afin que l'acide n'ait pas le temps de digérer, à savoir:
Effectuer un nettoyage de l'estomac. Pour cette raison vomir et boire beaucoup d'eau. Cela aidera à prévenir la déshydratation, l’estomac sera rincé et l’acide n’entrera pas dans le sang. Prendre du charbon actif.
Si vous comprenez que vous avez pris trop d’acide ascorbique, vous devez éliminer temporairement les produits qui en contiennent.
Quel est le danger d'un manque de vitamine C
Un manque d'acide ascorbique dans le corps peut également avoir des conséquences négatives.
Raisons
Les principales causes d'hypovitaminose incluent:
- mauvaise alimentation - quantité insuffisante de fruits et de légumes dans le menu, leur utilisation après traitement thermique;
- la présence de maladies gastro-intestinales - en conséquence de quoi, l'absorption d'acide dans l'intestin est perturbée;
- troubles métaboliques, des troubles de la glande thyroïde - tandis que les vitamines sont fortement excrétés par le corps;
- périodes au cours desquelles le corps a besoin d’ascorbine plus que d’habitude - grossesse, allaitement, présence d’infections, stress.
Les symptômes
Les principaux symptômes de l'hypovitaminose sont les suivants:
- se sentir fatigué rapidement;
- performance considérablement réduite;
- il y a souvent des rhumes;
- maux de tête;
- tout au long de la journée, il y a une forte irritabilité;
- il y a des problèmes de sommeil;
- la peau est devenue pâle;
- souvent des muscles endoloris;
- avec la défaite de la peau augmente le saignement.
Que faire
Pour reconstituer la concentration de vitamine C dans le corps, appliquez les recommandations suivantes:
- inclure plus de fruits et de légumes dans votre alimentation;
- abandonner les mauvaises habitudes - fumer et boire de l'alcool;
- éviter le stress et l'hypothermie;
- dormir au moins 8 heures;
- prenez 100-200 mg de vitamine C par jour.
Précautions ou dangers de l'auto-traitement et de l'autodiagnostic
Afin de ne pas nuire à votre santé, vous devez être particulièrement prudent avec la posologie d'ascorbinka. Vous ne devriez pas dépasser le taux recommandé, et si vous avez des maladies, vous devriez consulter votre médecin pour savoir si vous pouvez prendre telle ou telle dose.
En outre, dans tous les cas, vous ne pouvez pas vous engager dans l'autodiagnostic et sans que le médecin sache à vous prescrire de l'acide ascorbique. N'oubliez pas que prendre trop ou trop peu peut nuire à votre santé.
Vitamines utiles
En plus de l'acide ascorbique, il existe d'autres vitamines utiles. Considérez-les.
Vitamine A
Cette vitamine appartient au groupe des liposolubles. Il est nécessaire pour maintenir un état de vision normal, pour la santé des os, de la peau, des cheveux et le bon fonctionnement du système immunitaire. Le taux quotidien pour un adulte est de 900 microgrammes pour les hommes et de 700 microgrammes pour les femmes.
Vitamine D
Cette vitamine favorise l'absorption dans le corps du magnésium et du calcium, nécessaires au bon développement des dents et du tissu osseux. En outre, il est nécessaire au fonctionnement normal du système nerveux. Le taux quotidien pour un adulte est de 5 mg.
Vitamine E
En raison de sa présence dans le corps, la régénération tissulaire se produit beaucoup plus rapidement et la circulation sanguine s'améliore. Il est également utilisé dans le traitement de nombreuses maladies féminines, améliore l'état de la peau et des cheveux. La dose quotidienne pour les femmes adultes est de 8ME, pour les hommes - 10E.
Ainsi, l'acide ascorbique, comme d'autres vitamines, est très important pour le fonctionnement normal du corps. Cependant, il faut prendre soin d'éviter la pénurie ou l'excès de ces substances. Ils ne peuvent en bénéficier qu’avec un usage modéré.
Acide ascorbique: combien peut être par jour
L’acide ascorbique est l’un des éléments les plus importants pour le fonctionnement normal du corps. Combien de fois pouvez-vous prendre de la vitamine C par jour, tout le monde ne le sait pas. On pense que cette vitamine est très utile et vitale pour une personne, mais son dosage incorrect peut avoir des conséquences néfastes.
L'acide ascorbique a des propriétés très similaires au glucose. C'est également un composé organique nécessaire aux os et au tissu conjonctif du corps humain. La vitamine C est un puissant antioxydant qui ralentit les processus oxydatifs dans les tissus et les organes. Une grande dose d'acide ascorbique se trouve dans les légumes et les fruits frais, principalement dans les baies acides et les agrumes.
Ce composé a été découvert au début du XXe siècle, mais même avant cette époque, l’humanité soupçonnait que les besoins quotidiens insuffisants en vitamine C étaient remplis d’une maladie aussi terrible que le scorbut. Le manque d'acide ascorbique entraîne une production insuffisante de collagène et, par conséquent, la destruction des tissus. La plupart des marins ont souffert du scorbut. Pendant plusieurs mois, ils n'ont pas mangé de fruits frais. Des maladies massives du scorbut se sont produites pendant les années de soudure et les guerres, lorsque la nourriture était insuffisante. Dans le monde moderne du scorbut souffrent beaucoup moins. Les habitants du nord et les zones désertiques, les marins et les prisonniers souffrent d’un manque d’acide ascorbique.
Pourquoi le corps a besoin d'acide ascorbique
La vitamine C est peut-être l’oligo-élément le plus essentiel pour le corps humain. L'acide ascorbique a longtemps été considéré comme un bon outil pour le traitement principal de nombreux rhumes et maladies infectieuses. La vitamine C n'est pas un médicament et ne peut guérir ou soulager la maladie de manière indépendante. L'acide ascorbique peut être pris afin de soutenir et de prévenir le corps pendant la croissance du rhume.
Des études récentes ont montré que l'acide ascorbique excrété chimiquement n'avait pas un effet aussi positif que la vitamine, qui est contenue dans les fruits et les baies.
Il y a plusieurs fonctions de l'acide ascorbique que beaucoup de gens ne connaissent pas.
Fonctions de guérison et de restauration. L'acide ascorbique a un effet bénéfique sur la production de collagène. Les fibres de cet élément sont responsables de l'état de la peau, des os et du tissu conjonctif. Avec une quantité d'acide insuffisante dans le corps, les plaies guérissent beaucoup plus lentement. La vitamine C est également nécessaire pour les personnes ayant des os fragiles sujets aux fractures fréquentes.
La vitamine C en tant qu'antioxydant. En l'absence d'acide ascorbique dans le corps humain, les processus d'oxydo-réduction peuvent être perturbés, les veines et les artères se bouchent avec un cholestérol dangereux. La vitamine C dissout littéralement les plaques qui peuvent entraîner l’obstruction des vaisseaux sanguins, réduire leur élasticité et augmenter le risque de thrombose.
Fonction hématopoïétique. En cas de manque de vitamine C, le corps absorbe moins bien le fer, ce qui entraîne une anémie - faiblesse, immunité réduite, inhibition des principales fonctions du corps.
Fonction de nettoyage. L'acide ascorbique à fortes doses devrait être pris par les personnes dont le travail est associé à des métaux lourds, ainsi que par les résidents des grandes zones industrielles. La vitamine C décompose et élimine les composés du chrome, du plomb, du mercure et autres du corps.
Fonction de restauration. En augmentant la libération d'interféron et d'anticorps à de nombreuses maladies, l'acide ascorbique augmente l'immunité et constitue un agent prophylactique dans la lutte contre le cancer.
Fonction métabolique. Il a été prouvé que l'utilisation du métabolisme des agrumes dans le corps augmente de manière significative, que les processus métaboliques sont accélérés et que le tissu adipeux se décompose.
Besoin quotidien en vitamine C
Les besoins quotidiens en acide ascorbique dépendent de nombreux indicateurs: âge, sexe, condition physique, maladies antérieures, situation épidémiologique dans la société, besoin d'autres vitamines.
L'apport quotidien en vitamine C plus que d'autres vitamines. Cela est dû au grand besoin et à la participation de l'acide ascorbique à de nombreux processus du corps. C'est nécessaire pour l'assimilation d'autres vitamines et minéraux. Les besoins quotidiens pour un adulte sont de 100 ml (pour les hommes) et de 75 ml (pour les femmes). Un léger excès de consommation ne peut pas entraîner d’anomalies dans le corps et entraîner une hypervitaminose grave. Au contraire, la dose maximale d'acide ascorbique pur peut être augmentée à 1 g par jour et par personne dans les cas suivants:
- augmentation de l'activité physique au travail ou en raison de l'entraînement sportif;
- la période de maladies respiratoires aiguës (la période de rhumes fréquents - de fin octobre à décembre et de fin février à avril);
- pendant une épidémie de grippe;
- avec dépendance à l'alcool et à la nicotine;
- pendant la grossesse et l'allaitement, surtout si plusieurs enfants sont attendus et que le corps de la mère n'a pas besoin du double, mais d'un triple taux de vitamine C.
L'acide ascorbique suffit généralement dans les fruits et les baies frais, les jus de fruits, les compotes et les boissons aux fruits. Il suffit aux enfants de manger plusieurs agrumes, pommes ou une poignée de baies par jour pour prévenir les carences en vitamine C. Dans certains cas, l'acide ne suffit pas, sa posologie peut être augmentée à l'aide de préparations spéciales. C'est de l'acide ascorbique sous forme de petites pastilles sphériques pour la résorption, ainsi que de la vitamine C avec glucose. La vitamine C peut être présente dans certains agents médicinaux et prophylactiques en tant qu'élément auxiliaire.
Des doses supplémentaires de vitamine C sous forme de comprimés d'acide ascorbique peuvent être prescrites:
- avec des rhumes et des grippes fréquents;
- avec un manque d'autres vitamines et une alimentation malsaine;
- les jeunes enfants avec un retard de croissance de leurs pairs;
- en cas de maladies infectieuses complexes à long terme (fièvre, infection chronique, affaiblissement du corps après utilisation prolongée d'antibiotiques);
- pour les brûlures et autres lésions cutanées;
- dans certaines maladies du tractus gastro-intestinal;
- après les opérations et les blessures;
- après un stress important;
- pendant la grossesse et surtout après l'accouchement;
- dans le traitement de la dépendance à l'alcool et à la nicotine.
Qui devrait prendre des précautions acide ascorbique
Avec prudence, vous devez prendre de l'acide ascorbique pour les ulcères et les gastrites de l'estomac, en cas de problèmes dentaires. Il est interdit de prendre de la vitamine C synthétique dans le diabète sucré, la présence de lithiase urinaire, certaines maladies vasculaires et sanguines.
Une surdose de vitamine C peut réduire la coagulation du sang, entraîner une augmentation de la formation de gaz et des ballonnements, altération des selles. Une grande quantité d'acide ascorbique viole l'absorption de sélénium et de cuivre, peut diminuer le nombre de globules blancs. Le premier symptôme d’un surdosage en vitamine C est une réaction allergique de la peau, accompagnée de démangeaisons et de brûlures graves.
Curieusement, la plus grande partie de l’élément n’est pas contenue dans les agrumes - oranges et citrons, mais dans les églantines.
Sources naturelles d'acide ascorbique
L'utilisation de vitamines d'origine naturelle augmente leur digestibilité, réduit le risque d'effets secondaires et de surdose. Une consommation élevée d'aliments riches en vitamine C peut entraîner des réactions allergiques.
Une petite poignée de ces baies contient la dose maximale de vitamine C. L'acide ascorbique est nécessaire pour une personne en hiver, lorsqu'il y a assez de baies et de fruits frais. À des fins de prévention, vous pouvez récolter des baies d'églantier séchées et les ajouter au thé et aux compotes.
En second lieu, le contenu en vitamine C est un légume très populaire et savoureux - le poivre bulgare. Il peut être utilisé en salade et frais.
Les baies acides contiennent une grande quantité de vitamines: argousier, cassis et groseilles rouges. Un peu moins que l'ail sauvage, le sorbier, le Kalina et les fraises.
Bien entendu, une grande quantité de vitamine C utile et facilement assimilable est contenue dans les fruits d'outre-mer - les agrumes et le kiwi. Les légumes comme le chou de Bruxelles et le chou-fleur, le chou blanc mariné, le raifort, l'ail et le piment rouge contiennent une petite quantité d'acide ascorbique.
L'utilisation quotidienne de ces produits aidera à éviter une pénurie d'acide ascorbique dans le corps et lui fournira d'autres oligo-éléments.
Combien d'ascorbines un enfant peut-il manger par jour?
Afina a dit: 6/19/2017 02:06
Combien d'ascorbines un enfant peut-il manger par jour?
Combien d'ascorbines un enfant peut-il manger par jour? Après tout, ce ne sont pas que des pilules sucrées, mais des vitamines, et une surdose peut causer des problèmes, sous la forme d'une réaction allergique. En soi, ce n'est pas dangereux, mais assez agréable.
La vitamine C est excrétée dans l'urine et une surdose n'est généralement pas dangereuse. Mais si vous trouvez soudain un flacon de vitamines vide, commencez à donner à boire à l'enfant (sans sucre).
Alors, combien un enfant peut-il manger de vitamine C par jour (dose quotidienne):
Enfants de 6 à 12 mois, le taux quotidien de pas plus de 35 mg par jour.
Enfants de 1 an à 3 ans à 40 mg.
De 3 à 10 ans, une dose allant jusqu'à 45 mg.
L'acide ascorbique est souvent associé à d'autres additifs, comme le glucose. Alors, lisez les instructions.
Acide ascorbique pour les besoins de l'organisme (vitamine C)
La vitamine C est un antioxydant. L'un des objectifs de cette vitamine est la régulation des courants d'oxydoréduction dans le corps. Cette substance contrôle également la coagulation, régule la perméabilité des parois des vaisseaux sanguins, présente un effet anti-inflammatoire et anti-allergique.
L'acide ascorbique est-il nécessaire et pour quoi? La description de cet article répondra à toutes vos questions.
C'est un agent qui protège le corps des effets du stress. Multiplie le travail de guérison et de régénération, augmente le niveau de résistance aux infections.
Réduit considérablement les effets de plusieurs allergènes. Il existe des preuves qu'il peut être utilisé pour prévenir le cancer.
Il est bien connu que les patients cancéreux, en raison de l'épuisement des réserves utiles, présentent souvent des signes de béribéri, ce qui nécessite une dose supplémentaire.
Ascorbicum contribue à une meilleure absorption du calcium et du fer et à l'élimination des éléments nocifs du corps.
Il est essentiel que, en présence du volume requis, la stabilité des vitamines B1, B2, A, E, des acides pantothénique et folique soit considérablement améliorée.
Cette substance protège le cholestérol de faible densité de l'oxydation, et donc des vaisseaux des plaques de cholestérol.L'acide ascorbique est une aide précieuse pour surmonter les effets du stress et du stress physique.
Les glandes surrénales qui sécrètent des hormones, nécessaires pour exercer un effet stressant, contiennent plus d'ascorbate de sodium que tout autre organe.
Cette vitamine favorise la production d'hormones de stress et protège le corps contre les facteurs malsains organisés dans l'activité du métabolisme.
Étant donné que cette substance, un élément soluble dans l’eau, n’est pas réservée et que son excédent est éliminé avec de l’urine - il doit donc être pris quotidiennement avec de la nourriture.
Dose quotidienne d'acide ascorbique (posologie)
Combien pouvez-vous consommer d'acide ascorbique par jour?
Dose quotidienne d'acide ascorbique:
Adultes - 60-100 mg par jour.
Enfants - 45 à 50 mg, selon l'âge
Contre-indications
Il existe également des contre-indications à l'utilisation de l'acide ascorbique:
- Ultra haute sensibilité à la vitamine C;
- Utilisation conjointe de la vitamine avec les moyens dans lesquels il y a de l'aluminium;
- Lors de la consommation de vitamine B12, l'utilisation de l'acide ascorbique doit être maîtrisée du fait de la neutralisation d'un médicament par un autre;
- Les bonbons de composition ascorbique ont un effet destructeur sur l'enrobage des dents;
- Augmentation de la coagulation sanguine et de la thrombophlébite;
Allergie à la vitamine c
La réaction allergique alimentaire à la vitamine C est rare, ce qui peut s'expliquer par l'utilisation excessive d'aliments riches en acide ascorbique.
Les experts disent qu'une réaction allergique corsée à cet élément ne se produit pas. Les manifestations les plus extrêmes sont une petite démangeaison et peut-être une légère urticaire.
Les manifestations au sens habituel sont principalement le résultat de la prise de vitamine C par voie intramusculaire ou intraveineuse, force est de constater que ce type d’allergie est assez courant.
L'acide ascorbique est-il vraiment le coupable?
Les facteurs qui provoquent une telle réaction sont souvent des éléments chimiques différents qui traitent les aliments d'origine végétale en vue de leur stockage à long terme.
Et divers engrais utilisés dans la culture de légumes et de fruits.
Acide ascorbique pour les enfants
Ascorbinka est nécessaire à tout âge, mais un certain nombre de scientifiques ont tiré des conclusions importantes, selon lesquelles la vitamine C fait référence à des médicaments préventifs, qui peuvent vous éviter des décès inattendus pendant la petite enfance. Cela ne signifie pas que l'acide ascorbique est nécessaire pour les enfants en volume accru.
Il accepte toutes les substances de valeur avec le lait maternel ou lors de l’alimentation en mélange. Ne pas prendre de kits de vitamines sans la prescription d'un spécialiste de l'enfant.
L’un des effets bien connus de l’ascorbure sur la vie est un effet positif sur le système immunitaire. Cette substance est souvent conseillée aux enfants en cas de grippe, ARVI, etc. Il aide à lutter contre les rhumes saisonniers et favorise la récupération.
Dose quotidienne d'acide ascorbique
La vitamine C renforce très efficacement notre système immunitaire. En outre, elle est simplement nécessaire à la formation des muqueuses, des os et des tissus conjonctifs, et participe également à la détoxification de notre corps. Cet élément protège toutes les cellules de la destruction par des radicaux mortels et stimule les échanges de fer. Il ne produit pas de nitrosamines, ce qui provoque l'apparition d'un cancer.
La vitamine C est un élément très important pour le fonctionnement normal de notre psychisme. Il participe à la synthèse hypophysaire de ces hormones qui aident à faire face au stress. Si nécessaire, cet élément, ainsi que les acides aminés, participe à la production de dopamine, d'adrénaline et de noradrénaline, ce qui affecte positivement non seulement l'état de la psyché humaine, mais aussi ses performances intellectuelles.
Le manque classique de vitamine C se manifeste par le rhume, dû à la fonctionnalité réduite de la membrane muqueuse, qui crée des conditions favorables à la croissance et à la reproduction des virus et des bactéries. La carence peut également se manifester par une cicatrisation trop lente de la plaie et un état de dépression.
Dans la petite enfance, une carence en vitamine C peut entraîner des modifications de la structure du squelette, appelée maladie de Meller-Barlow. Le scorbut se développe avec une forte carence, qui se manifeste par une fragilité accrue des vaisseaux sanguins et une perte de dents.
Une alimentation riche en vitamine C est particulièrement importante pendant la saison froide, car elle constitue une excellente mesure préventive contre le rhume. Un nez qui coule n'aura aucune chance de prendre chaque jour cent milligrammes de cet élément sous forme de poudre, en combinant un tel traitement avec un mode de vie sain et un régime équilibré. N'oubliez pas que la vitamine C est soluble dans l'eau, sa quantité excessive laisse notre corps avec de l'urine. C'est pourquoi il est recommandé de le prendre en parties, en répartissant la dose en plusieurs doses au cours de la journée. Mais il y a une chose!
On sait que si votre consommation quotidienne de vitamine C est devenue assez longue (à partir de 5 g par jour) et si vous avez une prédisposition, vous pouvez rencontrer la formation de calculs urinaires ou un effet secondaire tel que la diarrhée. Ainsi, en Suède, il est admis depuis longtemps de prendre 1 000 mg de cette vitamine par jour. Ainsi, comme les scientifiques l'ont découvert, cela conduit simplement aux calculs dans les reins. Parce qu'ils recommandent de réduire la dose à un maximum de 500 mg. Les scientifiques soviétiques ont toujours dit que le taux de vitamine C par jour pour prévenir diverses maladies était de 100 mg par jour, une dose unique par dose - 2 grammes (4 comprimés pour adultes, 500 mg); pendant la saison froide - 500 mg par jour. Le chimiste américain Laws Karl Polling, lauréat de deux prix Nobel, utilisait 19 g d’ascorbinka par jour et vivait jusqu’à 93 ans (1901-1994). Que ce soit la seule raison...
En tout cas, c’est lui qui était l’auteur de la théorie du rôle particulier de la vitamine C. C’était vrai. En 1966, le Dr Irwin Stone suggéra à Pauling de prendre 3 grammes d'acide ascorbique par jour. Cela prouvait que Polling était en meilleure santé et que le froid qui le tourmentait toute sa vie était devenu rare. Polling, qui a vérifié le pouvoir de l’ascorbine sur lui-même, a commencé à partager des informations à ce sujet avec tous ceux qui assistaient à ses conférences. Cela a déplu à la communauté médicale américaine.
Cette vitamine est très sensible aux effets de l'oxygène, de la lumière et de la chaleur. Il est recommandé de traiter les produits frais rapidement et avec parcimonie (à la vapeur ou en compote)
Les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que les femmes qui prennent des contraceptifs, ont surtout besoin de vitamine C. Des doses importantes sont nécessaires pour les alcooliques, les fumeurs et les personnes exposées à l'influence négative de l'environnement.
Cet élément aide le corps à absorber le fer des aliments d'origine végétale. C'est pourquoi il est recommandé de consommer un légume ou un fruit riche en vitamine C après les produits à haute teneur en ce minéral. En particulier, il est abondant dans les cassis, le kiwi, l'argousier, les oranges, les fraises, la papaye et le pamplemousse, ainsi que dans les légumes tels que les piments chili, fenouil et toutes sortes de chou.
Si vous attrapez régulièrement un rhume pendant la saison froide et qu'au début du printemps, vous ressentez une faiblesse et une fatigue étranges, corrigez votre régime alimentaire et saturez-le avec une quantité suffisante de vitamine C. Si vous n'avez pas la possibilité de manger diversement, prenez des complexes de vitamines créés artificiellement par des pharmaciens. Mais ne les avalez pas sans discernement, car certains éléments sont capables de s’accumuler dans le corps et d’avoir un effet négatif sur celui-ci. Avant d'acheter un tel complexe, il est recommandé de consulter un médecin.
Un adulte en bonne santé a besoin de 45 à 70 milligrammes de vitamine C par jour, en précisant le taux physiologique mais non prophylactique. C'est à dire Ce sont des chiffres moyens qui reflètent son besoin du jour. Pour les femmes enceintes, cette quantité augmente à 90 mg, et pour les femmes allaitantes, jusqu’à 100 mg. Dans l'enfance, il n'est pas nécessaire de consommer plus de 50 mg de cet élément, et les bébés n'en consomment que 35.
En cas de maladie et de stress intense, ainsi que chez les personnes âgées et les changements de conditions climatiques, les besoins de notre corps en vitamine C augmentent considérablement.
Il est scientifiquement prouvé que la consommation de cet élément constitue une prévention remarquable du cancer de l'œsophage, du colon, de l'endomètre et de la vessie. La vitamine C aide notre corps à assimiler non seulement le fer, mais aussi le calcium, ainsi que des toxines telles que le mercure, le plomb et le cuivre.
Une consommation adéquate de vitamine C améliore la stabilité des vitamines E, A, B1 et B2, ainsi que des acides folique et pantothénique. En outre, il protège les parois des vaisseaux sanguins contre le dépôt de formes oxydées de cholestérol sur celles-ci.
Malheureusement, notre corps ne peut pas accumuler de vitamine C, il doit donc être reçu quotidiennement. Pour prévenir l'hypovitaminose, il est recommandé de prendre une infusion d'églantier. Pour le préparer, vous devez prendre une cuillère à soupe de baies et les verser avec un verre d'eau bouillante. Placez le récipient dans un bain-marie et laissez-le reposer pendant un quart d'heure, puis retirez-le et laissez-le refroidir pendant quarante minutes. La perfusion filtrée doit être diluée avec de l’eau froide préalablement chauffée au volume initial. Prenez un demi-verre de cette boisson deux fois par jour.
La vitamine C est un élément essentiel au fonctionnement normal de tous les systèmes de notre corps.
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Posologie de l'acide ascorbique: respect de la règle
Peu de gens connaissent les avantages des acides nicotiniques ou succiniques. Mais même les petits enfants ont entendu parler de la vitamine C, ou «ascorbique».
L'acide ascorbique n'est pas accidentellement jouit de la plus grande popularité. Dans une large mesure, en raison de la promotion active de ses propriétés antioxydantes, de sa capacité à renforcer le système immunitaire et à prévenir le rhume.
Approximativement sur une telle liste de propriétés utiles, la connaissance d’un consommateur ordinaire sur l’acide ascorbique se termine généralement. Et le fait que son utilisation incorrecte a des conséquences désagréables et que moins d’habitants le savent.
Arrêtons-nous sur les propriétés de la vitamine C et essayons de comprendre pourquoi le corps en a besoin. Combien exactement, à quelles doses et comment il est nécessaire et possible d’utiliser de l’acide ascorbique pour en tirer un minimum de dommages et un maximum d’avantages. Y compris - pour vous protéger des effets dévastateurs de l'urbanisation et d'une mauvaise écologie et pour prévenir le vieillissement prématuré.
Un apport adéquat en acide ascorbique peut améliorer considérablement la santé et même servir de mesure préventive contre les cancers: cancer de l'œsophage, de la vessie et des intestins.
Le manque de vitamine C, ou d’acide ascorbique, provoque des rhumes fréquents et des maladies infectieuses. Peut causer un état de dépression, un déséquilibre émotionnel. Une cicatrisation médiocre et prolongée des plaies, la fatigue peut aussi indiquer un manque d'acide ascorbique. Chez les jeunes enfants, sa carence peut provoquer une formation incorrecte des os du squelette. Avec une forte carence, le développement d'une maladie aussi grave que le scorbut est possible.
Notre corps ne sait pas comment produire de l'acide ascorbique, il n'y a donc que deux façons de satisfaire ses besoins en cette vitamine:
- Assurer la prise d'une dose quotidienne de produits.
- Utilisez des médicaments d'acide ascorbique.
Doses quotidiennes d'acide ascorbique
La dose quotidienne habituelle due aux besoins de l'organisme en vitamine C est de 0,05 g à 100 mg. Mais il augmente considérablement avec l'effort accru, le travail physique pénible, le stress mental, les troubles émotionnels, les maladies infectieuses, la douleur pendant la grossesse.
Afin d'empêcher la réception interne:
La dose pour les adultes varie de 50 à 100 mg par jour (1 à 2 comprimés de 0,05 g chacun).
Pour les enfants à partir de 5 ans, la dose quotidienne recommandée est de 50 mg (1 comprimé).
On recommande aux adultes de 50 à 100 mg (1 à 2 dragées) d’acide ascorbique trois fois ou cinq fois par jour. Après le repas
En cas de carence en vitamine C chez les enfants, on leur attribue généralement 0,05 à 0,1 g (1 à 2 comprimés) pour une dose unique. Il est recommandé de le répéter deux ou trois fois.
Doses maximales d'acide ascorbique
Pour les adultes: dose unique - pas plus de 200 mg, par jour - pas plus de 500 mg.
Pour les enfants jusqu'à 6 mois - 30 mg par jour. Pas plus de 35 mg par jour - la dose administrée aux bébés âgés de 6 mois à un an. De un an à trois ans, la dose de vitamine passe à 40 mg. De 4 ans à 10 ans - 45 mg; et 50 mg sont destinés aux enfants de 11 à 14 ans.
Utilisation d'acide ascorbique pendant la grossesse
Dans les trimestres II à III, une femme enceinte devrait recevoir au moins environ 60 mg d'acide ascorbique par jour.
Pendant la grossesse et l’allaitement, une femme a besoin de doses assez importantes d’acide ascorbique - jusqu’à 300 mg (6 comprimés) peuvent être prises par jour.
Surdose et ses conséquences
Lorsque vous prenez des doses excessivement élevées d'acide ascorbique pendant une période prolongée - plus de 1 g par jour - des effets indésirables peuvent survenir:
- Maux de tête;
- Nausée, vomissements, diarrhée, gastrite;
- Dysfonctionnements du pancréas;
- Lésions rénales;
- Perméabilité capillaire réduite, coagulation sanguine accrue;
- La menace d'interruption de grossesse;
- Réactions allergiques;
- Excitabilité accrue du système nerveux central;
- Violation des processus métaboliques;
- Autres troubles.
Si vous ressentez des symptômes désagréables, vous devez arrêter immédiatement de prendre de l'acide ascorbique.
Prendre des doses trop élevées pendant la grossesse peut constituer une menace pour la santé de l'enfant. Et chez une femme enceinte - provoquer une fausse couche.
Cette dose de vitamine qui n'a pas le temps d'être absorbée par le corps est excrétée par les reins sous sa forme pure. Et cela les pèse indûment. Une des pires conséquences est la formation de pierres.
Si vous ressentez des symptômes désagréables, vous devez arrêter immédiatement de prendre de l'acide ascorbique. Il est nécessaire de surveiller la pression artérielle et l'état du pancréas pendant le traitement par l'acide ascorbique.
Posologie recommandée d'acide ascorbique (en grammes)
Quelle quantité d'acide ascorbique puis-je prendre par jour?
Beaucoup de petites vitamines jaunes dans un pot brun sont familières à beaucoup depuis l'enfance. Il est difficile de rencontrer un enfant qui n’aimerait pas l’ascorbique. Avec son aide, les parents ont renforcé le système immunitaire de leurs bébés. Mais pas plus d'une pilule était autorisée par jour. Et combien d'acide ascorbique pouvez-vous réellement manger par jour? Tout dépend des objectifs poursuivis.
Qu'est-ce que l'acide ascorbique?
Le composé organique qui a beaucoup en commun avec le glucose est l'ascorbique bien connu. Peu de gens savent qu'il s'agit de l'un des composants acides les plus importants du corps humain. L'acide ascorbique a des fonctions très importantes. C'est elle qui est responsable du déroulement normal des processus métaboliques. Et l’élément constituant principal d’ascorbinka est la vitamine C. Cette substance est responsable du soutien des défenses de l’organisme à un niveau décent. Ce n'est pas un hasard si beaucoup se demandent combien d'acide ascorbique peut être pris quotidiennement. Après tout, je veux améliorer l’immunité et ne pas nuire en même temps.
L'acide ascorbique est très commun dans la nature. On le trouve dans de nombreux fruits et légumes. Et surtout de la vitamine C dans les agrumes. Ceux qui sont intéressés à savoir s'il peut être empoisonné avec de l'acide ascorbique, il est préférable d'utiliser plus de vitamines sous leur forme naturelle. Ce sont des fruits tels que les citrons, les oranges et les mandarines. Dans ce cas, le surdosage n'est possible que si la personne a tendance à avoir des réactions allergiques.
Qui devrait manger plus d'acide ascorbique?
La vitamine C en elle-même est bénéfique pour tout le monde. Mais dans certains cas, l'acide ascorbique doit obligatoirement être inclus dans l'alimentation quotidienne. Par exemple, les personnes ayant survécu à une intoxication au monoxyde de carbone auront certainement besoin de vitamine C. Cette substance aide à restaurer l'environnement normal dans le corps, aide à éliminer les toxines et les substances nocives. Combien pouvez-vous consommer d'acide ascorbique par jour pour une intoxication? La posologie est calculée en fonction du poids du patient. Par kg de poids prescrit 0,25 ml de vitamine C. À l’hôpital, la substance est injectée le plus souvent.
Il est recommandé d'utiliser de l'acide ascorbique lors des fluctuations saisonnières de la température. À ce stade, le corps est le moins protégé possible d’une exposition à des facteurs nocifs. La vitamine C stimule les fonctions de protection du corps et renforce le système immunitaire. Comment et combien d'acide ascorbique puis-je prendre par jour? Les drogues ont la possibilité de refuser. Afin de stimuler les défenses de l'organisme, il suffira de consommer plus de légumes et de fruits contenant de la vitamine C.
Acide ascorbique pendant la grossesse
Beaucoup de femmes souffrent d'un manque énorme de vitamine C pendant la grossesse et l'allaitement. Par conséquent, la prise d'acide ascorbique à ce moment est très importante pour la santé de la mère et du bébé. Les aliments contenant de la vitamine C ne sont pas toujours suffisants. Vous pouvez utiliser le médicament dans des pilules ou des comprimés. Combien pouvez-vous utiliser d'acide ascorbique par jour pour une femme enceinte? Le besoin minimum pendant la période de gestation est de 60 mg par jour. Pendant l'allaitement, la posologie doit être légèrement augmentée et ne peut être inférieure à 80 mg. De plus, les femmes enceintes et allaitantes peuvent manger des pommes et des bananes. Il vaut mieux laisser les agrumes aux filles qui ont tendance à avoir des réactions allergiques.
Il faut savoir que l’acide ascorbique contenu dans les pilules et les comprimés ne convient pas à tout le monde. Dans de rares cas, des effets secondaires peuvent survenir. Par conséquent, avant de prendre le médicament, une femme enceinte est préférable de consulter votre gynécologue.
Symptômes d'une carence en vitamine C
Reconnaître une personne qui doit prendre de l'acide ascorbique est assez simple. Le patient ressentira une fatigue excessive, un malaise général, un affaiblissement des défenses de son corps. Les patients atteints de carence en vitamine C dorment généralement mal et, par temps nuageux, ressentent une douleur persistante aux membres inférieurs. Des problèmes dans la cavité buccale peuvent également indiquer une avitaminose. Les gencives commencent à saigner, les dents deviennent mobiles. Le plus souvent, ce problème est inhérent aux patients âgés, mais peut apparaître à un jeune âge.
L'acide ascorbique favorise le bien-être et un sommeil réparateur. Par conséquent, pour que les symptômes ci-dessus n'apparaissent pas, il est nécessaire d'utiliser de la vitamine C quotidiennement. Dans ce cas, les avantages et les inconvénients de l'acide ascorbique dépendent de la posologie. Avant de commencer à prendre une substance sous forme de comprimés ou de dragées, vous devriez consulter votre médecin.
Peut nuire à l'acide ascorbique?
En soi, la vitamine C est absolument sans danger. Mais dans certains cas, prendre le médicament sur sa base est contre-indiqué. L'acide ascorbique ne doit pas être pris par les personnes atteintes de thrombophlébite et de diabète. Il faut se rappeler que l’ascorbique a une composition similaire au glucose. En raison de la consommation de vitamines chez l'homme peut augmenter les niveaux de sucre dans le sang. Pour les mêmes raisons, l'acide ascorbique est interdit aux personnes souffrant d'intolérance au fructose. Dans de rares cas, la vitamine C provoque des réactions allergiques graves.
L'acide ascorbique est prescrit avec prudence aux patients présentant une insuffisance rénale, une anémie, une leucémie ou une maladie maligne progressive. L'acceptation de tout médicament ne doit avoir lieu que sous la surveillance d'un médecin. Combien de comprimés d'acide ascorbique peuvent être consommés dans un cas particulier, seul un spécialiste peut le dire.
Longue prise de vitamine C devrait être construite par un médecin. Le problème est que l'utilisation prolongée de fortes doses d'acide ascorbique contribue à l'inhibition de la fonction de l'appareil insulaire du pancréas. Par conséquent, il devrait être surveillé en permanence à l'hôpital.
L'acide ascorbique dans une dragée peut être pris dès le plus jeune âge. Ne donnez pas de vitamines aux enfants jusqu'à l'âge de trois ans afin d'éviter toute strangulation. Quelle quantité d'acide ascorbique puis-je prendre par jour? Pour la prévention, deux comprimés par jour suffisent pour les adultes. Les enfants de moins de 5 ans ne devraient pas prendre plus d'un comprimé. En cas de grippe ou de SRAS, la posologie peut être augmentée plusieurs fois. Pour que le système immunitaire fonctionne pleinement, les adultes doivent prendre ascorbique 3 à 4 fois par jour. Les enfants prennent des vitamines 2 ou 3 fois.
La posologie chez les femmes pendant la grossesse et l’allaitement sera quelque peu différente. Combien pouvez-vous manger d'acide ascorbique par jour? Au cours des deux premières semaines de traitement, une femme devrait prendre 6 comprimés par jour. En outre, la posologie est réduite de moitié (une femme prend 3 comprimés). L'acide ascorbique doit être consommé tout au long de la grossesse. Annulez le médicament seulement s'il y a une intolérance individuelle.
Est-il possible de surdoser avec de l'acide ascorbique?
L'acide ascorbique est complètement soluble dans l'eau. Cela signifie que même en cas de surdosage, il est complètement éliminé du corps. Mais ce n’est pas une raison pour utiliser des vitamines sans restrictions. Le surdosage peut provoquer des symptômes désagréables tels que des crampes, des douleurs à l'estomac, des diarrhées et des brûlures d'estomac. Dans de rares cas, l'acide ascorbique peut causer une gastrite. Si vous devez augmenter la dose de vitamine C, vous devez le faire progressivement et uniquement sous contrôle médical.
Les avantages et les inconvénients de l'acide ascorbique dépendent entièrement des caractéristiques du patient. Certains peuvent manger 10 comprimés par jour et ne ressentent aucune gêne. D'autres n'ont besoin que d'un comprimé pour ressentir des brûlures d'estomac ou des maux d'estomac. Dans certains cas, des réactions allergiques telles que des démangeaisons cutanées ou des éruptions cutanées se produisent. Si vous présentez une intolérance individuelle, l'acide ascorbique est complètement exclu du régime.
Interaction avec d'autres médicaments
Avant d'utiliser un médicament, il est utile de lire les instructions, qui sont nécessairement contenues dans l'emballage. Le fait est que l'acide ascorbique est incompatible avec certaines substances. Il ne peut pas être pris avec des médicaments contenant du fer, de l’acide folique, de la caféine. Il faut se rappeler que la vitamine C aide à augmenter le niveau de tétracyclines dans le sang. Cela signifie que les préparations à base de cette substance doivent être prises avec prudence avec de l'acide ascorbique.
Les antipsychotiques et la vitamine C doivent également être pris sous surveillance médicale. Comment connaître la norme quotidienne d'acide ascorbique dans le traitement des maladies mentales? Dans chaque cas, ce chiffre sera différent. Tout dépend de la manière dont une personne prend des antidépresseurs. Parfois, l’ajustement de la posologie n’est généralement pas nécessaire et on prescrit au patient 2 à 3 comprimés d’acide ascorbique par jour.
Prenez l'acide ascorbique correctement
Ascorbic est une vitamine absolument inoffensive. Mais il pourra apporter un bénéfice s'il est pris correctement. La première étape consiste à calculer correctement le dosage. Il est conseillé de consulter un médecin. Le spécialiste pourra suggérer sous quelle forme prendre le mieux le médicament. À l'hôpital, la vitamine C était utilisée le plus souvent sous forme d'injections. À la maison, l'acide ascorbique dans les pilules ou les comprimés est optimal.
La vitamine C est beaucoup mieux absorbée si elle est consommée immédiatement après un repas. Mais sur un estomac vide, il n'est pas recommandé de prendre du tout l'ascorbine. Des brûlures d'estomac et des douleurs de piqûre dans l'estomac peuvent survenir.
Résumer
Beaucoup de gens pensent à tort que les vitamines ne sont pas superflues. En fait, l’ascorbing ne peut être utile qu’avec le bon dosage. Les adultes doivent prendre 80 à 100 mg par jour pour un enfant - 25 à 50 mg. Augmenter la quantité d'acide ascorbique consommée par jour n'est possible que pendant la période de maladie. Cela ne devrait être fait qu'après avoir consulté un médecin. Dans ce cas, il ne faut pas oublier que la vitamine C n'est pas compatible avec tous les médicaments.
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