Régime alimentaire pour pyélonéphrite

La pyélonéphrite est une maladie rénale inflammatoire qui affecte les organes du calice et du pelvis.

La pyélonéphrite, comme tous les processus inflammatoires, peut être aiguë avec une fièvre aiguë et significative, des symptômes d'intoxication et des douleurs dans la région lombaire et chronique lorsque la maladie est périodique, surtout si le régime n'est pas suivi, va du stade de rémission au stade aigu.

Règles de base de la nutrition

Le but poursuivi par le régime alimentaire pour la pyélonéphrite -

• ménageant la fonction rénale, créant des conditions optimales pour leur travail,
• normalisation du métabolisme non seulement dans les reins, mais également dans d'autres organes internes,
• abaissement de la pression artérielle
• réduction de l'œdème,
• excrétion maximale de sels, substances azotées et toxines du corps.

Selon le tableau des tableaux médicaux selon Pevzner, le régime avec pyélonéphrite correspond au tableau n ° 7.

La caractéristique générale de la table de traitement n ° 7 est une petite restriction de protéines, alors que les graisses et les glucides correspondent aux normes physiologiques. En outre, le régime devrait être enrichi.

La quantité quotidienne de nutriments essentiels:

• 400-450 grammes de glucides, jusqu'à 80-90 grammes. le sucre;
• protéines - 80 gr. dont 50 à 60% devraient être des animaux;
• matières grasses - 90-100 grammes, dont 25% est végétale;
• liquide libre à 2-3 litres.

Le contenu calorique quotidien de la table pour la pyélonéphrite est compris entre 2400 et 2700 kcal.

Transformation des aliments

Tout traitement de nourriture est autorisé. Les repas peuvent être bouillis, cuits au four, rôtis (mais modérément rôtis), car la pyélonéphrite ne souffre pas du tube digestif, mais du système urinaire. Les aliments atteints de pyélonéphrite ne doivent pas être écrasés.

Mode d'alimentation

Les repas doivent être pris 4 à 5 fois par jour, ce qui vous permet de maintenir un niveau constant de nutriments et de vitamines dans le corps et facilite l’excrétion des produits métaboliques par les reins.

Restriction de sel

L'inflammation du tissu rénal dans la pyélonéphrite conduit à une altération des fonctions de filtrage et d'excrétion. C'est-à-dire le retrait des substances toxiques de l'organisme et la préservation des substances bénéfiques. Les ions sodium, dont l'excès doit être éliminé de l'organisme, sont retardés, ce qui entraîne un œdème, une pression artérielle élevée et favorise la formation de calculs rénaux.

La nourriture est préparée sans sel, à la discrétion du médecin, un patient en reçoit 2 à 6 grammes. Sel pour l'auto-salage.

Cessation d'alcool

Lorsque la pyélonéphrite est strictement interdite, l'alcool crée une charge accrue sur les reins, ce qui ralentit la production d'azote et d'autres produits métaboliques provenant du corps. En outre, l'alcool provoque une rétention d'eau dans le corps, ce qui provoque un gonflement et aggrave la maladie.

Température des aliments

La température des aliments est normale, 60-70 degrés. Il n'y a pas de restrictions sur le régime de température.

Produits d'alcalinisation de l'urine

L'environnement acide est favorable au développement de microorganismes pathologiques, il est donc nécessaire de consommer de grandes quantités de produits qui décalent le pH de l'urine vers le côté alcalin (fruits, légumes, lait).

Produits interdits pour la pyélonéphrite

Le régime alimentaire avec pyélonéphrite interdit tous les produits qui ont un effet irritant sur les voies urinaires et stimulent le système nerveux.

Comme la fonction excrétrice des reins est altérée, ils limitent le liquide libre.

Réduisez également la quantité de protéines animales (viande, poisson), car les protéines oxydent l'urine.

Il est nécessaire d’exclure les produits contenant des substances extractives, une grande quantité d’oxalic, d’acide urique et d’huiles essentielles.

Les glucides facilement digestibles sont utilisés avec prudence (ils créent un environnement acide dans l'urine, qui favorise la croissance des bactéries). Dans le même but, limiter les légumineuses.

La liste des produits interdits comprend:

• Les bouillons riches et les soupes qui en proviennent (viande, poisson, champignons), l’eau après ébullition doivent être égouttés et versés à nouveau, ce qui porte la viande et le poisson à la portée de la main, les soupes aux haricots ne sont pas recommandées;
• produits de pain et de farine additionnés de sel;
• variétés de poissons gras, ainsi que poissons fumés et salés, caviar, fruits de mer;
• viande et poisson en conserve, saucisses, saucisses, notamment produits frits ou grillés, fumés;
• viandes grasses, frites et ragoûts sans pré-ébullition;
• toutes les légumineuses, oignons, ail, radis, radis, oseille et épinards sont des sources d'acide urique, de légumes en conserve (salés, marinés, fermentés);
• champignons sous n'importe quelle forme;
• sauces à base de viande, de poisson et de champignons, poivre, raifort, moutarde;
• fromages pointus et gras;
• graisses animales (saindoux), huiles de cuisson;
• café fort (naturel et instantané), thé fort, eau minérale aux sels de sodium, cacao;
• chocolat, gâteaux, crèmes pâtissières, crème sure à haute teneur en matière grasse.

Produits autorisés

La liste des produits approuvés pour la pyélonéphrite comprend ceux qui facilitent le travail des reins, l'urine alcaline, favorisent l'excrétion des substances toxiques du corps et ont un effet antiallergique.

Au cours de l’alimentation, les patients atteints de pyélonéphrite augmentent le volume de liquide absorbé, ce qui rince les voies urinaires, élimine mécaniquement les microbes pathogènes des reins et libère également le corps des substances toxiques.

En outre, le régime alimentaire devrait être enrichi de vitamines, dont le contenu est augmenté par des fruits et des légumes frais.

Le lait et les produits laitiers ne sont pas seulement une source de graisse animale, ils modifient également le pH de l'urine d'un côté alcalin. Étant donné que la pyélonéphrite est souvent accompagnée d'une anémie (la fonction de filtrage des reins est altérée), les produits augmentant le taux d'hémoglobine sont inclus dans le menu de la pyélonéphrite.

La liste des produits approuvés comprend:

• boissons: boissons aux fruits (notamment la canneberge), thé noir vert et faible, tisanes, gelée, eaux minérales à faible teneur en sels de sodium, jus, bouillon d'églantier;
• pain d'hier sans sel, produits à base de pâte à levure (pancakes, pancakes);
• variétés de volaille, viande et poisson faibles en gras après ébullition;
• soupes au lait, bouillon de légumes et céréales;
• courgettes - ont un effet diurétique, citrouille, pommes de terre, légumes verts (aneth, persil), carottes, betteraves, salades de légumes bouillis ou frais;
• oeufs (pas plus de 1 par jour), omelette de préférence bouillie et cuite à la vapeur;
• lait et produits laitiers;
• macaronis, de préférence petits (vermicelles);
• les céréales, sources de minéraux et de protéines végétales (sarrasin, avoine);
• beurre végétal et crème non salé;
• fruits et légumes frais, compotes, gelées, mousses, confiture, miel, sucettes glacées, melons et gourdes (action diurétique);
• poisson bouilli, frit ou au four après ébullition, aspic, poisson farci;
• tomate, crème sure, légumes, sauces au lait, vinaigre en petite quantité, acide citrique, vanille, cannelle.

Le besoin de suivre un régime

Un régime suivi de pyélonéphrite facilite le travail des reins malades et réduit la charge sur tous les organes du système urinaire.

L’effet principal du tableau de traitement de l’inflammation des reins est l’effet anti-inflammatoire, qui facilite l’évolution de la maladie et accélère la récupération ou l’apparition de la rémission dans le processus chronique.

La restriction en sel dans les aliments contribue à éliminer les liquides du corps, qui non seulement rincent les voies urinaires, mais empêchent également la formation d'œdème.

La conformité à la table de traitement avec la pyélonéphrite normalise la pression artérielle et l'équilibre hydrique et électrolytique, qui est la prévention des complications de la maladie.

De plus, une alimentation avec une inflammation des reins a un effet désensibilisant (antiallergénique), ce qui est particulièrement important lors de la prise de médicaments.

La nutrition médicinale riche en vitamines renforce le système immunitaire et aide le corps à faire face plus rapidement à la microflore pathogène.

Conséquences de ne pas suivre le régime

En cas de négligence du régime avec pyélonéphrite, les complications suivantes peuvent se développer:

• périnéphrite (inflammation des tissus entourant le rein);
• urolithiase;
• fusion purulente du rein (anthrax ou abcès);
• insuffisance rénale;
• choc toxique bactérien;
• la septicémie (en tant que complication de la pyélonéphrite lors de violations malignes du régime alimentaire et de l'ensemble du traitement).

Régime alimentaire pour pyélonéphrite chronique

La pyélonéphrite chronique est l’une des maladies du rein les plus courantes. Elle touche les personnes de tous âges. Les reins sont impliqués dans l'élimination des produits métaboliques du corps, la nutrition peut avoir un impact direct sur leur travail. Afin de réduire la charge sur les reins, il est conseillé aux patients atteints de pyélonéphrite chronique de suivre un régime alimentaire déterminé. Bien que les exacerbations de pyélonéphrite chronique ne soient pas associées à une erreur de régime, il est nécessaire de toujours suivre un certain régime, en particulier dans les cas où il existe déjà des complications de la maladie, telles qu'une insuffisance rénale chronique ou une hypertension artérielle.

Que pouvez-vous manger avec une pyélonéphrite chronique?

Les patients sont invités à prendre des repas fractionnés (4 à 5 fois par jour). Il est préférable de cuire les plats à la vapeur, au four ou à ébullition. Le sel est limité à 6 g par jour, il est recommandé de saler les plats déjà préparés dans une assiette. Il est permis de manger les produits suivants:

• variétés maigres de viande et de volaille, poisson (bouilli, cuit, cuit sans croûte, produits de viande hachée), saucisson cuit diététique, jambon;
• soupes sur le bouillon de viande secondaire, le bouillon de légumes, les produits laitiers et les fruits;
• produits laitiers (lait ne contenant pas plus de 2,5% de matières grasses, kéfir, ryazhenka, yaourt, fromage cottage, fromage à pâte molle non salée, beurre non salé, etc.), la crème sure et la crème sont limitées;
• pain blanc (meilleur blé) et pain brun, pâtisseries d'hier ou séchées;
• pâtes, toutes céréales, produits à base de farine;
• oeuf 1 pc par jour (de préférence sous la forme d'une omelette ou bouillie douce bouillie);
• les légumes, crus et bouillis (à l'exception de ceux figurant sur la liste des produits non recommandés pour une utilisation dans la pyélonéphrite chronique);
• fruits et baies (notamment cassis, fraises, canneberges, airelles);
• miel, confiture, guimauve, guimauve;
• thés noirs, verts et à base de plantes, boissons aux fruits (surtout canneberges et airelles), jus fraîchement pressés, dilués avec de l'eau, un bouillon d'églantier, etc.

Qu'est-ce qui ne peut pas être avec la pyélonéphrite?

Exclus du régime:

• viandes fumées, cornichons, cornichons, aliments en conserve (même faits maison), assaisonnements, épices, surtout piquants et salés;
• les champignons;
• bouillons riches en graisse;
• légumineuses, chou, radis, ail, oignon, radis, céleri, oseille, épinard, laitue;
• graisses réfractaires (mouton);
• confiserie avec crèmes grasses, crème;
• restauration rapide, chips, craquelins et autres collations avec du sel et des épices;
• le café, le chocolat et le sucre sont limités à 70 g par jour;
• boissons alcoolisées.

Régime pour exacerbation de pyélonéphrite chronique

Dans le régime alimentaire avec exacerbation de pyélonéphrite chronique, il existe certaines caractéristiques. Le régime alimentaire reste presque inchangé, mais il est nécessaire de respecter le régime de consommation. Le volume de liquide bu par jour devrait être d'environ 2 litres. Il est utile de boire des décoctions à base de plantes (préparations à base de plantes contenant des feuilles d’airelles, prêle, achillée, achillée, genévrier, autres herbes), boissons aux fruits, notamment de canneberge, car il possède des propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques, compotes, thé noir faible, de préférence sans sucre., eau minérale prescrite par un médecin. Il est utile de manger des légumes et des fruits ayant un effet diurétique (pastèque, melon, cantaloup, courgette, etc.). L'effet diurétique consistera en un mélange de jus de carottes, de betteraves et de concombres fraîchement pressés. Ils doivent d'abord être dilués avec de l'eau et familiarisés avec les contre-indications à leur utilisation. Une consommation excessive est nécessaire pour réduire l’intoxication du corps lors d’une exacerbation de la maladie, ainsi que pour purger les voies urinaires. Il est nécessaire de boire un peu de liquide tout au long de la journée. La dernière prise de liquide doit avoir lieu au plus tard 3 heures avant le coucher.

Le régime limite la quantité de sel utilisée à 4 g par jour. En cas d’hypertension artérielle concomitante, il est nécessaire de réduire sa quantité à 2 g. En cas d’exacerbation de la pyélonéphrite avant le début de la rémission, les sucreries doivent être complètement exclues de l’alimentation, car la douceur de l’environnement contribue à la multiplication des bactéries pathogènes. Il est également nécessaire de réduire légèrement l’apport en protéines grasses et animales.

Pendant la période d'exacerbation de la maladie, il est recommandé d'augmenter la consommation de lait et de produits laitiers, ainsi que d'aliments riches en potassium (abricots secs, pruneaux, figues, raisins secs, légumes frais, fruits et baies). Optimal lors de l'exacerbation de la maladie est un régime à base de lait végétal riche en vitamines et oligo-éléments nécessaires au renforcement du système immunitaire. En outre, il est recommandé de prendre des complexes de vitamines, car dans de nombreux cas l’exacerbation de la pyélonéphrite chronique est associée à la détérioration de la défense immunitaire.

Régime alimentaire pour les femmes atteintes de pyélonéphrite

La pyélonéphrite - une maladie d'étiologie bactérienne et de nature inflammatoire - se rencontre dans la grande majorité des cas chez la femme. Avec une telle maladie, vous devez vous conformer au tableau de traitement numéro 7.

Le régime alimentaire de la pyélonéphrite rénale chez la femme réduit la charge sur le foie, normalise le métabolisme physique et sert de prévention des exacerbations Une bonne nutrition contribue à éliminer les sels et les toxines du corps, à réduire les poches et la pression artérielle.

Symptômes et Causes

La pyélonéphrite chronique est souvent asymptomatique ou présente une légère indisposition, de la fatigue, des douleurs dans le bas du dos.

La maladie apparaît plus brillante au stade aigu:

1. Douleur intense Souvent, il est localisé près du foyer de l'inflammation, il peut être administré sur le côté ou à l'arrière. La douleur peut ne pas avoir une localisation claire (forme renversée) et donner au bas ventre ou à l'hypochondre.
2. Nausée, vomissements.
3. Augmentation de la température jusqu'à 38-40 ° C
4. Miction douloureuse.
5. Urine foncée, apparition d'une odeur désagréable. Du sang ou du pus peuvent être libérés.
6. Faiblesse grave
7. Gonflement du visage, des doigts.

La pyélonéphrite est d'origine bactérienne. E. coli est la principale cause de la maladie.

L'agent causal est une autre bactérie:

• staphylocoque;
• entérocoque;
• Klebsiella;
• bacille de pus bleu;
• protéi;
• infection fongique;
• salmonelle;
• chlamydia.

Habituellement, l’infection pénètre dans les reins par la voie urinaire, c’est-à-dire par la vessie. Plus d'informations à ce sujet peuvent être trouvées ici "Pyeloectasia"

La cause peut être une maladie du système urogénital:

Plus rarement, l’infection se propage de manière hématogène (par le sang). La cause peut être une maladie inflammatoire.

Régime alimentaire pour adultes

Lorsque la pyélonéphrite doit suivre un régime.

Cela implique plusieurs règles de base:

1. Limitez la cuisson et la cuisson à la vapeur. Permis de faire cuire de la nourriture et occasionnellement frire. Utilisez uniquement de l'huile végétale.
2. Teneur calorique quotidienne jusqu'à 2500 kcal.
3. Nutrition équilibrée. Une journée nécessite 80 g de protéines, jusqu’à 450 g de glucides, 90 g de matières grasses.
4. Manger 5 à 6 fois par jour, les portions sont petites.
5. La température optimale des aliments.
6. Exclure le sel.
7. Suivez le régime d'alcool. Le jour de 2 litres de liquide.
8. Refus d'alcool.

Mangez pyélonéphrite devrait être sur la liste des produits autorisés. L'utilisation de certains d'entre eux devrait être limitée.

De l'utilisation de produits semi-finis devrait être abandonné. Pour leur production, on utilise du poivre, du sel et d'autres assaisonnements interdits par le régime. Les produits semi-finis à base de viande contiennent souvent des abats, dont la plupart ne peuvent pas être atteints de pyélonéphrite.

Numéro de régime 7 est quelques variétés. Chacun d'entre eux est utilisé pour les maladies du rein, mais présente quelques différences:

1. Régime pauvre en protéines 7a. Il est prescrit pour le jade lourd. La ration est à base de nourriture végétale, exclut le sel, contrôle strict le volume de liquide consommé (jusqu'à 0,4 l). Il est impossible de consommer les produits laitiers et carnés en une journée.
2. Numéro de tableau 7b. Il est prescrit après un régime 7a ou avec une néphrite légère. Les principes de nutrition sont les mêmes, mais vous pouvez consommer jusqu'à 1 litre de liquide par jour et les protéines ne devraient pas être restreintes de manière aussi sévère.
3. Régime 7c. Il est nécessaire de rétablir le métabolisme des protéines. La base du régime devrait être végétale, mais avec un accent sur les protéines. Limite de liquidité à 0,8 litre par jour, sucre à 50 g. Le sel est interdit.
4. Numéro de table 7g. Un tel régime est prescrit après l'hémodialyse. Limitez l'utilisation de produits laitiers, ne les combinez pas le même jour avec du poisson ou de la viande. Avec l'autorisation du médecin, vous pouvez consommer jusqu'à 3 grammes de sel par jour. 70% des graisses consommées doivent être d'origine animale.

1. Pour les céréales de petit déjeuner et la salade de légumes. Il peut être remplacé par une omelette à la vapeur, du fromage cottage ou une casserole de fromage cottage, des crêpes.
2. Pour le déjeuner, assurez-vous de manger de la soupe. Dans le second cas, consommez de la viande bouillie, du poisson, de la volaille ou des objets cuits à la vapeur (escalopes, boulettes de viande, boulettes de viande). Ils sont bien complétés par un accompagnement de légumes, pâtes, céréales.
3. Le dîner devrait être en vrac. Vous pouvez manger du porridge, du fromage cottage ou une casserole de céréales, des légumes grillés.

Pour les femmes enceintes

La particularité du traitement de la pyélonéphrite chez la femme enceinte réside dans le fait que la plupart des médicaments sont interdits. Par conséquent, il est particulièrement important de suivre un régime. Cela aidera à normaliser le travail des reins, arrêter l'inflammation.

Une femme enceinte devrait adhérer aux principes généraux de l'alimentation, mais tenir compte des caractéristiques suivantes:

1. Motilité intestinale. Il est important de stimuler le péristaltisme intestinal et de faciliter sa vidange. Pour ce faire, le régime alimentaire devrait comprendre des betteraves, des courgettes, des pruneaux, des abricots secs.
2. Formation des structures osseuses du fœtus. Ce processus est très important pour le futur bébé. La mère devrait donc consommer davantage de fromage cottage, de kéfir et de poisson.
3. Les produits à base de viande devraient être limités au poulet. A utiliser dans une bouillie sans peau. Cuire ou cuire le poisson, retirer la peau avant consommation.

Pour les enfants

Un enfant atteint de pyélonéphrite devrait être nourri selon les mêmes règles que les adultes.

Le régime alimentaire est préférable de se baser sur:

• des bouillies liquides;
• purée de légumes;
• les soupes;
• produits laitiers et produits laitiers.

La confiserie devrait être remplacée par de la marmelade naturelle, du miel, des confitures, des conserves. Les boissons aux fruits de baies, les compotes de fruits, les jus de fruits frais (dilués avec de l'eau) sont utiles en tant que boissons.

L'enfant a un corps en croissance, il a donc besoin d'aliments protéinés. Les protéines doivent être facilement digérées. Pour cela, il est préférable de les obtenir à partir de fromage cottage, de crème sure faible en gras et d'œufs.

Si l'enfant est en bas âge, alors, lors de l'exacerbation de la maladie, un écoulement d'eau et de thé est nécessaire. Il est observé pendant 7 heures, puis nourri de la manière habituelle (lait maternel, lait maternisé).

Pyélonéphrite aiguë

Avec cette forme de maladie, les symptômes s'aggravent et, par conséquent, une pyélonéphrite aiguë est synonyme de restrictions alimentaires sévères.

1. Les deux premiers jours, vous ne pouvez utiliser que du liquide.
2. Si le médecin le permet, vous pouvez manger des fruits et des légumes.
3. Il est préférable de choisir des produits à effet diurétique (pastèques, melons, courgettes, concombres).
4. Les autres produits sont résolus à mesure que les symptômes disparaissent.
5. Il est nécessaire de manger en petites portions en les amenant progressivement à la norme.
6. Le régime alimentaire devrait être à base de produits laitiers et de légumes.

Le régime alimentaire doit être suivi de restrictions générales, même en l'absence d'exacerbation. À ce stade, le sel est autorisé, mais pas plus de 2 g par jour. Vous ne pouvez pas saler les aliments pendant la cuisson - ils doivent être salés dans leur forme finale.

Nourriture avec pyélonéphrite

Le régime alimentaire de la pyélonéphrite est une direction importante dans le traitement de la maladie, car il contribue à réduire le fardeau des reins touchés et à reconstituer le corps en vitamines et en minéraux essentiels.

La pyélonéphrite est un processus inflammatoire des reins de nature aiguë ou chronique, accompagné d'une fièvre intense, de maux de dos, d'une intoxication générale du corps. Diverses infections qui se développent dans le bassinet lobaire rénal provoquent l’inflammation. Cela peut être unilatéral, mais le plus souvent, la défaite revient au deuxième rein. Se présente initialement sous forme aiguë, avec des symptômes sévères, devient progressivement chronique en alternant des périodes d'exacerbation et de rémission.

L'essence du problème

En cas d'aggravation de la maladie, le régime alimentaire doit être strict et limité aux plats liquides. Au stade de la rémission, le régime alimentaire peut être modifié en incluant d’autres produits utiles.

Un schéma nutritionnel bien développé est l’une des principales méthodes de correction du mode de vie pour les pathologies associées à l’assimilation des nutriments par le corps. La diététique est le traitement principal des lésions pathologiques du système rénal (en particulier de la pyélonéphrite), des maladies du tube digestif et du pancréas. Dans le traitement d'autres affections (systèmes cardiovasculaire et endocrinien, etc.) et dans la période de récupération postopératoire, l'alimentation diététique est un complément nécessaire au traitement médicamenteux de base, renforçant les effets des médicaments.

Règles de nutrition en pathologie rénale

La nutrition contre la pyélonéphrite vise à réduire l'activité des reins en:

• réduction maximale de la charge de ces organes;
• restauration du métabolisme de tous les organes;
• pression réduite dans les reins;
• réduire les poches;
• assurer l'élimination accélérée de divers scories et toxines du corps.

Lorsque pyélonéphrite rénale recommandé régime numéro 7. Le principe de base de cet aliment diététique est la réduction de protéines dans les aliments avec le rationnement du niveau de graisses et de glucides, l'augmentation de l'apport en vitamines.

Le tableau 7 comprend les normes suivantes:

1. Le contenu calorique global du menu pour l’inflammation des reins est de 2400 à 2700 kcal / jour.
2. Le nombre de nutriments nécessaires par jour: 400 à 450 g de glucides, 90 g de produits contenant du sucre, 80 g de protéines, 90 à 100 g de matières grasses (25 g - végétaux). Au moins la moitié de la norme quotidienne devrait être constituée de protéines d'origine animale. Buvez jusqu'à 2 litres d'eau.
3. Transformation des aliments. Vous pouvez cuisiner ou cuire à la vapeur. La friture aux huiles végétales est autorisée. La nourriture ne devrait pas être très déchiqueté.
4. Mode d'alimentation. Il est nécessaire d'augmenter le nombre de repas jusqu'à 5-6 fois par jour, mais en conséquence, de réduire les portions. La digestion d'une petite quantité de nourriture facilite grandement le travail des reins et accélère le métabolisme.
5. Restriction de sel. Lorsque la fonction excrétrice des reins atteints est perturbée, les sels sont mal éliminés de l'organisme, se déposent dans les reins, provoquent un œdème et une augmentation de la pression artérielle, et créent des conditions favorables à la formation de calculs dans les organes. Avec quelques améliorations, vous pouvez consommer 2 à 6 g de sel par jour.
6. Refus d'alcool. Il est interdit de consommer des boissons alcoolisées car l'alcool retarde la libération de liquide et provoque un gonflement. La rétention hydrique entraîne une diminution de la libération de diverses toxines et aggrave la pathologie.
7. Température des aliments La nourriture devrait de préférence être chaude. Dans certains cas, a permis l'utilisation d'aliments chauds.
8. Produits pour soutenir l'équilibre urinaire alcalin normal. Le décalage de l'équilibre acido-basique de l'urine vers l'acidité conduit au développement de microbes pathogènes. Pour normaliser le niveau de pH de l'urine, vous devez inclure les aliments alcalinisants dans le menu - lait, fruits et légumes frais.

Produits à exclure du menu

Vous ne pouvez pas manger avec la pyélonéphrite les produits suivants:

• irritant pour le système nerveux et la membrane muqueuse des conduits urinaires;
• perturber le fonctionnement des reins et ralentir le processus d’excrétion des toxines, des scories et des liquides;
• avec une grande quantité de protéines, ce qui oxyde l'urine (viande, poisson);
• avec la présence dans sa composition de divers extraits acides (acide oxalique et acide urique) et d’huiles;
• avec des glucides faciles à digérer, qui augmentent l’acidité, y compris les légumineuses (haricots, purée, haricots).

La liste des produits interdits comprend également:

• des soupes riches et grasses;
• pain et produits du sel;
• poisson gras, toutes sortes de viandes fumées, salinité des fruits de mer;
• conserves, saucisses;
• viande grasse avec frite (la viande doit être bouillie au préalable);
• les légumes qui irritent les muqueuses des voies urinaires et augmentent le niveau d'urée (légumineuses, oignons, ail, radis, radis, oseille et épinards);
• les champignons;
• épices et assaisonnements, différentes sauces;
• fromages gras;
• saindoux sous n'importe quelle forme, huiles de cuisson;
• boissons fortes (café, thé, cacao, eaux minérales contenant des micro-éléments);
• bonbons et confiseries (chocolat, gâteaux, gâteaux avec crèmes grasses et crème sure).

Produits autorisés

Vous pouvez manger avec des produits légers à base de pyélonéphrite qui ne gênent pas les reins, réguler l'équilibre alcalin de la vessie, accélérer le processus de nettoyage du corps des toxines et des scories. Il est montré l'utilisation de grandes quantités de liquide, ce qui aide à rincer les canaux urinaires et nettoie les reins de l'infection. Le régime alimentaire devrait comprendre des produits "sains" - des légumes et des fruits qui augmentent le taux d'hémoglobine.

Pour soutenir l'équilibre alcalin de l'urine dans le menu, vous devez inclure les produits laitiers et les produits laitiers, qui sont également un fournisseur de graisses animales.

Liste des produits approuvés:

• boissons aux fruits et boissons aux fruits, thé vert à la menthe, tisanes, gelée, jus de fruits et de légumes fraîchement pressés, bouillon de cynorrhodons, etc.
• pain d'une journée sans sel, crêpes, crêpes;
• viande maigre (précuite);
• soupes aux légumes et au lait avec adjonction de céréales;
• divers légumes et salades de légumes (frais, bouillis);
• œufs de poule (1 pc par jour) bouillis ou sous forme d'omelette;
• lait et kéfir;
• petites nouilles;
• diverses céréales (sarrasin, flocons d'avoine, pshenka);
• huile de salade de légumes et beurre non salé;
• comme diurétique - pastèques en quantités illimitées;
• fruits et légumes;
• mousses, confitures, purées de fruits, crème glacée aux fruits;
• poisson maigre cuit de différentes manières.

Quelle est l'utilisation de l'alimentation

Le respect des principes d’une bonne nutrition est le principal élément de soutien du traitement et de la prévention de la pyélonéphrite. Comme indiqué ci-dessus, un régime alimentaire réduit le fardeau des maladies rénales épuisées et de tous les organes urinaires.

Le principal effet thérapeutique de la thérapie par le régime vise à éliminer le processus inflammatoire dans le corps et à atténuer les symptômes. Une bonne alimentation contribue à la récupération accélérée et à l'apparition d'une période de calme de la forme chronique de la pathologie.

Le manque de sel dans la nourriture accélère la libération de liquide, ce qui élimine les toxines et les toxines, prévient l'apparition de poches et la manifestation d'une hypertension rénale. La saturation du corps en vitamines renforce ses défenses.

Conséquences de ne pas suivre le régime

Le non-respect de la nutrition est lourd de conséquences graves, ce que la pathologie entraîne, s’aggrave progressivement en raison de fortes charges sur les reins malades:

• inflammation des tissus rénaux;
• calculs dans les reins, la vessie et la vessie;
• dommages et destruction de la structure des reins dus à l'accumulation de pus dans ceux-ci;
• altération de la fonction rénale;
• insuffisance cardiovasculaire aiguë (choc endotoxique) provoquée par des bactéries et des toxines dans le sang;
• empoisonnement du sang (sepsis) dans les formes graves de pyélonéphrite purulente.

Régime alimentaire des patients adultes

Menu diététique standard d'une journée pour l'inflammation rénale chez l'adulte:

1. Le petit-déjeuner devrait comprendre: des carottes râpées ou une pomme avec l’ajout d’huile d’olive, du porridge de gruau, des toasts, du thé au lait.
2. Au deuxième petit déjeuner suffit de boire un verre de jus de pomme fraîchement pressé.
3. Pour le déjeuner, comme le premier, il est conseillé de préparer la soupe sur le bouillon rapide avec l'ajout de chou frais. Le second se présente sous la forme de poisson bouilli (morue) avec un accompagnement de sarrasin ou de riz (ou du pilaf de poulet à la diète), plus - salade concombre-tomate et compote d'églantier.
4. Dans l'après-midi, il suffit de manger 5 gros pruneaux ou d'abricots secs et de boire 1 tasse de thé vert.
5. Le dîner comprend du ragoût de fromage râpé et de carottes, une salade de chou finement haché avec quelques gouttes de jus de citron, un thé léger au miel. Le dîner doit être terminé avant 18 heures.
6. Avant de se coucher, il est utile de boire du thé à la menthe ou au cassis.

Régime alimentaire pour la pyélonéphrite chez les femmes enceintes

La nutrition diététique des femmes enceintes atteintes de pyélonéphrite diffère quelque peu du régime alimentaire habituel des adultes, en ce sens que le régime des futures mères malades devrait être dominé par des produits qui affectent la motilité intestinale - stimulant le péristaltisme intestinal et facilitant sa vidange (pruneaux frais et séchés, abricots secs et abricots secs, compote de rhubarbe, plats de betterave et de courgette).

Pour la formation du système osseux du fœtus, augmenter la consommation de produits contenant du calcium (fromage cottage et kéfir, poisson et fruits de mer, fromages).

Les femmes enceintes atteintes de pyélonéphrite et de cystite doivent absolument boire beaucoup. Les points diététiques restants sont similaires aux régimes rénaux normaux.

Alimentation des enfants atteints de pyélonéphrite

Les principaux produits destinés aux enfants présentant des lésions rénales sont le lait et les produits à base de lait fermenté (yogourt, yaourt, kéfir), les bouillons et les soupes, les purées de légumes et les céréales liquides. Les boissons aux fruits de baies, les compotes de fruits et les jus de fruits frais sont très utiles et appréciés des enfants.

La viande, les champignons, les saucisses, les cornichons et les produits fumés, les épices, le cacao, les épinards et le chou-fleur, les aliments frits sont exclus du menu pour enfants. Tous les plats doivent être bouillis ou cuits. Nourriture fréquente, en petites portions.

La principale caractéristique de la thérapie par le régime pédiatrique est l'inclusion dans le menu des produits protéiques nécessaires à la croissance de l'enfant. Il est recommandé de donner aux enfants des aliments contenant des protéines facilement digestibles - œufs, fromage cottage, fromage et crème sure faible en gras. Vous pouvez donner du miel, confiture, confiture, confitures, marmelade. Crèmes, chocolats, bonbons devront être exclus.

En général, le régime alimentaire de la pyélonéphrite chez les adultes (ainsi que chez les enfants) n’est pas aussi strict. La principale limite est de supprimer les recettes de plats salés épicés. Sinon, un tel régime guérit et régénère le corps, soulageant le stress et donnant du repos à tous les organes des systèmes digestif et urinaire.

Régime alimentaire pour pyélonéphrite chronique

✓ Article vérifié par un médecin

L'infection rénale est une maladie grave nécessitant un traitement immédiat, prescrit par un médecin. En l'absence de traitement, les dommages au tissu rénal et à l'organisme dans son ensemble peuvent être importants. Les bactéries à l'origine de l'infection peuvent pénétrer dans le sang, ce qui peut entraîner des conditions de vie en danger. Lors de maladies graves, un régime spécial est le plus souvent nécessaire et une pyélonéphrite chronique doit également être observée.

En parlant de pyélonéphrite, les médecins suggèrent la présence d’une infection bactérienne au niveau des reins. Cette maladie est considérée comme une infection des voies urinaires, car des microbes pathogènes pénètrent dans les reins par leur intermédiaire. Bien que la pyélonéphrite puisse survenir chez les personnes des deux sexes, les femmes y sont plus exposées, en raison de leurs caractéristiques anatomiques.

Les formes bénignes d’infection rénale sont traitées aux antibiotiques, mais les cas graves nécessitent souvent une hospitalisation urgente. Il y a aussi toujours une chance que la première apparition de la pyélonéphrite ne soit pas la dernière et que la maladie réapparaisse après un certain temps. Si les exacerbations se produisent fréquemment, le tissu rénal est affecté plus profondément, nécessitant un traitement chirurgical.

Régime alimentaire pour pyélonéphrite chronique

Principes de nutrition dans la pyélonéphrite

Bien qu'il n'y ait pas de régime strictement défini obligatoire pour tous les patients atteints de pyélonéphrite, il existe une liste de recommandations individuelles sur la nutrition pendant la maladie. Antibiotiques naturels, aliments nettoyants et cicatrisants - la base du traitement de l’inflammation rénale chronique. Les analgésiques seront également utiles pour contrôler les symptômes de la douleur.

La prescription d'un régime alimentaire pour les maladies du rein et la pyélonéphrite chronique est une condition très importante pour la guérison.

Pré-régime

La première chose à faire avec l'apparition de tout type d'infection est de libérer le corps de toutes les substances toxiques et des déchets inutiles. Pour obtenir le meilleur résultat, vous devez clairement suivre un régime de nettoyage. Chez les jeunes et les adultes, un régime à base d’agrumes est recommandé pour le nettoyage en profondeur du sang et des intestins, ce qui empêchera la reproduction de bactéries nocives. Ce régime consiste à prendre un verre de thé vert avant le petit-déjeuner, dans lequel est ajouté le jus d'un citron. Durée du régime - jusqu'à trois jours. Après avoir pris un verre de thé au citron ne peut pas manger pendant 20 minutes. Ensuite, vous devriez manger 1-2 oranges, pelées.

Note! Il est très important d'utiliser précisément les oranges pelées avec la pulpe et de ne pas en extraire le jus, car la pulpe aide à nettoyer l'intestin des accumulations éventuelles de bactéries et de virus. Ces jours-ci, vous devez boire au moins deux litres d'eau.

Après trois jours de régime, vous pouvez commencer à ajouter d'autres aliments après le petit-déjeuner. Le quatrième jour et les jours suivants avant le petit-déjeuner, vous devez boire un verre de thé au citron. Au bout de 20 minutes, vous devez manger 2 oranges. Au déjeuner, il est recommandé de prendre des repas légers. Par exemple, vous pouvez manger des légumes bouillis avec un petit morceau de pain ou une soupe de légumes légère. Il est également possible d'utiliser de la bouillie avec une petite quantité de sel et de sucre. Les produits d'origine animale doivent être exclus pendant au moins deux mois.

Soupe maigre de légumes

Produits recommandés

Le traitement de l'inflammation rénale doit inclure des antibiotiques. Si l'infection a des symptômes extrêmement graves, une hospitalisation et un traitement hospitalier seront nécessaires. Une intervention médicale est indispensable pour se débarrasser d'une infection rénale. Dans le même temps, le patient peut indépendamment accélérer le processus de guérison, en maintenant un régime alimentaire sain, en aidant le corps à se défendre contre les bactéries et les virus pathogènes.

Bien entendu, dans chaque cas, il convient tout d’abord de suivre les recommandations du médecin traitant, notamment en ce qui concerne l’alimentation. Cependant, le plus souvent, les médecins conseillent de prendre les types d'aliments suivants pour la pyélonéphrite:

• fruits contenant des quantités importantes de vitamine C; cela comprend les oranges, les pastèques, les baies sauvages, remplies d'antioxydants qui aident le corps à combattre les éléments infectieux des reins;
• les légumes, tels que les concombres, les légumes verts, le céleri, les asperges; ils sont idéaux pour nettoyer les intestins des toxines;

Fruits et légumes riches en vitamine C

Cependant, il est nécessaire de se rappeler le danger potentiel de réactions allergiques ou d'autres types d'intolérance aux produits, en particulier en présence de maladies associées à la pyélonéphrite. Modifiez votre régime uniquement après avoir consulté votre médecin ou votre diététicien.

Note! Les conseils nutritionnels généraux relatifs à la pyélonéphrite chronique consistent à manger peu de sel et de protéines et à limiter les aliments riches en potassium.

Les aliments où le potassium est le plus

Produits interdits

Il est très important de ne pas consommer d'aliments d'origine animale lors d'une inflammation des reins. Cela comprend la viande, les saucisses, les abats, les œufs de poule. Pendant la maladie, évitez les aliments frits, les fast-foods, les sucreries, les viandes fumées et les pâtisseries. Tous ces produits ne feront qu’accroître le contenu en toxines et les déchets alimentaires dans le corps, et rendre l’élimination de l’infection plus longue et plus difficile. Il est important de suivre un régime alimentaire d'au moins deux mois pour permettre à l'organisme de se nettoyer et de se rétablir complètement.

Il est évident que les aliments très irritants pour les intestins, tels que l'alcool, les épices et le vinaigre, doivent être complètement exclus lors du traitement de la pyélonéphrite.

Tu dois renoncer à l'alcool

Tableau Une liste des aliments recommandés et interdits pour l'inflammation des reins.

Régime alimentaire pour la pyélonéphrite: quels aliments sont interdits?

Un régime bien choisi avec pyélonéphrite est la clé d'une guérison rapide et accélère le rétablissement du fonctionnement normal des reins. Des règles diététiques spéciales doivent être observées au cours du processus inflammatoire aigu et, dans le cas de la forme chronique de la maladie, elles aident à éviter la récurrence de la maladie. En cas de pyélonéphrite dans les hôpitaux, le patient est classé dans le tableau 7, alors qu'un tel aliment ne nuit pas aux autres organes.

Règles de choix de la pyélonéphrite d'origine alimentaire

Avec la pyélonéphrite, la fonction urinaire des reins est altérée, des substances inutiles sont retenues dans le corps, ce qui entraîne des modifications inflammatoires et une augmentation des poches. Un aliment bien choisi vous permettra d’obtenir plusieurs changements positifs dans l’ensemble du traitement.

• Le régime alimentaire pour la pyélonéphrite chez les adultes et les enfants malades est sélectionné avec l’état d’épargne ménagère;
• Une nutrition spéciale conduit à la normalisation de toutes les réactions métaboliques dans le corps;
• Suivre un régime est une condition préalable à l'élimination des sels et des toxines indésirables de l'organisme.
• La restriction de certains types d'aliments entraîne une diminution de la pression artérielle, souvent maintenue à un niveau élevé d'inflammation des reins;
• L'alimentation entraîne une augmentation de la diurèse et donc une réduction des poches.

Une bonne nutrition avec pyélonéphrite est une diminution de la protéine. Les aliments contenant des glucides et des graisses, vous pouvez manger dans la quantité habituelle. Il est également nécessaire d’utiliser autant que possible dans l’alimentation des aliments enrichis.

Lors de la cuisson, tout traitement est autorisé, c'est-à-dire qu'ils peuvent être bouillis, cuits au four, cuits au four. En dehors de l'aggravation, on peut manger des aliments frits, bien sûr, un tel traitement devrait être très modéré. Consommer de petits repas jusqu'à 5 fois par jour permettra à toutes les vitamines et tous les oligo-éléments de pénétrer dans les reins tout au long de la journée avec la même quantité. S'il n'y a pas d'œdème prononcé, vous devez boire au moins deux litres de liquides sains.

Au stade aigu de la maladie, les aliments doivent être préparés sans sel. Avant que vous le mangiez, le patient peut le doser, mais la quantité de sel par jour ne doit pas dépasser 6 grammes.

Le régime alimentaire pour la pyélonéphrite chez l'adulte est un rejet complet des boissons contenant de l'alcool. Avec l'alcool, la charge sur les reins augmente plusieurs fois et la production de produits métaboliques ralentit. Tout cela contribue à la rétention d'eau et augmente les symptômes d'intoxication. Les nutritionnistes recommandent de manger autant de fruits, de légumes et de produits laitiers que possible dans les maladies rénales inflammatoires. Cela crée un changement dans l'environnement urinaire acide en alcalin.

Pour la première fois, une pyélonéphrite aiguë ou sa prochaine aggravation nécessite l'observance d'un régime alimentaire spécial au cours des deux ou trois premiers jours de la maladie. Les décoctions à base de plantes, compotes et thés non sucrés, les soupes aux légumes et non salées sont autorisées. Ensuite, la nourriture est faite en tenant compte de l'utilisation préférentielle d'aliments d'origine végétale, trois ou quatre jours après le début de la maladie, vous pouvez commencer à manger des produits laitiers.

Produits interdits pour la pyélonéphrite

Le régime alimentaire de la pyélonéphrite prévoit l'élimination complète de certains produits et l'augmentation simultanée d'autres types d'aliments. Ceci est nécessaire pour une décharge maximale des reins et pour la normalisation de leur fonction physiologique normale. Lorsque la pyélonéphrite ne peut être:

• Soupes riches de poisson, viande, champignons. Les cultures de haricots ne sont pas recommandées.
• Dans la période d'exacerbation de l'inflammation des reins, il est recommandé de ne manger que du pain sans sel, celui-ci pouvant être cuit indépendamment;
• Poisson totalement salé et fumé totalement interdit. Aussi non recommandé dans les poissons gras alimentaires;
• Légumineuses, oseilles, oignons, radis, radis, épinards, légumes en conserve et marinés;
• Fromages gras et épicés;
• Les champignons;
• Épices et assaisonnements épicés;
• Café fort et thé;
• Chocolat, crème sure à haute teneur en graisse. Confiserie

Produits autorisés

Un régime quotidien pour la pyélonéphrite doit être pris en tenant compte du fait que vous pouvez manger avec une maladie rénale. Une restriction stricte dans le choix des plats devrait être dans la période d'exacerbation, puis le régime devrait être progressivement élargi. Avec la pyélonéphrite, vous pouvez:

• Variétés allégées de viande, de volaille et de poisson. Ils peuvent bouillir ou mijoter.
• Parmi les boissons, choisissez le thé vert, les boissons aux fruits, le bouillon des hanches, les compotes.
• Soupes faibles en gras - produits laitiers, légumes, céréales.
• Parmi les légumes, la préférence devrait être donnée aux carottes, pommes de terre, courgettes, citrouilles.
• J'utilise le sarrasin et l'avoine de céréales.
• Le pain est nécessaire pour manger hier, vous pouvez manger des crêpes et des crêpes.
• Produits laitiers, sauf ceux qui sont trop gras.
• Fruits en quantité illimitée, la préférence devrait être donnée aux cultures de melon.

Un régime suivi de pyélonéphrite chronique tout au long de la vie peut éviter des complications graves.

Régime alimentaire pour pyélonéphrite

La pyélonéphrite en médecine fait référence au processus inflammatoire qui se déroule dans les cupules et le bassinet du rein. Cette maladie évolue souvent d'aiguë à chronique, ce qui s'accompagne d'exacerbations fréquentes. Pour que de telles périodes se produisent le plus rarement possible et qu’une rémission à long terme de la pyélonéphrite chronique soit instaurée, les médecins recommandent vivement de respecter scrupuleusement les régimes.

Les principes de base de la nutrition dans la pyélonéphrite

Pourquoi suivez-vous un régime pour l'inflammation de la région de la cupule rénale des reins, quelles tâches une bonne nutrition résout-elle? Les médecins ont défini un certain nombre d'objectifs, qui sont atteints grâce à la correction de la nutrition:

• créer des conditions optimales pour le fonctionnement du système urinaire, en particulier des reins;
• réduire le fardeau des organes affectés par le processus inflammatoire;
• réduction et stabilisation de la pression artérielle (dans le contexte de la pyélonéphrite, ses indicateurs sont généralement élevés);
• réduction de l'œdème frontal et périphérique;
• amélioration du processus d'excrétion des toxines, des scories, des sels et des composés azotés.

Lorsque la pyélonéphrite est recommandée, respectez le tableau de régime numéro 7 (selon la classification médicale), qui peut être caractérisé en trois positions:

• restriction des aliments contenant des protéines;
• préservation de la quantité de graisse et de glucides fournie dans les limites de la norme physiologique;
• les aliments diététiques doivent être enrichis.

Avec la pyélonéphrite, vous devez utiliser une certaine quantité de liquide - jusqu'à 3 litres par jour. Ce nombre inclut les entrées, le thé et les boissons aux fruits avec boissons aux fruits.

Les personnes atteintes de pyélonéphrite diagnostiquée ne doivent pas simplement savoir quels produits elles peuvent et doivent manger, mais également quels produits doivent être jetés. Le fait est qu'il est très important de suivre certaines règles:

1. Les repas sur un régime avec pyélonéphrite peuvent être cuits au four, cuits à l'étouffée, bouillis et même frits - dans la maladie en question, seul le système urinaire est affecté, le tractus gastro-intestinal fonctionne normalement. Les aliments, en passant, n'ont pas besoin d'être écrasés - même les gros morceaux de nourriture n'augmentent pas la charge sur les reins. Certes, vous aurez besoin de consulter un nutritionniste, car lors du diagnostic de maladies des organes du système digestif, la règle de manger une préparation ne fonctionne pas.
2. Manger devrait être au moins 4 fois par jour, il est préférable que le corps consomme 5 repas par jour. Dans ce mode, le corps disposera toujours des quantités nécessaires de vitamines et de micro / macro éléments, et les reins auront le temps de traiter l'activité vitale du corps à un rythme normal.
3. Il est nécessaire de limiter l'utilisation de sel, les médecins interdisent généralement les aliments salés et seuls les plats cuisinés peuvent être légèrement ajustés au goût. N'oubliez pas que les personnes atteintes d'une pyélonéphrite diagnostiquée peuvent utiliser chaque jour un maximum de 6 grammes de sel. Cette limitation est due au fait que l’accumulation de sel dans le corps (et pendant le processus inflammatoire des reins ne supprime plus complètement les ions de sodium en excès), provoque l’apparition d’un œdème périphérique et frontal, augmente la pression artérielle, peut provoquer la formation de calculs rénaux et d’ureters.
4. Le patient doit abandonner les boissons alcoolisées et ne pas limiter leur consommation lors d'exacerbations, mais les oublier même pendant une rémission prolongée. Le fait est que l'alcool n'a qu'une charge folle sur les reins, ils commencent à travailler lentement et n'ont pas le temps d'éliminer les toxines du corps. Le résultat de cette attitude envers les recommandations des médecins sera un œdème, une aggravation du processus inflammatoire.
5. Le régime alimentaire pour la pyélonéphrite n'implique pas de régime de température spécifique pour les aliments. Mais, encore une fois, cette règle n’est valable que si le patient n’a aucune violation dans le fonctionnement du système digestif.
6. Dans le cadre du régime alimentaire, il est impératif que les patients mangent des aliments ayant un effet alcalinisant - légumes, fruits, lait. Cela est dû au fait que l’environnement acide est considéré comme le plus favorable au développement d’agents pathogènes, c’est-à-dire qu’ils sont des provocateurs du processus inflammatoire dans la région du bassin et du bassin.

Quoi ne pas manger avec la pyélonéphrite

Les patients atteints de la maladie en question doivent limiter la quantité ou éliminer complètement l'utilisation de ces produits irritants pour les reins. Ceux-ci incluent:

• bouillons et soupes dans la viande, bouillon de poisson - il s’agit du soi-disant "premier" bouillon;
• premiers cours de légumineuses;
• poisson sous forme salée et fumée;
• toutes les variétés grasses de poissons de rivière et de mer;
• caviar de tout poisson;
• des fruits de mer;
• viande grasse;
• saindoux et gras;
• pain avec du sel;
• tout produit à base de farine additionné de sel;
• champignons de toutes sortes et cuits de toute façon;
• thé fort et café;
• du chocolat;
• confiseries (gâteaux et tartes);
• l'oseille et les épinards;
• radis et radis;
• oignons et ail;
• saucisses et saucisses - bouillies, fumées, frites et cuites au four;
• tous les produits fumés;
• fromages pointus et gras;
• viande et poisson en conserve;
• cornichons et cornichons;
• crème sure riche en graisse.

Que pouvez-vous manger avec la pyélonéphrite

En fait, la plupart des aliments habituels peuvent être consommés avec la maladie en question. Par exemple, les médecins recommandent que les légumes et les fruits, le lait et diverses boissons soient introduits dans l'alimentation. La liste des utilisations autorisées dans le cadre du régime avec des produits et des plats à base de pyélonéphrite:

• tout produit à base de pâte sans levure, mais sans addition de sel;
• pain, de préférence hier et cuit sans sel ajouté;
• soupes avec bouillons de lait et de légumes;
• Bouillon de viande et de poisson «secondaire» issu de produits faibles en gras;
• toutes les volailles et les viandes maigres, gardez simplement à l'esprit qu'il est préférable de les faire bouillir avant de les faire frire et de les cuire;
• thé noir faible, thé vert;
• boissons aux fruits et décoction de dogrose;
• gelée de fruits et de légumes;
• courgettes, citrouilles, pommes de terre;
• les légumes verts, les carottes et les betteraves;
• toutes les salades de légumes - crues et bouillies;
• les pâtes;
• absolument toutes les céréales;
• huiles - beurre végétal et beurre non salé;
• toutes les sauces - tomates, crème sure, lait;
• acide citrique, vanille et cannelle;
• diverses épices et assaisonnements (faites attention avec les additifs épicés!);
• œufs durs ou omelettes cuites à la vapeur;
• lait et tous les produits laitiers.

Régime alimentaire pour la pyélonéphrite chez les femmes enceintes

Si la maladie en question est diagnostiquée chez les femmes pendant la grossesse, les nutritionnistes élaborent un régime alimentaire légèrement différent pour elles. Il est fortement recommandé d'ajouter les produits et plats suivants au menu d'une femme enceinte diagnostiquée avec une pyélonéphrite:

• poulet bouilli sans peau;
• lait entier et crème faible en gras;
• le ryazhenka et le kéfir, la crème sure et le yogourt avec un pourcentage minimum de graisse;
• pain diététique sans sel;
• pâtisserie de boulangerie;
• omelettes cuites à la vapeur, œufs durs, mais pas plus de 2 fois par semaine;
• poisson bouilli ou cuit (retirer la peau);
• thé noir faible avec addition de lait, de boissons aux fruits, de kissels de fruits et de légumes;
• courgettes, aubergines, concombres, carottes, tomates fraîches;
• pommes, poires, raisins;
• certaines épices sont autorisées à ajouter du clou de girofle, du persil, de l'aneth, des feuilles de laurier et de la cannelle à la vaisselle;
• céréales, cuites sans sel.

Si une femme atteinte de pyélonéphrite diagnostiquée est enceinte, elle doit alors exclure du régime les aliments vifs, aigres, marinés et salés, les légumineuses, la moutarde, le cacao, la pâtisserie, l'oseille, les radis et les épinards.

S'il vous plaît noter: pendant la grossesse, il est interdit de prendre presque tous les médicaments; par conséquent, le processus inflammatoire dans le bassinet des reins des reins doit être «limité» par le régime alimentaire.

Qu'advient-il si vous ne suivez pas le régime alimentaire avec la pyélonéphrite

Malheureusement, de nombreux patients atteints de pyélonéphrite chronique ignorent les recommandations d'un nutritionniste et violent constamment le régime alimentaire prescrit. Non, pendant les périodes d’exacerbation du processus inflammatoire, même les patients les plus négligés rappellent la nécessité d’exclure du menu les produits qui provoquent, mais dès que la maladie entre dans la phase de rémission et que tous les symptômes prononcés disparaissent, ils se laissent relaxer. Il est peu probable qu'ils se rendent compte de la gravité de la pyélonéphrite, car même avec une simple violation du régime alimentaire, les complications suivantes peuvent survenir:

• le processus inflammatoire commence non seulement à progresser, mais également à se propager aux tissus entourant le rein - cette affection s'appelle une périnéphrite;
• avec une probabilité allant jusqu'à 87%, le patient qui se trouve dans les reins commencera à former des calculs - la pyélonéphrite et l'urolithiase menacent conjointement la vie humaine;
• si, dans la pyélonéphrite chronique, les périodes d'exacerbation de la pathologie sont trop souvent résolues, les médecins commencent alors à augmenter le risque de développer un caroncule ou un abcès au niveau des reins - une fusion purement rénale du rein se produit;
• les reins ne fonctionnent pas seulement avec des déficiences, mais selon un mode inacceptable, qui peut par conséquent conduire à une insuffisance rénale - une condition qui nécessite des soins médicaux immédiats, éventuellement une intervention chirurgicale et le prélèvement de l'organe touché;
• en cas de violation permanente du régime alimentaire, les toxines s'accumulent dans le corps, ce qui peut se «répandre» en état de choc bactérioïque - seuls des spécialistes peuvent en retirer le patient.

Le traitement de la pyélonéphrite, qui se présente sous une forme chronique, est toujours long; les médecins disent qu'il est impossible de récupérer complètement, mais la probabilité de rémission à long terme de la pathologie est très élevée. Pour que le processus inflammatoire dans le pelvis rénal du rein arrête son développement, il est non seulement nécessaire de respecter tous les rendez-vous du médecin traitant, de suivre un traitement de physiothérapie et un traitement de sanatorium, mais aussi de suivre le régime alimentaire.

Yana Alexandrovna Tsygankova, critique médicale, médecin généraliste de la catégorie de qualification la plus élevée.

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