8 façons de fabriquer et d'utiliser le sucre à la cannelle

Le sucre brûlé contre la toux est un remède assez connu et très populaire. On discute souvent de son efficacité ou de son inutilité sur les forums, et de nombreuses personnes en parlent de manière positive.

Toux Comme il est parfois douloureux! Mais il s’agit d’une réaction naturelle de défense du corps visant à nettoyer les voies respiratoires des corps étrangers: poussière, crachats, mucus. Pour toutes les maladies de l'appareil respiratoire, une toux apparaît et la médecine moderne dispose d'un stock énorme de connaissances et d'outils pour son traitement. Mais souvent, vous n’avez pas l’impression de boire et d’avaler des pilules et des potions, sachant qu’elles contiennent de nombreux composants chimiques qui traitent l’un et guérissent l’autre.

Vient en aide de la médecine traditionnelle, qui permet l’utilisation de composants peu coûteux et abordables pour le traitement. par exemple, le sucre brûlé. Regardons de plus près à quel point cela aide, comment le prendre et à qui cette méthode de traitement est contre-indiquée.

Les avantages de brûler du sucre pour tousser

Qui dans l'enfance n'a pas mangé de coq sur un bâton? Parfumé, caramel, les figures aimées par les enfants ont apporté du plaisir. Mais c'est le sucre brûlé habituel, qui est versé dans des moules et des bâtons collés. Il s'avère que ce n'est pas seulement une gâterie pour enfants, mais aussi une aide pour la toux sèche.

Le sucre candi aide:

éliminer l'inflammation dans le larynx et les voies respiratoires, gonflement de la membrane muqueuse;
faciliter la respiration;
fluidifier les expectorations et contribuer à son élimination rapide du corps;
restaure l'énergie affaiblie par la maladie du corps.

Ce remède populaire doit être utilisé dans le cadre d'un traitement complet, car l'atténuation du larynx ne suffit pas, des préparations antivirales sont également nécessaires.

Comment agit un zhzhka?

Sous l'influence de la température élevée, le sucre change de structure, devient liquide et, en se refroidissant, se cristallise rapidement. En recouvrant la membrane muqueuse, la couche de fesses la recouvre d’une fine couche qui a un effet adoucissant sur la gorge, soulage les irritations et élimine la toux.

Recettes de base

Cette méthode populaire est très populaire en raison de la disponibilité et du naturel des éléments que l’on trouve dans toutes les cuisines. Comment faire cuire le sucre de toux? Il existe de nombreuses recettes avec l'ajout de divers ingrédients qui aident au traitement et améliorent l'effet thérapeutique. Veuillez noter que certains composants supplémentaires peuvent provoquer une réaction allergique, ils doivent donc être exclus.

La recette de bonbons habituelle

Cuisons le sucre brûlé sans additifs dans une cuillère à soupe ordinaire. Pour ce faire, une petite quantité de sucre cristallisé chauffera sur un brûleur à gaz jusqu'à ce que vous obteniez une couleur caramel. Assurez-vous que le contenu n'est pas brûlé, sinon il aura un goût amer et une odeur désagréable. Dans un mélange chaud, vous pouvez coller un cure-dent ou une brochette de canapé et un délicieux bonbon médicinal est prêt.

Si vous avez besoin de plus de masse de sucre, il est préférable de prendre une casserole à paroi épaisse ou un bol et de la mettre sur le feu le plus petit. Le sucre doit être constamment remué pour ne pas brûler.

Une autre recette simple pour un micro-ondes. Mélangez un verre de sucre avec 50 g d’eau et réglez la puissance maximale pendant environ 3 minutes. Dès que la couleur vire au brun clair, l'outil est prêt. La masse de pulpe de caramel peut être versée dans des moules ou déposée à la cuillère sur du papier sulfurisé légèrement graissé à l'huile végétale. Insérer les bâtons et attendre la fin du durcissement.

Et si vous ne voulez pas de bonbons, vous pouvez fabriquer du sirop de sucre, car cette masse chaude au caramel se dissout dans l'eau à raison d'une cuillerée à soupe de sucre par tasse de liquide.

Avec du lait

Le lait se ramollit et enveloppe délicatement la gorge, soulageant ainsi la douleur. En outre, sa protéine est impliquée dans l'augmentation de l'immunoglobuline dans le sang, ce qui augmente les fonctions de protection de l'organisme.

Pour faire du sucre de lait, mélangez une cuillerée de sucre cristallisé fondu avec la même quantité de lait et attendez qu'elle soit complètement durcie. Ou faites une boisson sucrée au lait. Pour ce faire, mélangez le sucre fondu avec un verre de lait tiède et un morceau de beurre - procurez-vous une sorte de substitut du lait avec du miel. Le beurre renforce l'effet adoucissant.

Avec du jus d'oignon

Les propriétés curatives des oignons pour le rhume, tout le monde le sait. Dans sa composition en grandes quantités contiennent des substances volatiles - qui protègent contre les virus et les bactéries. Le jus d'oignon a également une action expectorante et anti-grippale.

Dans un verre d'eau tiède, mélangez une cuillerée de bum et le jus d'un oignon moyen. Vous pouvez l'obtenir en frottant l'oignon avec une râpe ou en le passant dans un hachoir à viande, puis en pressant le gruau résultant à travers une gaze.

L'oignon prêt à boire prend une cuillère 5 à 6 fois par jour.

Avec du thé à la framboise

Framboise contient de l'acide salicylique, qui possède des propriétés antipyrétiques et diaphorétiques, un effet anti-inflammatoire et analgésique. C'est un véritable réservoir de nutriments pour le rhume et la toux. Et vous pouvez utiliser non seulement des baies, mais aussi des feuilles. En ajoutant un composant framboise au sucre brûlé, vous aiderez le corps à faire face à la maladie.

Faites cuire les feuilles de framboise comme un thé ordinaire et ajoutez une cuillère à soupe de zhenka fondue. Si vous avez de la confiture de framboises, vous pouvez en faire une boisson à la framboise et mélanger le liquide chaud au caramel. Mais cela à condition que les framboises ne bouillent pas, car à des températures élevées, elle a le temps de perdre ses propriétés curatives. Il est préférable de prendre des framboises fraîches, moulues avec du sucre, qui sont joliment conservées dans le réfrigérateur tout l’hiver et qui nous rendent heureux avec les arômes de l’été.

Cette boisson à la framboise s'avère très savoureuse et parfumée, ses composants se complètent et soulagent les douleurs de la gorge et de la toux.

Avec décoctions médicinales

La décoction pour cuisiner est facile. Préparez une cuillère en verre d'herbes médicinales sèches avec un verre d'eau bouillante et couvrez d'un couvercle. Cool et souche. La perfusion est prête. Les herbes peuvent être combinées les unes avec les autres ou faire un mélange. Si la matière première est constituée de racines, il est préférable de les faire bouillir pendant 15 à 20 minutes dans un bain-marie.

Sucre brûlé fondu, sans attendre la congélation, mélangez avec l'infusion ou la décoction préparée. Dans un verre de liquide, prenez une cuillère à soupe de bon à rien.

Prendre en une journée sous plusieurs approches.

Avec du jus de citron

Le citron a toujours été célèbre pour ses taux élevés de vitamine C, qui renforcent le système immunitaire et ont un effet anti-inflammatoire.

Faites fondre le sucre à feu doux et ajoutez un peu de jus de citron frais. Vous pouvez attendre que les bonbons au citron durcissent ou dissolvent le sucre au citron dans l'eau et vous les buvons comme boisson de différentes manières au cours de la journée.

Avec de la vodka

La vodka est un excellent antiseptique qui détruit les microorganismes et les bactéries nuisibles.

Sept cuillères à soupe de sucre à fondre dans des plats à parois épaisses jusqu'à l'obtention d'un état visqueux. Ensuite, ajoutez un verre d'eau et trois cuillères à soupe de vodka à la masse.

L'outil doit être pris toutes les 2-3 heures, une cuillère.

À la banane

La banane a beaucoup d'éléments nutritifs. En particulier, l'éphédrine bronchodilatateur naturel, qui est souvent utilisé en pharmacologie pour la fabrication de médicaments pour l'asthme et la bronchite. La banane est également riche en acide ascorbique, qui produit de l'interféron - une substance qui empêche la pénétration de virus dans les cellules saines.

Écrasez la banane avec une fourchette, ajoutez un demi-verre d'eau et une cuillerée de sucre. Réchauffez-vous dans un bain d'eau jusqu'à ce qu'il soit complètement noir. Prenez le sirop sous forme de chaleur.

Caractéristiques du traitement de l'enfant avec du sucre

Lorsque les enfants sont malades, il est difficile de leur faire prendre des médicaments. Les potions ont souvent une odeur et un goût désagréables, et les jeunes enfants ne savent pas avaler ni dissoudre les comprimés correctement. Nous devons faire des tours et ne pas toujours réussir.

Mais quel genre d’enfant n’aime pas les sucreries et les bonbons? Les sucreries thérapeutiques sucrées et au parfum agréable, fabriquées à partir de sucre brûlé, aideront à soulager en douceur les irritations de la gorge et à la toux. Elles éclaircissent les expectorations et contribuent à leur élimination rapide.

Et si vous faites une sucette dans un moule spécial et sur un bâtonnet, le gamin ne devinera jamais qu'il s'agit d'un médicament.

Les très jeunes enfants ne savent pas comment dissoudre les sucettes. Vous pouvez donc leur donner du sirop de sucre pour éviter de les avaler. Pour faire bouillir un demi-verre d'eau avec une cuillère à café de sucre. Devrait prendre une cuillère à soupe plusieurs fois par jour.

Opinion des médecins: contre-indications et méfaits

Les médecins considèrent que le sucre cristallisé est pratiquement inoffensif, car il ne contient pas de substances agressives pouvant nuire à l'organisme.

Harm ne peut apporter que la consommation incontrôlée de médicaments sucrés. N'oubliez pas que le sucre est un produit hypercalorique que les personnes obèses devraient manger avec prudence. Il gâte les dents et contribue au développement des caries, augmente la glycémie et nuit aux diabétiques.

En grande quantité, le sucre nuit aux personnes en bonne santé. Il élimine les nutriments du corps, tels que le calcium. En raison de son utilisation excessive, la composition du sang est perturbée et des maladies du système circulatoire peuvent survenir. Le système locomoteur, les dents et le foie en souffrent.

Il faut faire preuve de prudence en cas de hernie ou d'inflammation de l'œsophage, car des brûlures d'estomac peuvent survenir.

La règle principale du docteur - ne pas nuire! Une fois que l'effet thérapeutique est atteint et que la toux s'atténue, arrêtez de prendre du sucre brûlé. Si une toux sèche n’est pas devenue humide en quelques jours, utilisez un autre remède.

Assurez-vous de consulter votre médecin et d'écouter son opinion.

Conclusion

Maintenant, vous savez tout sur le sucre de toux brûlant, ses avantages et ses inconvénients pour le corps. N'oubliez pas que le sucre n'a aucun effet thérapeutique, il ne fait que soulager les symptômes, vous permet de ramollir la gorge et de rendre la toux sèche humide. Il est souhaitable de fabriquer des bonbons à base de citron, d'oignon ou de décoction d'herbes. Ensuite, l'effet thérapeutique est renforcé.

Néanmoins, pour un traitement efficace de la toux, vous devez prendre des médicaments antiviraux ou des remèdes naturels qui ont une action anti-inflammatoire et immunostimulante.

Le sucre contre la toux aide-t-il et comment le cuisiner et le prendre

Zhenka est un remède délicieux et inhabituel pour le traitement de la toux. Il est fabriqué par traitement thermique du sucre blanc ordinaire. Les avantages et les inconvénients de la sensation de brûlure font souvent l’objet de discussions sur les forums de traitement des remèdes populaires pour les maladies de l’appareil respiratoire, et nombreux sont ceux qui pensent que le remède est vraiment utile. Les médecins recommandent ce médicament simple et efficace aux adultes et aux enfants, à l'exception des personnes contre-indiquées. Pour obtenir le résultat du traitement, vous devez savoir cuire le sucre pour la toux.

Bénéfice et préjudice

Beaucoup de gens commencent à étudier les informations après avoir appris l'efficacité du sucre brûlé: avantages et inconvénients, méthodes de préparation, contre-indications. Les médecins pensent que ce médicament est pratiquement inoffensif. Ceci est dû à l'absence d'ingrédients actifs agressifs dans la composition, qui, tout en affectant les symptômes ou la cause de la maladie, peut simultanément affaiblir une personne et donner une forte charge à différents systèmes organiques. Le sucre brûlé contient des glucides qui reconstituent l'apport énergétique du corps. Cela est particulièrement nécessaire lorsque le corps est affaibli par la maladie.

Ce remède est principalement prescrit aux enfants pour la toux. Beaucoup de parents souffrent du fait que leur enfant ne veut pas boire désagréable au goût ou à l'odeur du médicament ni être traité avec des pilules absorbables en pharmacie. Ensuite, le sucre brûlé économise: les sucettes ou les boissons contenant ce composant sont sucrées et sentent bon. En outre, la toux brûlée aide à soulager les irritations de la gorge, dilue les expectorations et facilite leur élimination. L'outil réduit la douleur et adoucit les tissus de la gorge, facilitant ainsi le bien-être humain.

Le traitement de la toux avec du sucre brûlé ne peut être nocif que si vous abusez de l'utilisation de cet outil. Les médecins ne recommandent pas de continuer la consommation après avoir atteint un effet thérapeutique. En cas d'utilisation trop fréquente et non contrôlée de médicaments, l'émail des dents se détériore. En outre, les glucides simples, qui constituent le composant principal du remède traditionnel, augmentent le taux de sucre dans le sang. Il nuit aux diabétiques et nécessite le contrôle des personnes en surpoids.

Action zhenka

Certaines personnes ne savent pas pourquoi le sucre brûlé aide. Exposée à des températures élevées, la substance cristalline change de structure. Les molécules modifiées au cours du traitement thermique deviennent un excellent moyen de favoriser l'élimination des expectorations. L'acceptation du sucre brûlé est prescrite pour la toux sèche, lorsque le mucus s'en va fort. Une fois qu'il est mouillé, le médicament est annulé. Les médecins recommandent d'arrêter d'utiliser zhenka quelques jours après le début de l'utilisation, s'il n'y a pas d'effet positif, et d'essayer un autre moyen.

L'ajout d'ingrédients supplémentaires permet également d'obtenir l'effet positif du sucre candi et d'autres médicaments. Zhenka avec de la vodka a un effet antiseptique, la composition de citron renforce l'immunité, le lait élimine les symptômes douloureux et supprime les irritations, le jus d'oignon tue les germes. Pour utiliser des fonds avec du sucre brûlé est recommandé pas plus de 3 fois par jour. Il est conseillé de consulter votre médecin sur le moment et la fréquence des médicaments.

Comment faire cuire le sucre contre la toux: recettes

Les recettes du remède traditionnel aideront à créer un médicament contre la toux efficace sur le réchaud, dans la cuillère et au micro-ondes. Il existe de nombreuses options pour la fabrication de sucre brûlé, qui doivent être utilisées en fonction des préférences gustatives, de la nature de la maladie.

Avec du lait Aide à se débarrasser de la toux, à la douleur et à l'irritation, convient bien à la toux nocturne. Recette: 2 tasses de lait, une quantité arbitraire de sucre à volonté (vous devez avoir moins d'un produit laitier). Le lait porter à ébullition, ajouter le sucre. Mélangez pour que l'ingrédient sucré ne colle pas à la poêle. À la fin de la préparation, une masse lâche se forme, qui doit être divisée en petits morceaux pour pouvoir être prise plusieurs fois par jour.
Sur un bâton. De délicieuses sucettes peuvent être données aux enfants. L'outil aide de l'irritation dans la gorge, possède des propriétés antitussives. Il faudra: du sucre et des bâtons de bois (cure-dents, allumettes, pelées au soufre, pas des brochettes acérées). Préparation: mettez le sucre dans une cuillère et maintenez-le sur le poêle jusqu'à ce qu'il fonde, en obtenant une agréable nuance sombre (mais pas noire). Insérez le bâton en bois dans le mélange sur la cuillère, attendez qu'il durcisse. Donner aux enfants - 2-3 fois par jour.
Dans la casserole Vous pouvez cuisiner sur la cuisinière électrique ou au gaz. Vous aurez besoin d’une casserole en acier inoxydable ou d’une poêle à frire antiadhésive. Pour créer des bonbons, versez une cuillère à soupe de sucre sur le fond, faites fondre avant d’obtenir une couleur caramel. Versez la masse liquide dans la forme sans coins. Obtenez un bonbon pour la toux.
Au micro-ondes. Pour faire beaucoup de bonbons au caramel, vous avez besoin d’un verre de sucre, d’un quart de tasse d’eau. Mélanger les ingrédients dans un récipient en verre, mettre au micro-ondes. La cuisson dure jusqu'à 3 minutes, la vitesse de création du caramel dépend de la puissance des appareils de cuisine. Lorsque le sucre fondu a obtenu la nuance désirée, retirez le médicament et versez-le dans les moules.
Avec du jus de citron. Si vous ajoutez de l'eau et du jus de citron au sucre brûlé, vous obtenez une boisson délicieuse et efficace qui détruit les bactéries. Préparation: faites fondre une cuillère à soupe de sucre, versez-y du jus de citron et un verre d'eau tiède (bouillie). Bien mélanger Boire une ou deux fois par jour pendant les quintes de toux.
Avec du jus d'oignon. Oignons - un antiseptique puissant, éliminant les symptômes douloureux dans la gorge, supprimant la toux. Cela prendra: un oignon, un verre d'eau tiède, une cuillère à soupe de sucre. Préparation: épluchez l'oignon, hachez-le finement, pressez avec un pressoir, faites fondre le sucre. Verser le caramel avec de l'eau, ajouter le jus d'oignon, mélanger. Application: une gorgée de sirop toutes les 30 minutes.
Aux herbes. Le médicament soulage doucement l'irritation de la gorge, a un puissant effet antitussif. Il faudra: une cuillère à soupe d'un mélange d'herbes écrasées (pied de jambon, thym), la même quantité de sucre cristallisé. Pour commencer, préparez la décoction: versez les herbes avec un verre d’eau chaude et maintenez-les pendant un quart d’heure dans un bain-marie. Faire fondre le caramel séparément. Mélanger la masse de caramel avec du bouillon. Pour accepter - après la nourriture, deux ou trois fois par jour. Adultes - une demi-tasse, les enfants de moins de 14 ans - un quart, jusqu'à 12-2 cuillères à soupe.
Avec de la vodka. Un bon antiseptique qui supprime la toux désagréable. Pour la cuisson, vous aurez besoin de: 9 grandes cuillères de sucre cristallisé, 20 g de vodka, un verre d’eau. Préparation: faire un caramel, remplir la masse avec de l'eau bouillie, bien mélanger les ingrédients. Laisser refroidir le mélange. Ajouter la vodka aux ingrédients mélangés, mélanger doucement. Appliquer: toutes les heures et demie à deux heures pendant la journée.
Avec du beurre Le produit huileux enveloppe la gorge, soulage l'inflammation, supprime les chatouillements et dilue les expectorations. Il faut: une quantité égale de sucre et de beurre. Préparation: faites fondre les ingrédients dans une casserole pour les empêcher de bouillir. Verser le mélange dans le bol, laisser refroidir. Après refroidissement, le médicament est prêt à être utilisé. Prenez plusieurs fois par jour.

Contre-indications à la cure de sucre

La principale contre-indication à l'utilisation de la toux chez les femmes est le diabète. Le médicament provoque une forte augmentation de la glycémie, ce qui nécessite une production normale d'insuline. Le traitement du sucre brûlé par les diabétiques cause des dommages graves. Il n'est pas recommandé d'utiliser des sucettes sucrées, des sirops, des pâtes contre la toux pour les personnes en surpoids. Les glucides simples entrant dans la composition du médicament provoquent une accumulation supplémentaire de masse grasse. En outre, l'utilisation fréquente de zhzhenki sucré provoque la destruction de l'émail des dents.

Si le sucre pour la toux est préparé avec des ingrédients supplémentaires, vous devez tenir compte de leurs effets sur le corps. Vodka, jus d'oignon - composants contre-indiqués chez les enfants. Les personnes souffrant d'une forte acidité de l'estomac ne doivent pas confectionner des bonbons avec des jus d'agrumes ou des oignons. Les ingrédients à base d’alcool (vodka, cognac) doivent être utilisés avec précaution si un traitement antibiotique est utilisé. Les femmes enceintes ne sont pas recommandées pour tousser avec du sucre brûlé après le premier trimestre.

Vidéo: recette du sucre pour la toux pour les enfants

Sur instructions écrites, certaines personnes n’ont aucune idée de la fabrication du sucre pour la toux. La recette pour enfants, présentée dans la vidéo suivante, vous aidera à comprendre la procédure à suivre pour créer des sucettes à la cuillère. Le présentateur recommande l’utilisation du médicament non seulement aux bébés, mais également aux adultes souffrant de fortes attaques de toux. Faire ce remède populaire est simple et intéressant. La composition des bonbons contre la toux inhabituels comprend l'ail, le lait et le sucre blanc.

Les avis

Elena, 28 ans: «La nuit, ma fille a eu une forte attaque de toux, toutes les pharmacies à proximité ont été fermées. Ensuite, je me suis rappelé comment faire du sucre brûlé dans des bonbons. L'état de santé s'est amélioré presque immédiatement, l'enfant a pu dormir paisiblement!

Inna, 35 ans: «Dès mon enfance, ma grand-mère et ma mère m'ont fait piquer la toux et je prépare ce médicament pour les enfants. Je suis heureux que le remède non seulement aide à la décharge des expectorations, mais supprime également les chatouillements et la douleur. "

Irina, 31 ans: «Très facile à préparer et remède efficace contre la toux. J'utilise toutes sortes d'additifs: citron, jus d'oignon, lait, en fonction de l'état de la gorge et de l'organisme dans son ensemble. Ça aide! "

Comment faire du sucre à la cannelle pour un enfant: une recette

La toux est un symptôme typique du rhume qui provoque une masse de manifestations débilitantes. Aujourd'hui, la pharmacie peut acheter beaucoup de médicaments pour traiter la toux et soulager ses symptômes.

Mais il arrive qu'après que l'ordonnance ait été prescrite par le médecin, la toux ne disparaisse pas. Il est nécessaire de bien distinguer les types de toux, cela dépend de cette méthode de traitement.

La toux est de deux types:

La toux humide se manifeste par une inflammation survenant dans les bronches, simultanément avec les expectorations qui en résultent élimine les germes et les cellules muqueuses épuisées. Le gonflement disparaît, la respiration est plus facile et la toux commence à passer.

La toux sèche est plus débilitante dans ses manifestations et est associée à de fréquentes poussées d'étouffement. Une toux sèche doit être transformée en une toux humide le plus rapidement possible. L'enfant aura une phase de toux et de toux.

La plupart des parents préfèrent le traitement du rhume, l’utilisation de remèdes populaires, tels que le sucre brûlé, cuit à la maison. Le sucre de toux brûlée a bon goût et est apprécié par de nombreux enfants.

L'effet thérapeutique du sucre brûlé

Les produits à base de sucre brûlé doivent être utilisés dès que l'enfant présente les premiers signes de mal de gorge. Prendre le remède jusqu'à 3-4 fois par jour peut minimiser le développement d'une toux chronique dans les jours suivants du rhume.

Quel est l'effet thérapeutique du sucre brûlé?

la capacité à atténuer l'irritation de la membrane muqueuse du larynx
soulager le gonflement du nasopharynx
améliorer la réponse expectorante
augmenter les périodes entre les éclairs de toux
une résorption lente conduit à un effet curatif accru

Autre atout important, il a certainement un goût agréable, les enfants sans hésitation et le traitent avec plaisir de son aide. Il est facile d'apprendre à surveiller leur état et, au premier signe d'un mal de gorge, les parents le signalent.

Quels sont les avantages et les inconvénients du sucre brûlé quand on tousse?

La composition du sucre brûlé comprend du calcium, du potassium et de nombreux autres composants vitaminiques précieux. L'avantage est essentiellement une alternative de qualité à un grand nombre d'autres médicaments, sirops et comprimés.

Zhzhenka fait face à des quintes de toux, pour les enfants qui ne veulent pas être traités avec d'autres médicaments, le sucre brûlé sera le meilleur substitut.

Mais il ne faut pas oublier que le sucre est un produit de haute valeur calorifique et qu'il est capable d'influencer l'émail des dents. Vous ne devez donc pas vous laisser emporter.

Il contient du glucose, ce qui peut avoir un impact négatif sur le travail de nombreux organes. Aussi, avec prudence, vous devez l'utiliser pour les enfants atteints de diabète ou d'allergies. Les 3 premiers jours sont suffisants pour le traitement.

Recettes pour le sucre brûlé

Il existe différentes façons et recettes de faire du sucre brûlé. Le choix dépend des préférences de l'enfant ou de la situation particulière.

Il y a les méthodes suivantes de fabrication de zhenka:

cannes de bonbon
coller signifie
sirops
fruits confits
caramel

À la maison, vous pouvez cuisiner une variété de produits à partir de sucre en ajoutant divers ingrédients que l’on trouve dans toutes les cuisines. La base de la recette est simple, la composition recherchée, mélangée, portée à ébullition, le mélange obtenu est versé sous toute forme appropriée pour une utilisation ultérieure en traitement.

Si vous versez soigneusement dans le moule en silicone pour petits gâteaux et insérez une brochette spéciale en plastique ou en bois, vous obtenez un vrai bonbon.

Il est également bon d'ajouter du cacao au mélange de sucre pour faire des bonbons au chocolat, de la confiture liquide, pour diversifier le goût, et le colorant alimentaire aidera à faire du caramel multicolore.

Avant de verser le mélange dans la forme, la forme doit être graissée avec une petite quantité de beurre, pour un retrait facile après durcissement. Articles utilisés après la cuisson, vous devez immédiatement tremper dans l'eau.

Sucettes

La recette la plus facile, mais non moins efficace que les autres méthodes de cuisson. Dans une cuillère à thé normale, le sucre cristallisé doit être conservé au-dessus de la surface chaude jusqu'à ce que le sucre commence à fondre, mais avant qu'il ne commence à brûler.

Sinon, les bonbons auront un goût amer. Au sucre, vous pouvez ajouter un peu de lait, puis zhenka aura un goût crémeux.

Médecine pâteuse

Une excellente solution pour les enfants qui ont accéléré leurs quintes de toux consistera à préparer un analgésique, une pâte de caramel. Pour ce faire, prenez une plus grande quantité de sucre, conçu pour une utilisation à long terme de ce médicament.

La recette est simple: pendant que le sucre fond et prend une teinte brune, vous devez ajouter un peu de beurre pour que le mélange ne se raidisse pas, mais que la pâte soit faite. Le mélange obtenu peut être mangé avec des cuillères ou barbouillé.

Sirops

Sous forme de sirop, faire du sucre brûlé est assez simple. Dans le caramel prêt à l'emploi, mais non congelé, vous devez ajouter un verre d'eau bouillie, diluée avec la moitié du jus d'un demi-citron. Incorporer le liquide résultant et ajouter un peu de miel. Ce sirop aidera à vous débarrasser de la toux plus rapidement que les autres recettes de cuisson du sucre brûlé.

Fruits confits

Les fruits confits à la maison peuvent être cuits au four. Pour les mets délicats, on prend des mandarines à l’écorce, des oranges, des citrons.

Couper en fines lanières et saupoudrer abondamment de sucre. Mettez dans un four préchauffé avec une petite quantité d'eau. Les fruits confits prêts peuvent être consommés dans les 5-7 jours une fois par jour et 1 cuillère à soupe. après avoir mangé.

Caramel

Un caramel délicieux, bien sûr, comme tous les enfants. Pour leur préparation, il faudra une crème riche en matières grasses. La crème est versée dans un moule en émail et additionnée de sucre. Il n'y a pas de proportions claires, mais vous devez ajouter plus de sucre à la crème.

Après avoir mélangé, mettez le tout sur le feu le plus lent et faites cuire en remuant. Lorsque la masse devient marron clair, retirez-la du poêle. Il peut être laissé dans une casserole ou versé dans de petits moules, par exemple pour la glace.

Recommandations pour l'utilisation du sucre brûlé

Ce remède populaire est le premier et le plus rapide des assistants aux premiers stades de la maladie.

Et a certainement de nombreux avantages:

convient aux enfants de différents groupes d'âge
le sucre est dans chaque maison, et peut aider si vous ne pouvez pas aller à la pharmacie
le sucre brûlé vient de cuire
les femmes enceintes et les mères allaitantes peuvent l'utiliser comme un moyen de lutter contre la toux
morsure efficace lorsque la toux sèche apparaît
une utilisation régulière après 3 jours réduit considérablement les symptômes

Contre-indications à la prise de sucre brûlé

Mais n'oubliez pas que le sucre brûlé est du sucre ordinaire et que ses inconvénients persistent malgré le traitement. Il reste la même calorie, alors ne vous laissez pas emporter.

Il existe des restrictions pour certains groupes de personnes:

enfants jusqu'à un an
les personnes atteintes de diabète
personnes ayant une intolérance individuelle
personnes atteintes d'une maladie du foie
personnes souffrant d'asthme, d'épilepsie ou de tuberculose

Provoquer des caries et les dommages causés aux dents est un autre effet secondaire désagréable. Par conséquent, la méthode choisie pour traiter la toux doit être contrôlée et elle ne doit pas être utilisée plus souvent 4 fois par jour.

Le sucre brûlé a longtemps été utilisé en médecine traditionnelle, même nos grand-mères l’utilisaient efficacement pour lutter contre la toux. Un bon remède est un complice productif du traitement du rhume et associé à d’autres médicaments prescrits par un médecin, que vous ne devriez pas refuser, cela fonctionne à merveille.

Le sucre de toux, comment cuisiner pour les enfants?

Toutes les mères ne font pas confiance aux pharmacies. Certains remèdes à la maison sont beaucoup plus efficaces que les médicaments conventionnels. Vous trouverez ci-dessous des informations sur la qualité du sucre contre la toux, sur la manière de cuisiner pour les enfants et sur les recettes les plus efficaces.

Les avantages et les inconvénients du sucre brûlé

Quels sont les avantages et les inconvénients de ces remèdes à la maison? Il a l'effet suivant sur le corps:

apaise les maux de gorge;
dissout le mucus épais dans les voies respiratoires supérieures;
aide à évacuer le mucus épais des bronches;
réduit le tic-tac.

Le sucre traité thermiquement améliore la circulation sanguine. Les glucides dans sa composition fournissent au corps de l'énergie. Le sucre brûlé a une structure dense et visqueuse qui n'irrite pas les muqueuses de la gorge.

Ce remède à la maison est universel. Il peut être utilisé avec une toux sèche ou mouillée. Dans le second cas, il est plus efficace car il contribue à la dilution de mucus épais. Ainsi, la «brûlure» transforme une toux sèche en une touffe productive. Une telle douceur conviendra aux bébés qui n'aiment pas prendre de pilules ou de gélules. En outre, le sucre brûlé a un goût sucré que les enfants aiment tellement.

En ce qui concerne les défauts, ils ont aussi un tel remède à la maison. Les sucres simples qui s’accumulent sur l’émail des dents détruisent leur surface. En outre, ce remède à la maison contribue à la prise de poids rapide. Dans ce cas, le sucre ne provoque pas de sensation de saturation, mais contient beaucoup de calories. Il y a environ 398 kcal pour 100 g de produit. Malgré cela, les avantages de ce médicament pour la santé des miettes dépassent de loin ses effets néfastes. Si vous décidez de traiter votre bébé en utilisant du sucre pour la toux, voici comment cuisiner pour les enfants.

Comment faire du sucre de toux?

Les sucettes aideront à faire face aux épisodes de toux chez les enfants. Comment faire du sucre pour la toux est décrit ci-dessous:

Simple Pour ce faire, prenez une casserole en métal et du sucre tiède dedans jusqu'à ce qu'une couleur foncée apparaisse. Pour faciliter la guérison du bébé, enroulez le mélange visqueux sur des bâtons de bois ou des brochettes et plongez-le dans de l'eau glacée. Cette composition peut être utilisée comme base pour faire d’autres types de toux au caramel.
Gingembre Prendre la racine de gingembre, bien peler et broyer dans un hachoir à viande. Mettez la masse résultante de toile à fromage, pliée en trois, et pressez dans un récipient séparé. Ensuite, faites frire le sucre séparément (comme dans la recette précédente) et jusqu'à ce qu'il soit congelé, ajoutez-en 2 cuillères à soupe. jus de gingembre. Bien mélanger, verser dans des moules et laisser refroidir.
Au beurre de cacao. Faites un mélange brûlé de beurre de cacao et de sucre dans les mêmes proportions. Enroulez les bâtons et attendez le gel.
Avec du yaourt naturel sans additifs. Faire bouillir sur le sucre en poudre (¼ tasse), le yaourt et le beurre (prendre 3 c. À thé chacun). Le mélange devrait être une nuance brun clair. Ensuite, ces bonbons pour la toux faits maison doivent être versés dans des moules et attendre qu’ils refroidissent.

Pour rendre l'enfant plus intéressant à traiter, vous pouvez ajouter une goutte de colorant alimentaire au «zhzhenka». Obtenez des bonbons multicolores. Il n'est pas recommandé de casser ce médicament en morceaux, sinon le bébé pourrait couper les muqueuses de la bouche par des arêtes vives.

Sirops contre la toux brûlée: recette

Les sirops à base de sucre traitent les épisodes de toux ainsi que les mélanges pharmaceutiques. Dans le même temps, ils diffèrent de composition complètement naturelle. En plus de l'action thérapeutique principale, tous les agents ont un effet anti-inflammatoire et antiseptique prononcé. Si vous décidez d'utiliser du sucre pour la toux pour le traitement des miettes, voici comment cuisiner pour les enfants:

Avec un arc. Prenez un oignon moyen, épluchez-le et hachez-le finement. Pressez le jus du légume dans une étamine. Séparément, faites frire le sucre (6 c. À soupe) jusqu'à ce qu'il soit brun foncé et jusqu'à ce que la masse durcisse, mélangez-le avec le jus d'oignon (2 c. À soupe). Ajouter 1 tasse d'eau au mélange et mélanger. Donnez au bébé 2 c. de 3 à 4 fois par jour.
Avec plantain. L'extrait de cette plante affecte efficacement les expectorations et favorise son expectoration rapide. Pour cette recette, vous aurez besoin de 20 mg de jus de psyllium. Pour l'obtenir, les feuilles et les tiges de la plante sont soigneusement lavées et maintenues dans de l'eau bouillante pendant environ 30 secondes. Ensuite, la matière première est passée dans une centrifugeuse. Dans la casserole, dissolvez le sucre avec de l'eau (4 c. À soupe) et ajoutez le jus de la banane plantain. Faire bouillir à feu doux jusqu'à obtenir une couleur foncée et préparer la moitié d'un verre d'eau bouillie. Pour nourrir un enfant 1 c. toutes les 4-5 heures.
Avec aloès. Vous devez prendre une jeune tige de cette plante, la couper et la presser à travers de la gaze. Incorporer le sucre en proportions égales (3 c. À thé) et verser dans une casserole. Laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange sucré devienne brunâtre et commence à bouillonner. Diluer avec de l'eau (300 ml) et donner au bébé 15-25 g après le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Votre enfant acceptera toute recette indiquée ci-dessus si la toux est à son stade initial.

Comment faire cuire cet outil à la maison?

Comment faire cuire un "zhenka" de manière standard? Pour ce faire, prenez la quantité de sucre fournie dans la recette. Puis versez-le dans une poêle ou une casserole propre et sèche et mettez au feu lent. Dans ce cas, le mélange doit être constamment agité, sinon il brûlera. Le sucre brûlé doit être retiré du réchaud lorsque la masse fondue acquiert une riche teinte brune. Les médicaments faits maison présentent les avantages suivants:

il ne contient pas de produits chimiques dangereux qui nuisent à la santé;
c'est sûr, car les parents décident eux-mêmes quoi ajouter au sucre brûlé;
la douleur des miettes irritées de la gorge s'affaiblit le premier jour d'utilisation.

De plus, il existe un procédé non conventionnel de cuisson d'un tel outil. Pour ce faire, prenez un verre de sucre et ajoutez-y 0,5 tasse d'eau tiède. Mettez au micro-ondes à puissance maximale et attendez l'apparition d'une teinte brune.

Pâte de sucre curative pour enfants

Pour les enfants de moins de 4 ans, il est recommandé de cuire le sucre brûlé sous forme de pâte. Le bébé ne pourra pas s'étouffer avec un tel mélange et le traitement sera tout aussi efficace. Pour cela, vous devez prendre 6 c. sucre et remuer avec 3 c. de l'eau Versez une telle composition sur le plateau et allumez le feu lentement.

Lorsque de petites bulles apparaissent, vous devez ajouter 1 c. À thé à l'outil. miel et bien mélanger. La masse sucrée est retirée de la chaleur lorsqu'elle devient brun clair. Donnez au bébé 1 c. après avoir mangé. Cet outil est déconseillé aux enfants allergiques aux produits apicoles.

Pas de pâtes moins efficaces additionnées de thym. Pour ce faire, faites fondre 1/4 tasse de sucre en poudre et ajoutez 50 ml de décoction de cette plante. Préparez-le facilement - versez 2 c. fleurs séchées 8 c. l'eau et bouillir au feu jusqu'à une teinte jaune clair. Ensuite, le mélange doit être filtré. Ce médicament a un effet expectorant prononcé.

Quelques recettes supplémentaires à base de sucre brûlé

Très efficace lorsque la toux est des bonbons avec l'ajout d'eucalyptus. Mettez 2 c. matières premières dans un thermos et versez de l'eau bouillante (200 ml). L'eucalyptus peut être utilisé sous forme sèche ou naturelle. Laisser infuser pendant environ 3-5 heures. Ensuite, le liquide est filtré et mélangé avec du sucre (1/4 tasse). Pour cette recette, vous aurez besoin de 50 ml d'infusion de cette plante. Faire bouillir dans une casserole jusqu'à coloration brune. Verser dans des moules. Un tel outil a non seulement un effet expectorant, mais facilite également la respiration.

Les bonbons au citron ne sont pas moins efficaces. Pour cette recette, vous avez besoin de 125 g de sucre. Presser séparément le jus d'un demi citron. Pour l'obtenir davantage, baissez les agrumes dans de l'eau bouillante pendant environ 30 secondes. Incorporer le jus de citron avec le sucre et verser dans une plaque chauffante. Faire bouillir jusqu'à ce que le mélange devienne brunâtre. Le jus de citron, qui fait partie des pastilles, enrichira leur composition en vitamine C, ce qui renforcera efficacement l’immunité de l’enfant.

Vous connaissez maintenant les avantages du sucre de toux, comment préparer les enfants et quelles proportions doivent être respectées. Rappelez-vous que cet outil n’aidera qu’avec des attaques pas très fortes. Dans d'autres situations, un traitement médical sera nécessaire.

Streaming ou sucre de toux - comment cuisiner et le prendre?

Beaucoup d'entre vous ont sûrement entendu parler du fait que le sucre pour la toux est un remède très efficace. Dans cet article, nous examinerons de plus près l’utilité d’une brûlure de la toux, comment la préparer et la prendre.

Toux, sucre brûlé - méthodes de cuisson et secrets d'utilisation

La toux donne à la personne une gêne et beaucoup de problèmes. Tout le monde essaie de se débarrasser rapidement du symptôme déplaisant.

Le sucre brûlé pour la toux est un outil éprouvé utilisé depuis de nombreuses générations.

Ce produit aide à lutter contre la toux sèche et les maladies des voies respiratoires supérieures et contribue à la libération de crachats avec une toux grasse.

Qu'est-ce que le sucre brûlé?

Les cristaux de sucre qui ont subi un traitement thermique deviennent sombres et sont appelés sucre brûlé.

En médecine, les brûlures sont utilisées pour soulager les affections en cas de maladie des voies respiratoires supérieures, ainsi que pour transférer rapidement la toux de sèche à humide.

L'excrétion des expectorations aide à nettoyer les poumons et à récupérer rapidement.

Grâce à des ingrédients naturels et à des effets doux sur le corps, cet outil a acquis une grande popularité.

Pureté naturelle et écologique;
Exposition légère;
La disponibilité;
Soulager les crises avec une toux productive;
Facilité de préparation;
Goût agréable.

Produit indispensable dans le traitement des jeunes enfants. Ils sont heureux de sucer des bonbons et de boire du sirop de sucre.

Les avantages du sucre brûlé résident dans une variété d’options de cuisson.

En ajoutant plusieurs ingrédients, des médicaments sont obtenus pour lutter contre l'angine de poitrine, les maladies respiratoires et peuvent être utilisés pour la bronchite, la laryngite et la pneumonie.

Comment faire cuire le sucre de toux?

Comment faire un zhenka vous-même?

Cuire du sucre brûlé à la maison n’est pas difficile:

Vous devez prendre une cuillerée de sucre, y ajouter 3 gouttes d’eau et placer la cuillère sur une flamme nue.
Après quelques minutes, le sucre commencera à fondre puis à bouillir.
Lorsque les bulles bouillantes sont peintes en couleur brun-rouge et qu'une légère odeur de sucre brûlé se fait sentir, la cuillère avec la masse est versée dans la vaisselle, préalablement huilée.
Après durcissement, le produit est prêt à être utilisé.

Il y a une autre recette de cuisine:

Le sucre est versé dans une tasse en métal.
Mettez-le sur la cuisinière et remuez-le rapidement jusqu'à ce qu'il devienne brun et que l'odeur de brûlé disparaisse.
Ce mélange est dilué avec une petite quantité d’eau et bu.

Le sucre brûlé a un goût sucré agréable avec des notes de caramel et de couleur brun doré. Si vous en faites trop au brun foncé, vous sentirez un goût brûlé et amer.

Pastilles à sucre selon la recette classique.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

Sucre 200 gr;
Eau potable 100 ml.

Vous pouvez cuisiner dans une casserole ou dans une casserole.
Le sucre est versé dans un récipient en fer, ajoutez de l’eau et mettez le feu.
Lorsque chauffé remuer.
Après ébullition, de nombreuses bulles se forment à la surface.
Il faut attendre que la masse prenne une teinte dorée. La volonté est vérifiée goutte à goutte sur une soucoupe, elle devrait durcir.
La capacité est retirée de la chaleur et versée dans des moules, préalablement huilée.
Quelques minutes plus tard, insérez une allumette ou un bâton en bois.
Lorsque le moulage a refroidi, il est ouvert et sortez le bonbon.
S'il n'y a pas de forme spéciale, vous pouvez utiliser des cuillères, une soucoupe, des petits récipients.

En ajoutant du jus de citron à la masse en ébullition, vous pouvez enrichir la sucette de vitamines.

Caramel brûlé

Les toffees à la crème seront un ajout merveilleux et savoureux au menu des enfants. Ce produit aidera à adoucir la gorge en cas d'inflammation et à soulager la toux.

Un demi-verre de lait mélangé à 150 grammes de sucre.

En remuant, porter le mélange à ébullition et acquérir la couleur du cacao.

La masse résultante est coulée dans des formes. Ces friandises crémeuses constitueront un excellent remède contre la gorge, les inflammations et les maux de gorge.

Recettes zhzhenki avec vodka, lait, framboises

Considérez les options de cuisson:

Vodka et sucre brûlé

Ce mélange a un effet efficace sur la toux sèche et aboyante.

Pour cela 10 c. cuillères de sucre versé dans la casserole, ajouter 50 grammes d'eau. Lorsque la masse prend une teinte dorée, versez doucement un verre d'eau bouillante.

Il faut faire attention car la température du sucre est beaucoup plus élevée que celle de l'eau chaude.

Les liquides sont mélangés, refroidis et 3 cuillères à soupe de vodka sont ajoutées. Le sirop résultant boit une cuillère à soupe toutes les 2 heures.

Pour les enfants, vous pouvez préparer une boisson à la framboise.

Les feuilles de framboise brassées dans de l'eau bouillante et insistent;
1 cuillère à soupe de sucre avec 3 gouttes d'eau est maintenue sur le feu;
Dès que le sucre prend une teinte brun clair, la cuillère est placée dans la décoction de framboises filtrée.
Remuer jusqu'à dissolution complète de la zhenka.

Avec une toux intense et productive, vous pouvez appliquer la recette suivante:

Préparez la pelure de 3 mandarines;
Le sucre 7 cuillères à soupe apporter à la caramélisation;
Ajouter les croûtes finement hachées et laisser bouillir pendant 1-2 minutes;
Mélange chaud est versé dans les formes.

L'enfant aimera les remplissages de mandarine qui permettront d'éliminer les expectorations et de soulager la situation.

Façons d'utiliser le sucre à la cannelle

Il existe de nombreuses recettes pour l'utilisation du sucre brûlé.

La différence est que certains produits ne peuvent être utilisés que par des adultes:

Les sucettes et les pastilles conviennent aux enfants, tout comme le sirop et le thé.
Les adultes peuvent faire du punch à chaud ou du varenukha en ajoutant quelques cuillères à soupe d'alcool.
Il est nécessaire de prendre des pastilles jusqu'à 3 fois par jour pour les enfants et jusqu'à 5 fois pour les adultes.
Le sirop pour enfants à base de framboise ou de menthe donne 2 cuillères à soupe jusqu'à 5 fois par jour.
La réception de la solution alcoolique est prescrite pour les adultes. Il est nécessaire de boire pendant la journée toutes les 2 heures dans une cuillère à soupe.

Zhenka avec de la vodka ou du vin à chaud est utilisé 2 fois par jour, 150 ml. La boisson a un effet réchauffant, vasodilatateur et diaphorétique.

Contre-indications et fonctionnalités à utiliser

Recommandations d'utilisation à des fins médicinales:

Les sucettes doivent se dissoudre lentement pendant 5 à 10 minutes
Les femmes enceintes ne peuvent utiliser que les bonbons et le sirop pour enfants.
Des précautions doivent être prises avec les personnes atteintes de maladies cardiovasculaires et d'obésité. La consommation de drogues peut augmenter la glycémie et nuire à l'organisme.

Le diabète sucré;
Intolérance individuelle;
L'âge des enfants jusqu'à 1 an.

La pratique a montré que la brûlure est efficace dans la lutte contre la toux grasse et sèche, en éliminant les symptômes pendant 3 à 5 jours.

Mais dans tous les cas, cela n'annule pas l'utilisation des médicaments prescrits par un médecin et une consultation préalable avec lui avant de prendre ce remède.

Nous vous conseillons également de faire attention à ces recettes:

Sucre brûlé quand on tousse: comment cuisiner et prendre. Critiques, recettes

La toux est un symptôme très désagréable de nombreuses maladies, si souvent que le sucre pour la toux est utilisé, en particulier chez les enfants.

Ce médicament simple et absolument naturel peut éliminer les crises douloureuses et améliorer considérablement l'état du patient.

Pour une personne ordinaire, le secret de ses effets sur le corps est absolument incompréhensible, car nous sommes quotidiennement confrontés à ce produit et ne remarquons aucun effet positif.

Par conséquent, une question logique se pose: "Comment bien préparer un zhenka afin qu’il ait un effet bénéfique en cas de rhume?"

Sucre contre la toux: avantages et inconvénients

Il semblerait que les propriétés curatives du sucre cristallisé ordinaire, que nous ajoutons quotidiennement au thé ou au café, peuvent se manifester.

En fait, les bâtons contre la toux sont utilisés exclusivement pour la toux sèche, provoquée par une irritation et des maux de gorge.

Un éventail d'indications aussi étroit est dû au mode d'action du médicament.

Couvrant les muqueuses de la bouche d’un film fin, il adoucit la gorge et élimine ainsi la toux, c.-à-d. agit comme une mesure de la thérapie symptomatique.

Néanmoins, le remède a un effet néfaste car, dans l’enfance, on nous a tous parlé des dangers du sur-enthousiasme pour les sucreries.

N'oubliez pas que le sucre en grande quantité est nocif non seulement pour les diabétiques, mais aussi pour les gens ordinaires, car il élimine divers nutriments et oligo-éléments de l'organisme, en particulier le calcium.

Par conséquent, lorsque maltraité, cela peut se produire:

violation de la composition normale du sang;
troubles sanguins;
pathologie du système musculo-squelettique;
les caries;
pathologie du foie, etc.

Quelles maladies peuvent être traitées avec du sucre brûlé?

Zhzhenka est largement utilisé pour éliminer la toux sèche douloureuse, qui n’est pas encore productive.

Il n’a pas d’effet thérapeutique sur le corps, mais en raison du ramollissement de la gorge muqueuse enflammée, il élimine efficacement les conditions préalables à l’apparition de crises de toux aboyantes.

Plusieurs jours après le début de l'apparition d'une maladie respiratoire aiguë, une toux sèche se transforme en une toux humide et il n'y a pas besoin d'utiliser un clochard. Ainsi, les principales indications pour son utilisation sont:

pharyngite;
amygdalite;
maux de gorge;
la laryngite;
la trachéite;
bronchite (dans les premiers jours).

Mais son utilisation n'est recommandée que dans le cadre d'une thérapie complexe, car les propriétés de guérison démontrées ne sont pas suffisantes pour faire face à la maladie.

Par conséquent, pour une récupération rapide, il est recommandé d'utiliser d'autres médicaments dotés de propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et expectorantes.

Le traitement au sucre brûlé est arrêté dès qu’il devient productif, c.-à-d. humide.
Source: nasmorkam.net

Contre-indications: qui peut?

Bien que nous communiquions tous les jours avec du sucre, il existe une certaine catégorie de personnes pour lesquelles un tel traitement n’est pas recommandé. Ce sont définitivement des patients diabétiques.

Dans tous les autres cas, son utilisation est autorisée, y compris pendant la grossesse.

Mais il est important de le traiter avec prudence chez les patients souffrant de processus inflammatoires et de hernie de l'œsophage, car dans de telles situations, il peut provoquer l'apparition de brûlures d'estomac gênantes et épuisantes.

Toux sucre brûlé comment faire cuire: recettes

La recette classique est assez simple. Par conséquent, au fil des ans, il a subi toutes sortes de modifications et de nouveaux composants utiles y ont été introduits. Grâce à cela, nous pouvons aujourd'hui préparer de nombreux remèdes délicieux à la maison.

Attention! Le médicament est recommandé de faire immédiatement avant de le prendre.

Recette classique

Le sucre est versé dans une cuillère à soupe habituelle et, enroulé autour d'un manche avec une serviette ou un autre chiffon, est chauffé au-dessus d'un feu doux.

Quand il fond et devient doré, il est versé dans une assiette préalablement huilée ou dans des moules spéciaux pour former des bonbons et laisser geler.

Cette méthode simple convient à toutes les catégories de patients. Les bonbons prêts doivent être dissous jusqu'à dissolution complète.

Pendant la cuisson, la couleur du sucre fondant doit être surveillée de près, car il ne faut pas laisser noircir.

Sirop sucré

Cette méthode de préparation est similaire à la précédente, à la différence que la masse sucrée fondue n’est pas versée dans l’assiette mais dans une tasse avec de l’eau chauffée. Vous obtenez ainsi un sirop de sucre au goût agréable qui nettoie bien les attaques.

Au lieu d’eau pour renforcer l’effet cicatrisant, vous pouvez prendre des décoctions ou des infusions à base de plantes, par exemple:

feuilles de tussilage, framboise, lierre;
Racines d'althea ou de réglisse;
herbes de thym;
feuilles de plantain, etc.

Pour obtenir une infusion, vous avez besoin d’une grande cuillerée de matières premières séchées et concassées. Versez dessus 200 ml d’eau bouillante, couvrez-le d’un couvercle ou enveloppez-le dans un film plastique, laissez infuser dans un endroit chaud et filtrez.

Les bouillons sont généralement préparés à partir des racines, qui sont broyées, placées dans un bol, versez un verre d'eau et maintenez pendant 15 à 20 minutes dans un bain-marie bouillant.

Le sirop de sucre prêt doit être bu pendant la journée pour 3-4 approches.

Sucre brûlé additionné de lait

Pour un soulagement rapide, vous pouvez faire du sucre brûlé avec du lait.

Pour ce faire, le sable fondu est versé dans une soucoupe avec une cuillère à soupe de lait préchauffé, mélangé et laissé à congeler.

Les pastilles prêtes se dissolvent trois fois par jour, quel que soit le repas.

Sucre brûlé avec vodka contre la toux comment cuisiner

7 cuillères de sable réparties dans la poêle et fondent. Lorsque la masse devient visqueuse, on la verse dans un verre d’eau et ajoute 3 c. l vodka.

Le sirop se prend toutes les 2 heures pour une cuillère, mais il n’est pas recommandé de l’utiliser pour le traitement des infections respiratoires aiguës chez les enfants.

Sucre candi

Pour que les sucettes d’un coq nous soient familières depuis notre enfance profonde, vous devez verser le produit dans une poêle à frire ou une casserole et le faire fondre à feu doux. Dans ce cas, il faut remuer fréquemment la masse pour qu'elle ne brûle pas.

Dès que tous les grains sont fondus, il est versé dans des formes pré-préparées sous forme de coq ou autre et laissé à se solidifier. À défaut, vous pouvez utiliser une feuille qui donne la forme souhaitée.

Les cure-dents peuvent être insérés dans des bonbons fraîchement renversés pour créer quelque chose comme Chupa Chups. Les enfants aimeront particulièrement cette conception de médicament.

Sucre additionné de jus de citron

Une cuillère à soupe de sable est noyée sur un feu lent, versée dans de l'eau tiède, mélangée et additionnée de jus de citron fraîchement pressé.

Grâce au citron, une boisson aussi savoureuse aide à éliminer les quintes de toux et a un effet immunostimulant et antimicrobien.

Pour obtenir un effet visible, il doit être bu toute la journée pendant 3 ou 4 approches.

Lait au sucre cannelle

Le sucre fondu est versé dans du lait (100 g) et bien mélangé. Le médicament fini est bu immédiatement après la préparation ou étiré en 3 doses.

Vous pouvez également utiliser du sucre brûlé fabriqué selon cette méthode pour la gorge, en cas de douleur, provoquée par une pharyngite, une amygdalite, etc. Il est utile de lui ajouter quelques grammes de beurre, apaisant parfaitement la gorge.

Vous pouvez également cuire des pastilles de lait sucrées à partir de lait. Il est à peu près égal en proportion au sucre mélangé dans une casserole et allumé un petit feu.

Le mélange est régulièrement agité, de sorte que rien ne soit brûlé au fond. Il est retiré de la chaleur lorsqu'il acquiert une teinte brunâtre et est versé dans des formes.

Banane avec sucre de toux

Une banane contient un abîme de vitamines, de micro et de macro-éléments, dont le potassium, qui est impliqué dans la survenue d'un grand nombre de processus métaboliques divers.

Par conséquent, son utilisation pendant la maladie conduit à la restauration rapide de la force et à la normalisation de l'état général.

Pour préparer le médicament, prenez une banane mûre, décollez-la soigneusement et versez-la puis pétrissez-la à la fourchette ou au mélangeur. On y ajoute 100 g d'eau et une cuillère de sucre.

Mélangez la masse et mettez au bain-marie pendant 7 à 10 minutes, au cours desquelles elle s'assombrit. Prenez le sirop après avoir refroidi un peu, mais reste chaud.

L'outil étant préparé immédiatement avant utilisation, il ne vaut pas la peine de cuisiner pour une utilisation future, car il ne conserve pas ses propriétés bénéfiques pendant le stockage.

Sucre de toux

Bien qu'il existe aujourd'hui de nombreux médicaments spéciaux pour les enfants, de nombreux bébés refusent de les prendre en raison de leur goût désagréable. Par conséquent, de nombreux parents décident de vérifier si le sucre brûlé aide?

Dans la plupart des cas, l'effet est rapide et l'enfant n'a pas à mendier pour prendre le médicament car il a un goût agréable et surtout familier du caramel.

Les enfants donnent du sirop. Il est préparé selon la recette ci-dessus, mais utilisez seulement une cuillère à café de sable pour 100 ml d'eau. Les enfants de moins de 6 ans donnent 1 c. l 3-5 p. par jour, les enfants de plus de 6 ans sont autorisés à boire la totalité de la portion à la fois.

Il faut être prudent lors de la préparation d'un sirop à base d'infusions et de décoctions de plantes médicinales, car les enfants souffrent souvent d'allergies.

Par conséquent, il est possible d'utiliser uniquement les plantes que le bébé a déjà rencontrées et bien tolérées.

Vous pouvez également donner des sucettes faites par vous-même, mais seulement si la miette comprend qu’elles ont besoin de se dissoudre.

Dans le même temps, il est nécessaire de limiter temporairement la mobilité de l'enfant afin de le protéger contre l'ingestion accidentelle de bonbons dans la trachée lors d'un saut, d'une course ou d'une chute.

Oignons avec du sucre de toux: une recette

Tout médicament à base d'oignon a des propriétés antiseptiques prononcées. Par conséquent, il est largement utilisé en médecine traditionnelle dans la lutte contre le rhume et ses symptômes.

La recette de la toux avec les oignons et le sucre n'est pas moins simple que les autres. Pour la cuisson, vous devez extraire le jus du premier bulbe de taille moyenne et le verser dans 200 g d’eau tiède, dans lequel la cuillère de cannelle est déjà dissoute.
[ads-pc-1] [ads-mob-1] On obtient le jus le plus facilement en passant un oignon dans un hachoir à viande, puis en le pressant dans une gaze pliée en plusieurs boules. Le sirop d’oignon prêt doit être pris 4 à 6 fois par jour et 1 c. l

En raison de la présence de sucre, le produit ne brûlera pas la gorge irritée et ne produira pas d’effet antiseptique prononcé.

Vous pouvez préparer un remède encore plus efficace et utiliser les oignons, le sucre et le miel en ajoutant une cuillère à thé de miel d'abeille naturel au sirop d'oignon préparé et en le dissolvant soigneusement.

Ainsi, il est déjà clair comment brûler du sucre et ce n'est pas difficile. Ce médicament est sûr et agréable à déguster, il est donc bien adapté au traitement des enfants.

En choisissant du sucre de toux grillé, vous devez garder à l’esprit que cela n’a aucun effet thérapeutique sur le corps et n’aide qu’à éliminer les attaques.

Par conséquent, il est préférable d’utiliser ce remède en association avec des préparations classiques, par exemple des sirops à base de plantes (Pectolvan, Stodal, Prospan, Gedelix, Evkabal, Alteyka, Gerbion avec primevère).

Si la toux persiste et ne devient pas humide, il est impératif de consulter un médecin, car cela peut indiquer le développement d'une maladie infectieuse ou de complications dangereuses.

Seul un médecin sera en mesure de diagnostiquer correctement et de développer une stratégie de traitement optimale.

Si vous suivez toutes ses recommandations et ses conseils, vous pourrez bientôt vous débarrasser de la pathologie et retrouver votre état de santé et votre humeur habituels.