Régime alimentaire pour pyélonéphrite

La pyélonéphrite est une maladie rénale inflammatoire qui affecte les organes du calice et du pelvis.

La pyélonéphrite, comme tous les processus inflammatoires, peut être aiguë avec une fièvre aiguë et significative, des symptômes d'intoxication et des douleurs dans la région lombaire et chronique lorsque la maladie est périodique, surtout si le régime n'est pas suivi, va du stade de rémission au stade aigu.

Règles de base de la nutrition

Le but poursuivi par le régime alimentaire pour la pyélonéphrite -

  • ménageant la fonction rénale, créant des conditions optimales pour leur travail,
  • normalisation du métabolisme non seulement dans les reins, mais également dans d'autres organes internes,
  • abaissement de la pression artérielle
  • réduction de l'œdème,
  • excrétion maximale de sels, substances azotées et toxines du corps.

Selon le tableau des tableaux médicaux selon Pevzner, le régime avec pyélonéphrite correspond au tableau n ° 7.

La caractéristique générale de la table de traitement n ° 7 est une petite restriction de protéines, alors que les graisses et les glucides correspondent aux normes physiologiques. En outre, le régime devrait être enrichi.

La quantité quotidienne de nutriments essentiels:

  • 400-450 grammes de glucides, jusqu'à 80-90 grammes. le sucre;
  • protéines - 80 gr. dont 50 à 60% devraient être des animaux;
  • matières grasses - 90-100 grammes, dont 25% est végétale;
  • liquide libre à 2-3 litres.

Le contenu calorique quotidien de la table pour la pyélonéphrite est compris entre 2400 et 2700 kcal.

Transformation des aliments

Tout traitement de nourriture est autorisé. Les repas peuvent être bouillis, cuits au four, rôtis (mais modérément rôtis), car la pyélonéphrite ne souffre pas du tube digestif, mais du système urinaire. Les aliments atteints de pyélonéphrite ne doivent pas être écrasés.

Mode d'alimentation

Les repas doivent être pris 4 à 5 fois par jour, ce qui vous permet de maintenir un niveau constant de nutriments et de vitamines dans le corps et facilite l’excrétion des produits métaboliques par les reins.

Restriction de sel

L'inflammation du tissu rénal dans la pyélonéphrite conduit à une altération des fonctions de filtrage et d'excrétion. C'est-à-dire le retrait des substances toxiques de l'organisme et la préservation des substances bénéfiques. Les ions sodium, dont l'excès doit être éliminé de l'organisme, sont retardés, ce qui entraîne un œdème, une pression artérielle élevée et favorise la formation de calculs rénaux.

La nourriture est préparée sans sel, à la discrétion du médecin, un patient en reçoit 2 à 6 grammes. Sel pour l'auto-salage.

Cessation d'alcool

Lorsque la pyélonéphrite est strictement interdite, l'alcool crée une charge accrue sur les reins, ce qui ralentit la production d'azote et d'autres produits métaboliques provenant du corps. En outre, l'alcool provoque une rétention d'eau dans le corps, ce qui provoque un gonflement et aggrave la maladie.

Température des aliments

La température des aliments est normale, 60-70 degrés. Il n'y a pas de restrictions sur le régime de température.

Produits d'alcalinisation de l'urine

L'environnement acide est favorable au développement de microorganismes pathologiques, il est donc nécessaire de consommer de grandes quantités de produits qui décalent le pH de l'urine vers le côté alcalin (fruits, légumes, lait).

Produits interdits pour la pyélonéphrite

Le régime alimentaire avec pyélonéphrite interdit tous les produits qui ont un effet irritant sur les voies urinaires et stimulent le système nerveux.

Comme la fonction excrétrice des reins est altérée, ils limitent le liquide libre.

Réduisez également la quantité de protéines animales (viande, poisson), car les protéines oxydent l'urine.

Il est nécessaire d’exclure les produits contenant des substances extractives, une grande quantité d’oxalic, d’acide urique et d’huiles essentielles.

Les glucides facilement digestibles sont utilisés avec prudence (ils créent un environnement acide dans l'urine, qui favorise la croissance des bactéries). Dans le même but, limiter les légumineuses.

La liste des produits interdits comprend:

  • Les bouillons riches et les soupes qui en proviennent (viande, poisson, champignons), l’eau après ébullition doivent être égouttés et versés à nouveau, ce qui porte la viande et le poisson à la portée de la main, les soupes aux haricots ne sont pas recommandées;
  • produits de pain et de farine additionnés de sel;
  • variétés de poissons gras, ainsi que poissons fumés et salés, caviar, fruits de mer;
  • viande et poisson en conserve, saucisses, saucisses, notamment produits frits ou grillés, fumés;
  • viandes grasses, frites et ragoûts sans pré-ébullition;
  • toutes les légumineuses, oignons, ail, radis, radis, oseille et épinards sont des sources d'acide urique, de légumes en conserve (salés, marinés, fermentés);
  • champignons sous n'importe quelle forme;
  • sauces à base de viande, de poisson et de champignons, poivre, raifort, moutarde;
  • fromages pointus et gras;
  • graisses animales (saindoux), huiles de cuisson;
  • café fort (naturel et instantané), thé fort, eau minérale aux sels de sodium, cacao;
  • chocolat, gâteaux, crèmes pâtissières, crème sure à haute teneur en matière grasse.

Produits autorisés

La liste des produits approuvés pour la pyélonéphrite comprend ceux qui facilitent le travail des reins, l'urine alcaline, favorisent l'excrétion des substances toxiques du corps et ont un effet antiallergique.

Au cours de l’alimentation, les patients atteints de pyélonéphrite augmentent le volume de liquide absorbé, ce qui rince les voies urinaires, élimine mécaniquement les microbes pathogènes des reins et libère également le corps des substances toxiques.

En outre, le régime alimentaire devrait être enrichi de vitamines, dont le contenu est augmenté par des fruits et des légumes frais.

Le lait et les produits laitiers ne sont pas seulement une source de graisse animale, ils modifient également le pH de l'urine d'un côté alcalin. Étant donné que la pyélonéphrite est souvent accompagnée d'une anémie (la fonction de filtrage des reins est altérée), les produits augmentant le taux d'hémoglobine sont inclus dans le menu de la pyélonéphrite.

La liste des produits approuvés comprend:

  • boissons: boissons aux fruits (notamment la canneberge), thé noir vert et faible, tisanes, gelée, eaux minérales à faible teneur en sels de sodium, jus, bouillon d'églantier;
  • pain d'hier sans sel, produits à base de pâte à levure (pancakes, pancakes);
  • variétés de volaille, viande et poisson faibles en gras après ébullition;
  • soupes au lait, bouillon de légumes et céréales;
  • courgettes - ont un effet diurétique, citrouille, pommes de terre, légumes verts (aneth, persil), carottes, betteraves, salades de légumes bouillis ou frais;
  • oeufs (pas plus de 1 par jour), omelette de préférence bouillie et cuite à la vapeur;
  • lait et produits laitiers;
  • macaronis, de préférence petits (vermicelles);
  • les céréales, sources de minéraux et de protéines végétales (sarrasin, avoine);
  • beurre végétal et crème non salé;
  • fruits et légumes frais, compotes, gelées, mousses, confiture, miel, sucettes glacées, melons et gourdes (action diurétique);
  • poisson bouilli, frit ou au four après ébullition, aspic, poisson farci;
  • tomate, crème sure, légumes, sauces au lait, vinaigre en petite quantité, acide citrique, vanille, cannelle.

Le besoin de suivre un régime

Un régime suivi de pyélonéphrite facilite le travail des reins malades et réduit la charge sur tous les organes du système urinaire.

L’effet principal du tableau de traitement de l’inflammation des reins est l’effet anti-inflammatoire, qui facilite l’évolution de la maladie et accélère la récupération ou l’apparition de la rémission dans le processus chronique.

La restriction en sel dans les aliments contribue à éliminer les liquides du corps, qui non seulement rincent les voies urinaires, mais empêchent également la formation d'œdème.

La conformité à la table de traitement avec la pyélonéphrite normalise la pression artérielle et l'équilibre hydrique et électrolytique, qui est la prévention des complications de la maladie.

De plus, une alimentation avec une inflammation des reins a un effet désensibilisant (antiallergénique), ce qui est particulièrement important lors de la prise de médicaments.

La nutrition médicinale riche en vitamines renforce le système immunitaire et aide le corps à faire face plus rapidement à la microflore pathogène.

Conséquences de ne pas suivre le régime

En cas de négligence du régime avec pyélonéphrite, les complications suivantes peuvent se développer:

  • périnéphrite (inflammation des tissus entourant le rein);
  • urolithiase;
  • fusion purulente du rein (anthrax ou abcès);
  • insuffisance rénale;
  • choc toxique bactérien;
  • la septicémie (en tant que complication de la pyélonéphrite lors de violations malignes du régime alimentaire et de l'ensemble du traitement).

Régime alimentaire pour pyélonéphrite chronique

La pyélonéphrite chronique est l’une des maladies du rein les plus courantes. Elle touche les personnes de tous âges. Les reins sont impliqués dans l'élimination des produits métaboliques du corps, la nutrition peut avoir un impact direct sur leur travail. Afin de réduire la charge sur les reins, il est conseillé aux patients atteints de pyélonéphrite chronique de suivre un régime alimentaire déterminé. Bien que les exacerbations de pyélonéphrite chronique ne soient pas associées à une erreur de régime, il est nécessaire de toujours suivre un certain régime, en particulier dans les cas où il existe déjà des complications de la maladie, telles qu'une insuffisance rénale chronique ou une hypertension artérielle.

Que pouvez-vous manger avec une pyélonéphrite chronique?

Les patients sont invités à prendre des repas fractionnés (4 à 5 fois par jour). Il est préférable de cuire les plats à la vapeur, au four ou à ébullition. Le sel est limité à 6 g par jour, il est recommandé de saler les plats déjà préparés dans une assiette. Il est permis de manger les produits suivants:

  • variétés maigres de viande et de volaille, poisson (bouilli, cuit, cuit sans croûte, produits de viande hachée), saucisson cuit diététique, jambon;
  • soupes sur le bouillon de viande secondaire, le bouillon de légumes, les produits laitiers et les fruits;
  • produits laitiers (lait ne contenant pas plus de 2,5% de matières grasses, kéfir, ryazhenka, yaourt, fromage cottage, fromage à pâte molle non salée, beurre non salé, etc.), la crème sure et la crème sont limitées;
  • pain blanc (meilleur blé) et pain brun, pâtisseries d'hier ou séchées;
  • pâtes, toutes céréales, produits à base de farine;
  • oeuf 1 pc par jour (de préférence sous la forme d'une omelette ou bouillie douce bouillie);
  • les légumes, crus et bouillis (à l'exception de ceux figurant sur la liste des produits non recommandés pour une utilisation dans la pyélonéphrite chronique);
  • fruits et baies (notamment cassis, fraises, canneberges, airelles);
  • miel, confiture, guimauve, guimauve;
  • thés noirs, verts et à base de plantes, boissons aux fruits (surtout canneberges et airelles), jus fraîchement pressés, dilués avec de l'eau, un bouillon d'églantier, etc.

Qu'est-ce qui ne peut pas être avec la pyélonéphrite?

Exclus du régime:

  • viandes fumées, cornichons, cornichons, aliments en conserve (même faits maison), assaisonnements, épices, surtout piquants et salés;
  • les champignons;
  • bouillons riches en graisse;
  • légumineuses, chou, radis, ail, oignon, radis, céleri, oseille, épinard, laitue;
  • graisses réfractaires (mouton);
  • confiserie avec crèmes grasses, crème;
  • restauration rapide, chips, craquelins et autres collations avec du sel et des épices;
  • le café, le chocolat et le sucre sont limités à 70 g par jour;
  • boissons alcoolisées.

Régime pour exacerbation de pyélonéphrite chronique

Dans le régime alimentaire avec exacerbation de pyélonéphrite chronique, il existe certaines caractéristiques. Le régime alimentaire reste presque inchangé, mais il est nécessaire de respecter le régime de consommation. Le volume de liquide bu par jour devrait être d'environ 2 litres. Il est utile de boire des décoctions à base de plantes (préparations à base de plantes contenant des feuilles d’airelles, prêle, achillée, achillée, genévrier, autres herbes), boissons aux fruits, notamment de canneberge, car il possède des propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques, compotes, thé noir faible, de préférence sans sucre., eau minérale prescrite par un médecin. Il est utile de manger des légumes et des fruits ayant un effet diurétique (pastèque, melon, cantaloup, courgette, etc.). L'effet diurétique consistera en un mélange de jus de carottes, de betteraves et de concombres fraîchement pressés. Ils doivent d'abord être dilués avec de l'eau et familiarisés avec les contre-indications à leur utilisation. Une consommation excessive est nécessaire pour réduire l’intoxication du corps lors d’une exacerbation de la maladie, ainsi que pour purger les voies urinaires. Il est nécessaire de boire un peu de liquide tout au long de la journée. La dernière prise de liquide doit avoir lieu au plus tard 3 heures avant le coucher.

Le régime limite la quantité de sel utilisée à 4 g par jour. En cas d’hypertension artérielle concomitante, il est nécessaire de réduire sa quantité à 2 g. En cas d’exacerbation de la pyélonéphrite avant le début de la rémission, les sucreries doivent être complètement exclues de l’alimentation, car la douceur de l’environnement contribue à la multiplication des bactéries pathogènes. Il est également nécessaire de réduire légèrement l’apport en protéines grasses et animales.

Pendant la période d'exacerbation de la maladie, il est recommandé d'augmenter la consommation de lait et de produits laitiers, ainsi que d'aliments riches en potassium (abricots secs, pruneaux, figues, raisins secs, légumes frais, fruits et baies). Optimal lors de l'exacerbation de la maladie est un régime à base de lait végétal riche en vitamines et oligo-éléments nécessaires au renforcement du système immunitaire. En outre, il est recommandé de prendre des complexes de vitamines, car dans de nombreux cas l’exacerbation de la pyélonéphrite chronique est associée à la détérioration de la défense immunitaire.

Nourriture avec pyélonéphrite

Le régime alimentaire de la pyélonéphrite est une direction importante dans le traitement de la maladie, car il contribue à réduire le fardeau des reins touchés et à reconstituer le corps en vitamines et en minéraux essentiels.

La pyélonéphrite est un processus inflammatoire des reins de nature aiguë ou chronique, accompagné d'une fièvre intense, de maux de dos, d'une intoxication générale du corps. Diverses infections qui se développent dans le bassinet lobaire rénal provoquent l’inflammation. Cela peut être unilatéral, mais le plus souvent, la défaite revient au deuxième rein. Se présente initialement sous forme aiguë, avec des symptômes sévères, devient progressivement chronique en alternant des périodes d'exacerbation et de rémission.

L'essence du problème

En cas d'aggravation de la maladie, le régime alimentaire doit être strict et limité aux plats liquides. Au stade de la rémission, le régime alimentaire peut être modifié en incluant d’autres produits utiles.

Un schéma nutritionnel bien développé est l’une des principales méthodes de correction du mode de vie pour les pathologies associées à l’assimilation des nutriments par le corps. La diététique est le traitement principal des lésions pathologiques du système rénal (en particulier de la pyélonéphrite), des maladies du tube digestif et du pancréas. Dans le traitement d'autres affections (systèmes cardiovasculaire et endocrinien, etc.) et dans la période de récupération postopératoire, l'alimentation diététique est un complément nécessaire au traitement médicamenteux de base, renforçant les effets des médicaments.

Règles de nutrition en pathologie rénale

La nutrition contre la pyélonéphrite vise à réduire l'activité des reins en:

  • réduction maximale de la charge de ces organes;
  • restauration du métabolisme de tous les organes;
  • pression réduite dans les reins;
  • réduire les poches;
  • assurer l'élimination accélérée de divers scories et toxines du corps.

Lorsque pyélonéphrite rénale recommandé régime numéro 7. Le principe de base de cet aliment diététique est la réduction de protéines dans les aliments avec le rationnement du niveau de graisses et de glucides, l'augmentation de l'apport en vitamines.

Le tableau 7 comprend les normes suivantes:

  1. Le contenu calorique global du menu pour l’inflammation des reins est de 2400 à 2700 kcal / jour.
  2. Le nombre de nutriments nécessaires par jour: 400 à 450 g de glucides, 90 g de produits contenant du sucre, 80 g de protéines, 90 à 100 g de matières grasses (25 g - végétaux). Au moins la moitié de la norme quotidienne devrait être constituée de protéines d'origine animale. Buvez jusqu'à 2 litres d'eau.
  3. Transformation des aliments. Vous pouvez cuisiner ou cuire à la vapeur. La friture aux huiles végétales est autorisée. La nourriture ne devrait pas être très déchiqueté.
  4. Mode d'alimentation. Il est nécessaire d'augmenter le nombre de repas jusqu'à 5-6 fois par jour, mais en conséquence, de réduire les portions. La digestion d'une petite quantité de nourriture facilite grandement le travail des reins et accélère le métabolisme.
  5. Restriction de sel. Lorsque la fonction excrétrice des reins atteints est perturbée, les sels sont mal éliminés de l'organisme, se déposent dans les reins, provoquent un œdème et une augmentation de la pression artérielle, et créent des conditions favorables à la formation de calculs dans les organes. Avec quelques améliorations, vous pouvez consommer 2 à 6 g de sel par jour.
  6. Refus d'alcool. Il est interdit de consommer des boissons alcoolisées car l'alcool retarde la libération de liquide et provoque un gonflement. La rétention hydrique entraîne une diminution de la libération de diverses toxines et aggrave la pathologie.
  7. Température des aliments La nourriture devrait de préférence être chaude. Dans certains cas, a permis l'utilisation d'aliments chauds.
  8. Produits pour soutenir l'équilibre urinaire alcalin normal. Le décalage de l'équilibre acido-basique de l'urine vers l'acidité conduit au développement de microbes pathogènes. Pour normaliser le niveau de pH de l'urine, vous devez inclure les aliments alcalinisants dans le menu - lait, fruits et légumes frais.

Produits à exclure du menu

Vous ne pouvez pas manger avec la pyélonéphrite les produits suivants:

  • irritant pour le système nerveux et la membrane muqueuse des conduits urinaires;
  • perturber le fonctionnement des reins et ralentir le processus d’excrétion des toxines, des scories et des liquides;
  • avec une grande quantité de protéines, ce qui oxyde l'urine (viande, poisson);
  • avec la présence dans sa composition de divers extraits acides (acide oxalique et acide urique) et d’huiles;
  • avec des glucides faciles à digérer, qui augmentent l’acidité, y compris les légumineuses (haricots, purée, haricots).

La liste des produits interdits comprend également:

  • des soupes riches et grasses;
  • pain et produits du sel;
  • poisson gras, toutes sortes de viandes fumées, salinité des fruits de mer;
  • conserves, saucisses;
  • viande grasse avec frite (la viande doit être bouillie au préalable);
  • les légumes qui irritent les muqueuses des voies urinaires et augmentent le niveau d'urée (légumineuses, oignons, ail, radis, radis, oseille et épinards);
  • les champignons;
  • épices et assaisonnements, différentes sauces;
  • fromages gras;
  • saindoux sous n'importe quelle forme, huiles de cuisson;
  • boissons fortes (café, thé, cacao, eaux minérales contenant des micro-éléments);
  • bonbons et confiseries (chocolat, gâteaux, gâteaux avec crèmes grasses et crème sure).

Produits autorisés

Vous pouvez manger avec des produits légers à base de pyélonéphrite qui ne gênent pas les reins, réguler l'équilibre alcalin de la vessie, accélérer le processus de nettoyage du corps des toxines et des scories. Il est montré l'utilisation de grandes quantités de liquide, ce qui aide à rincer les canaux urinaires et nettoie les reins de l'infection. Le régime alimentaire devrait comprendre des produits "sains" - des légumes et des fruits qui augmentent le taux d'hémoglobine.

Pour soutenir l'équilibre alcalin de l'urine dans le menu, vous devez inclure les produits laitiers et les produits laitiers, qui sont également un fournisseur de graisses animales.

Liste des produits approuvés:

  • boissons aux fruits et boissons aux fruits, thé vert à la menthe, tisanes, gelée, jus de fruits et de légumes fraîchement pressés, bouillon de cynorrhodons, etc.
  • pain d'une journée sans sel, crêpes, crêpes;
  • viande maigre (précuite);
  • soupes aux légumes et au lait avec adjonction de céréales;
  • divers légumes et salades de légumes (frais, bouillis);
  • œufs de poule (1 pc par jour) bouillis ou sous forme d'omelette;
  • lait et kéfir;
  • petites nouilles;
  • diverses céréales (sarrasin, flocons d'avoine, pshenka);
  • huile de salade de légumes et beurre non salé;
  • comme diurétique - pastèques en quantités illimitées;
  • fruits et légumes;
  • mousses, confitures, purées de fruits, crème glacée aux fruits;
  • poisson maigre cuit de différentes manières.

Quelle est l'utilisation de l'alimentation

Le respect des principes d’une bonne nutrition est le principal élément de soutien du traitement et de la prévention de la pyélonéphrite. Comme indiqué ci-dessus, un régime alimentaire réduit le fardeau des maladies rénales épuisées et de tous les organes urinaires.

Le principal effet thérapeutique de la thérapie par le régime vise à éliminer le processus inflammatoire dans le corps et à atténuer les symptômes. Une bonne alimentation contribue à la récupération accélérée et à l'apparition d'une période de calme de la forme chronique de la pathologie.

Le manque de sel dans la nourriture accélère la libération de liquide, ce qui élimine les toxines et les toxines, prévient l'apparition de poches et la manifestation d'une hypertension rénale. La saturation du corps en vitamines renforce ses défenses.

Conséquences de ne pas suivre le régime

Le non-respect de la nutrition est lourd de conséquences graves, ce que la pathologie entraîne, s’aggrave progressivement en raison de fortes charges sur les reins malades:

  • inflammation des tissus rénaux;
  • calculs dans les reins, la vessie et la vessie;
  • dommages et destruction de la structure des reins dus à l'accumulation de pus dans ceux-ci;
  • altération de la fonction rénale;
  • insuffisance cardiovasculaire aiguë (choc endotoxique) provoquée par des bactéries et des toxines dans le sang;
  • empoisonnement du sang (sepsis) dans les formes graves de pyélonéphrite purulente.

Régime alimentaire des patients adultes

Menu diététique standard d'une journée pour l'inflammation rénale chez l'adulte:

  1. Le petit-déjeuner devrait comprendre: des carottes râpées ou une pomme avec l’ajout d’huile d’olive, du porridge de gruau, des toasts, du thé au lait.
  2. Au deuxième petit déjeuner suffit de boire un verre de jus de pomme fraîchement pressé.
  3. Pour le déjeuner, comme le premier, il est conseillé de préparer la soupe sur le bouillon rapide avec l'ajout de chou frais. Le second se présente sous la forme de poisson bouilli (morue) avec un accompagnement de sarrasin ou de riz (ou du pilaf de poulet à la diète), plus - salade concombre-tomate et compote d'églantier.
  4. Dans l'après-midi, il suffit de manger 5 gros pruneaux ou d'abricots secs et de boire 1 tasse de thé vert.
  5. Le dîner comprend du ragoût de fromage râpé et de carottes, une salade de chou finement haché avec quelques gouttes de jus de citron, un thé léger au miel. Le dîner doit être terminé avant 18 heures.
  6. Avant de se coucher, il est utile de boire du thé à la menthe ou au cassis.

Régime alimentaire pour la pyélonéphrite chez les femmes enceintes

La nutrition diététique des femmes enceintes atteintes de pyélonéphrite diffère quelque peu du régime alimentaire habituel des adultes, en ce sens que le régime des futures mères malades devrait être dominé par des produits qui affectent la motilité intestinale - stimulant le péristaltisme intestinal et facilitant sa vidange (pruneaux frais et séchés, abricots secs et abricots secs, compote de rhubarbe, plats de betterave et de courgette).

Pour la formation du système osseux du fœtus, augmenter la consommation de produits contenant du calcium (fromage cottage et kéfir, poisson et fruits de mer, fromages).

Les femmes enceintes atteintes de pyélonéphrite et de cystite doivent absolument boire beaucoup. Les points diététiques restants sont similaires aux régimes rénaux normaux.

Alimentation des enfants atteints de pyélonéphrite

Les principaux produits destinés aux enfants présentant des lésions rénales sont le lait et les produits à base de lait fermenté (yogourt, yaourt, kéfir), les bouillons et les soupes, les purées de légumes et les céréales liquides. Les boissons aux fruits de baies, les compotes de fruits et les jus de fruits frais sont très utiles et appréciés des enfants.

La viande, les champignons, les saucisses, les cornichons et les produits fumés, les épices, le cacao, les épinards et le chou-fleur, les aliments frits sont exclus du menu pour enfants. Tous les plats doivent être bouillis ou cuits. Nourriture fréquente, en petites portions.

La principale caractéristique de la thérapie par le régime pédiatrique est l'inclusion dans le menu des produits protéiques nécessaires à la croissance de l'enfant. Il est recommandé de donner aux enfants des aliments contenant des protéines facilement digestibles - œufs, fromage cottage, fromage et crème sure faible en gras. Vous pouvez donner du miel, confiture, confiture, confitures, marmelade. Crèmes, chocolats, bonbons devront être exclus.

En général, le régime alimentaire de la pyélonéphrite chez les adultes (ainsi que chez les enfants) n’est pas aussi strict. La principale limite est de supprimer les recettes de plats salés épicés. Sinon, un tel régime guérit et régénère le corps, soulageant le stress et donnant du repos à tous les organes des systèmes digestif et urinaire.

Régime alimentaire pour pyélonéphrite

Le régime alimentaire pour la pyélonéphrite est individuel. Avant de l'assigner, le médecin prend en compte les caractéristiques du patient; le stade de la maladie est pris en compte. Un régime associé à un traitement médical aide à lutter contre la pyélonéphrite.

Ce que tu peux manger

Les produits autorisés sont les suivants:

  • légumes cuits à la vapeur, salades de légumes à l'huile de tournesol;
  • fruit (peut être cuit);
  • des céréales;
  • des bouillies;
  • oeufs (pas plus de 2 morceaux par jour);
  • fromage cottage faible en gras;
  • les pâtes;
  • pain frais;
  • viande maigre;
  • fromage cottage faible en gras;
  • jus naturels de fruits et de légumes;
  • jus de canneberge;
  • tisanes.

Ce qui ne peut pas manger

La gamme de produits suivante est interdite:

  • du chocolat;
  • café fort;
  • thé fort;
  • bouillons gras;
  • tous les aliments frits;
  • choucroute et chou frais;
  • plats assaisonnés;
  • légumes épicés;
  • ail et oignons;
  • l'alcool;
  • aliments marinés;
  • aliments trop salés;
  • restauration rapide;
  • des collations, des frites.

Vous en apprendrez plus sur les produits de cette courte vidéo thématique.

Caractéristiques régime avec pyélonéphrite

Comme vous le savez, la maladie est due à Escherichia coli: lorsqu'elle pénètre dans le corps, elle se soulève le long des canaux urinaires: à terme, Escherichia coli atteint la vessie et les reins. Lorsque la pyélonéphrite est nécessaire pour bien se nourrir, les organes, en particulier les reins, ne subissent pas de stress. Un régime avec pyélonéphrite est prescrit par un médecin et chaque patient avec un tel diagnostic. La nutrition médicale n'a pas de contre-indications. La composition du régime comprend des aliments sains naturels.

La diète contre la pyélonéphrite doit être complétée par une boisson abondante, mais sous réserve de l'absence d'oedème. C'est le liquide qui aide à éliminer les déchets non désirés, les toxines et les virus. Inclure la tisane à base de camomille, bourgeons de bouleau, églantier, renouée dans le régime alimentaire. Compote de fruits frais, eau minérale.

Faites attention! La nutrition pour la pyélonéphrite rétablit non seulement les reins, mais aussi le foie, l’estomac, le duodénum.

Les plats cuits à la vapeur n'irritent pas les parois de l'estomac et ont un effet bénéfique sur le foie. En général, un régime alimentaire pyélonéphrite a de nombreux avantages. Il s'agit de produits faciles à digérer. Les repas sont simples à préparer et leurs produits ne nécessitent pas d’importantes dépenses financières.

Quant aux lacunes, bien sûr, elles le sont. Le régime avec pyélonéphrite est strict et vous devrez abandonner l’utilisation de vos épices, sucreries, viandes fumées préférées.

Conseils nutritionnels

  1. Les galettes de viande et de poisson doivent être cuites à la vapeur afin de préserver les nutriments.
  2. Les repas ne doivent pas être très salés car ils n’affectent pas l’activité des reins.
  3. Les aliments doivent être bien absorbés: ne laissez pas de problèmes de digestion!
  4. Les plats ne doivent pas contenir d'oignons frits, d'ail (il s'agit principalement de soupes).
  5. En ce qui concerne le fromage cottage, il est préférable de privilégier les produits faibles en gras.
  6. Si vous cuisinez de la gelée maison, n'y ajoutez pas de colorants.
  7. Mangez par petites portions: les organes internes ne doivent pas être surchargés.
  8. Ne pas manger la nuit: cela peut entraîner des problèmes de digestion!
  9. Exclure des produits auxquels vous êtes allergique.
  10. Ne pas enfreindre les règles du régime!

Faites attention! La nourriture thérapeutique comprend des plats cuits à la vapeur, cuits à l'étouffée et compotés Ils doivent être consommés immédiatement, stockés dans le réfrigérateur n'est pas recommandé.

N'oubliez pas que les fruits que vous utilisez ne doivent pas causer d'allergies! Les premiers plats doivent être cuits sans viande. Règle importante: ne pas ajouter beaucoup de sel! Le fait est que cela empêche la sortie normale du liquide (cela ne devrait pas être autorisé pour la pyélonéphrite).

Régime alimentaire pour pyélonéphrite aiguë et chronique

Le régime alimentaire de la pyélonéphrite aiguë a ses propres nuances:

  1. Le premier jour devrait être des fruits et du sucre. Mangez des fruits et des légumes frais, n'oubliez pas le thé et l'eau minérale.
  2. En cas de maladie "Pyélonéphrite", il est nécessaire de boire 2 litres d'eau par jour.
  3. Les aliments contre la pyélonéphrite aiguë comprennent un certain nombre de plats à base de légumes et de produits laitiers.
  4. Les légumes, les fruits et les produits laitiers à base de légumes sont les meilleurs aliments consommés tout au long de la semaine. Ensuite, vous pourrez enrichir votre régime alimentaire: ajoutez d’autres plats et produits de la liste des produits autorisés.

Si la pyélonéphrite est passée au stade chronique, vous devez suivre un régime alimentaire légèrement différent:

  1. Au début et tout au long de la diète, les ragoûts sont cuits.
  2. Le lait est utile: il a un effet diurétique et est bien absorbé.
  3. En cas de pyélonéphrite chronique (en dehors du stade d’aggravation), les plats à base de produits à base de lait fermenté sont autorisés: une excellente option est le cheesecake, les casseroles à base de fromage cottage faible en gras.
  4. La viande bouillie n'est pas interdite.
  5. Si la maladie est exacerbée, le régime commence par une boisson forte, des légumes et des fruits.

Si nous parlons de régime alimentaire chez les enfants, vous devez tenir compte de l'âge et du poids de l'enfant. Si l'enfant est encore d'âge préscolaire, le premier jour du régime devrait être déchargé. L'enfant doit boire beaucoup de liquide, manger des salades de légumes sains. Fruits autorisés. Les produits laitiers sont introduits dans le régime progressivement.

Règles de nutrition dans l'exacerbation de la maladie

La pyélonéphrite aiguë affecte la qualité de la vie. Avec l'exacerbation de cette maladie, l'inflammation des tissus rénaux et du pelvis se produit. Le processus inflammatoire conduit au fait qu'une personne commence à ressentir de la douleur dans la région lombaire. La faiblesse générale, le malaise apparaît, certaines personnes ont de la fièvre. Si l'exacerbation se déroule sur le fond de l'intoxication, une personne développe des vomissements. La thérapie primaire est effectuée dans des conditions stationnaires (les médecins utilisent des agents antibactériens). Le régime au stade de l'aggravation devrait être très modéré et doux. Il est important de limiter les protéines et le sel. La nutrition repose sur des produits contenant une grande quantité de vitamines et d’oligo-éléments. Jusqu'à 3 000 kcal devraient être consommés par jour (les organes internes ne devraient pas être soumis à une charge importante).

Les aliments en conserve, toutes sortes d’épices, les bouillons gras, les alcools et les spiritueux (thé noir, café) sont interdits. Pour restaurer le fonctionnement des reins, vous devez manger des plats bouillis: selon la recette, ils peuvent contenir de la citrouille, des pommes de terre, des courgettes. Permis melon, pastèque. Les légumes frais et bouillis, les jus, les fruits sont présentés. Autorisé à utiliser du blanc d'oeuf, du fromage cottage faible en gras, du lait. Lorsque le processus inflammatoire commence à s'atténuer, le régime peut être ajouté à la viande (poulet, bœuf). Le menu de la pyélonéphrite aiguë peut contenir des plats de poisson cuits à la vapeur.

Dans les premiers jours d'exacerbation devrait manger des plats végétariens. Il est important de vous habituer à la consommation de liquide afin de contribuer à la récupération. Ne pas oublier la miction en temps opportun! Si vous ne souffrez pas d'œdème, buvez 2 litres de liquide par jour. En cas d'aggravation de la pyélonéphrite, les graisses animales doivent être abandonnées. Le liquide se boit non pas immédiatement, mais tout au long de la journée. Si vous buvez une grande quantité d'eau à la fois, les reins devront supporter un fardeau énorme! Peu à peu besoin d'élargir le régime. En quantités limitées, il est nécessaire d'introduire de l'ail, des oignons frais. De l'utilisation d'autres aliments épicés devrait être abandonné. Les condiments, les épices aromatiques, l'alcool, le thé et le café sont interdits.

Lorsque la rémission de la maladie consommé fluide dans la quantité spécifiée. La phytothérapie est illustrée: les thés à la camomille, les boissons à l’églantine ont un effet positif. Les médecins recommandent souvent le jus de canneberge: il est utilisé 3 fois par jour, 200 ml. Cette boisson stimule la production d'acide hippurique. Il permet de vaincre les agents responsables de la pyélonéphrite, localisée dans la région de la cupule et du pelvis. Dans cette maladie, les décoctions diurétiques sont recommandées. En plus des propriétés principales, ils ont un effet anti-inflammatoire et tonique. Les préparations à base de plantes consistent en renouée, bourgeons de bouleau et feuilles de myrtille. Lors de la rémission de pyélonéphrite, vous pouvez manger de la viande, du poisson, des œufs (1 pc. Par jour), du lait. Produits céréaliers très utiles, fruits et légumes frais.

Autres caractéristiques de la nutrition clinique

  1. Si la maladie survient sur fond d'anémie (carence en fer), le régime est enrichi en pommes, grenade, fraises.
  2. Lorsque le syndrome urémique fait apparaître des produits nettoyants: dans ce cas, le corps doit prélever un grand nombre de toxines. Les absorbants sont acceptés si nécessaire. Le régime comprend des fruits frais, des légumes. La quantité d'aliments protéinés est strictement limitée.
  3. Dans le régime alimentaire, vous devez exclure les aliments pour lesquels vous avez une hypersensibilité, par exemple, il peut s'agir d'agrumes.

Menu pour la semaine

Le lundi

  • Pour le petit-déjeuner, vous pouvez préparer du porridge, qui est complété par une salade de tomates fraîches et de concombres.
  • Pour le déjeuner, vous pouvez manger du bortsch maigre, de la purée de pommes de terre, un morceau de poisson bouilli.
  • Le dîner se compose de flocons d'avoine, salade, cuite à partir de betteraves bouillies (vinaigrette - huile de tournesol). En forme de boisson, une compote de fruits secs.

Mardi

  • Pour le petit déjeuner, mangez du sarrasin et un morceau de filet bouilli, buvez - jus de canneberge.
  • Pour le déjeuner - soupe maigre et riz avec filets de poisson, boisson - jus.
  • Pour le dîner bouillie de moules.

Le mercredi

  • Le petit-déjeuner peut être composé de gâteaux au fromage avec de la confiture. Lavez-les avec du lait chaud.
  • Pour le déjeuner, faites cuire une soupe maigre. Combinez-le avec la bouillie de sarrasin et la viande maigre.
  • Au dîner, mangez de la bouillie d’orge et des galettes de viande cuites à la vapeur. Une telle nourriture va bien avec la gelée.

Jeudi

  • Pour le petit-déjeuner, vous devez manger du porridge avec de la confiture.
  • Pour le déjeuner - purée de pommes de terre et les ragoûts. En boisson - compote.
  • Pour le dîner, mangez des céréales et de la salade de betteraves bouillies.

Vendredi

  • Le petit-déjeuner se compose d'une quiche au sarrasin et d'une salade de tomates et de concombres. Boisson - jus d'orange et de carotte.
  • Le déjeuner comprend du bortsch, de la purée de pommes de terre et de la viande.
  • Dîner - fromage cottage et jus de fruits frais.

Samedi

  • Pour le petit-déjeuner, vous pouvez manger une casserole de fromage cottage et la boire avec du jus.
  • Pour le déjeuner, faites cuire une soupe maigre; la seconde se compose de bouillie de sarrasin et de viande maigre.
  • Pour le dîner, manger de la viande soufflée, vous pouvez faire cuire des pâtes. Jus ou tisane convient comme boisson.

Le dimanche

  • Le petit-déjeuner se compose de salade de tomates et de concombres et de riz bouilli.
  • Déjeuner - de la bouillie de blé et de la viande. Boire - gelée.
  • Le dîner se compose de bouillie de sarrasin et de filet de poulet bouilli. Comme une boisson digne de jus de tomate.

L'importance de l'alimentation dans la pyélonéphrite n'est pas mise en doute. La nutrition médicale permet de normaliser la fonction rénale: à l'avenir, vous pourrez vous débarrasser d'une maladie désagréable. Il est recommandé de suivre un régime strict, tel que prescrit par le médecin. Cela vaut la peine de refuser l'auto-traitement, et les remèdes nationaux sont appliqués après consultation du néphrologue! Le régime alimentaire et le traitement médicamenteux se complètent parfaitement. Si traité avec des médicaments seuls, il n'y aura aucun effet; en plus de cela, l'aggravation de symptômes désagréables est possible. Il est également important de noter que les aliments nutritionnels préventifs aident à lutter contre l'excès d'acidité, ce qui est un autre avantage en sa faveur!

Régime alimentaire pour la pyélonéphrite: des aliments dangereux et sains

Avec l'aide d'un régime élaboré par des experts en nutrition médicale et dirigé par Manuel Isaakovich Pevzner dès les années 30 du siècle dernier et baptisé «Tableau n ° 7» en médecine, il est possible d'atténuer le tableau clinique de la pyélonéphrite aiguë, d'appuyer le traitement médical, d'éliminer l'inflammation et de prévenir apparition de rechutes.

La pyélonéphrite est une maladie courante qui est diagnostiquée chez un citoyen sur cent en Russie. À peu près les mêmes statistiques sont enregistrées dans le monde. Dans ce cas, il ne faut pas sous-estimer l'inflammation chronique des cupules rénales et du pelvis. Il occupe le deuxième rang (après les néoplasmes malins), parmi d'autres pathologies des organes urinaires, qui deviennent les causes d'invalidité.

La classification principale de la maladie prend deux formes:

Aigu, à son tour, peut être:

En outre, la localisation de l'inflammation, il y a:

  • unilatérale;
  • forme recto verso.

Dans toute forme de pyélonéphrite, le patient doit adhérer aux principes généraux de la nutrition thérapeutique et préventive. Cependant, les régimes dans la phase aiguë de la maladie et en rémission présentent certaines différences.

Principes des régimes thérapeutiques et prophylactiques contre la pyélonéphrite aiguë et chronique

Le but du régime de traitement et de prophylaxie de cette pathologie rénale est d'éliminer l'inflammation. Si vous suivez diligemment les conseils d'un médecin et respectez le menu recommandé, vous pouvez:

  • optimiser la fonction rénale;
  • normaliser les processus métaboliques dans l'ensemble du corps;
  • réduire le gonflement;
  • réduire la pression artérielle;
  • faciliter la libération des produits finis des processus métaboliques, des composés azotés, des sels, des substances toxiques, etc.
  • prévenir le développement de complications graves, y compris d'insuffisance rénale;
  • éliminer le passage de la pathologie à la forme chronique.

Si le patient veut vaincre la pyélonéphrite, il doit respecter les règles suivantes lors de la planification d'un régime:

  • La base du régime alimentaire est constituée de glucides (jusqu’à 450 g par jour), la plupart du temps «lents» (ils doivent représenter au moins 4/5 de la teneur totale en glucides);
  • 80 g de protéines sont autorisés par jour (la moitié d'entre eux peuvent être des produits d'origine animale);
  • dans le menu du jour peut contenir jusqu’à 100 g de graisse (le quart d’entre eux sont d’origine végétale);
  • il est nécessaire d'observer le mode de consommation optimal en buvant de 2 à 3 litres de liquide par jour;
  • tandis que la consommation de sels de sodium devrait être fortement limitée (à 2 g) ou basculer complètement vers un régime sans sel;
  • naturellement, les cornichons, les marinades, les fast-foods, les aliments prêts à cuire et les produits prêts à l'emploi contenant des sels de sodium sont interdits;
  • afin d'optimiser le fonctionnement des reins et de faciliter la fonction excrétrice, il est nécessaire de diviser la ration journalière en 5 doses;
  • avec la pyélonéphrite, toutes les méthodes de cuisson sont autorisées, mais les plats frits et fumés doivent être exclus, car ils provoquent une inflammation;
  • prendre des boissons alcoolisées n'est pas recommandé.

Caractéristiques de la nutrition dans l'inflammation aiguë des cupules rénales et du bassin

En cas de pyélonéphrite aiguë, un régime spécial, associé à un traitement complet, aide à réduire la gravité des symptômes pathologiques.

Dans la phase aiguë de la pathologie, afin de réduire l'intoxication générale, il est recommandé au patient de suivre un régime de fruits et légumes pendant deux jours. Permis:

  • au moins 2 litres de liquide (eau sans gaz, boissons aux fruits, compotes, jus de fruits frais, thé doux et sucré, décoction de plantes médicinales);
  • baies et fruits, légumes ayant de préférence un effet diurétique (pastèques, courgettes, concombres, melons).

Légumes exclus qui provoquent des ballonnements (chou blanc, chou de Bruxelles, brocoli, oignons, etc.).

Lorsque les symptômes aigus de la maladie commencent à s'estomper, les produits à base de lait fermenté sont progressivement introduits dans l'alimentation, puis le poisson et la viande bouillis.

Listes des produits autorisés et interdits contre la pyélonéphrite

Lorsque vous composez un menu ou que vous allez à l'épicerie, nous vous suggérons d'utiliser le «aide-mémoire» de MedAboutMe. Elle vous indiquera quels produits sont utiles pour la pyélonéphrite et lesquels devraient être jetés.

Liste des produits interdits

  • produits de boulangerie avec addition de sels de sodium;
  • du chocolat;
  • des fruits de mer;
  • viandes grasses, poisson;
  • les soupes, les bouillons de produits d'origine animale;
  • restauration rapide;
  • produits semi-finis;
  • saucisses, fromages, sauces, confiseries et autres produits de traitement en profondeur, pouvant inclure un grand nombre d'additifs alimentaires, notamment le chlorure de sodium, le glutamate monosodique, etc.
  • les légumineuses;
  • légumes et légumes-feuilles riches en acide urique (épinards, oignons, radis, etc.);
  • les champignons;
  • huiles de cuisine (animaux) et acides gras trans;
  • crème riche en graisse;
  • café

Liste des produits recommandés

  • variétés à faible teneur en matière grasse de tous les produits d'origine animale;
  • des oeufs;
  • variétés de pâtes à levure non salées cuites au four, y compris les crêpes, les crêpes, etc.
  • soupes de légumes, bouillons;
  • soupes au lait;
  • légumes (sauf ceux interdits);
  • les fruits, les smoothies et les frais;
  • les pâtes;
  • céréales à grains entiers (sarrasin, quinoa, flocons d'avoine, etc.);
  • huiles végétales non raffinées;
  • produits laitiers normaux ou faibles en gras;
  • beurre (non salé).

Exemple de menu pour pyélonéphrite (rémission)

Si la période aiguë est passée et que la maladie est entrée dans un stade de rémission, il est recommandé de suivre le régime n ° 7 pendant un an, en limitant la consommation de sel (pas plus de 5 g par jour).

Comme on diagnostique souvent chez les patients atteints de pyélonéphrite chronique une anémie ferriprive, leur régime alimentaire doit être enrichi d'aliments qui constituent les meilleures sources de fer.

Pour les patients atteints de pyélonéphrite, à l'exception du pic d'exacerbation (lorsqu'un régime à base de fruits et légumes est indiqué et que le nombre de repas peut être augmenté), un régime quintuple est considéré comme optimal.

Premier petit déjeuner

  • bouillie de sarrasin à l’eau avec beurre non salé + compote de fruits et de baies;
  • omelette vapeur + salade de légumes + frais;
  • soupe au lait;
  • yaourt naturel + poignée de baies.

Options de déjeuner

  • décoction d'herbes médicinales + 4 pcs abricots secs;
  • une tasse de thé vert + galette non salée.

Options de déjeuner

  • soupe aux légumes + soufflé au poulet + légumes cuits à la vapeur;
  • bortsch végétarien + côtelette de poisson à la vapeur + salade de légumes;
  • soupe à la citrouille + pilaf au lapin.

Types de collation

  • smoothie aux fruits et baies;
  • salade de fruits ou "assiette" de fruits;
  • 200 g de pastèque ou de melon.

Options de dîner

  • ragoût de fromage cottage + kéfir;
  • boeuf bouilli + salade de légumes frais;
  • Quinoa + cires à la vapeur.

Les patients atteints de pyélonéphrite chronique sont invités à suivre un régime de fruits et légumes une fois par semaine.

Régime alimentaire pour les femmes atteintes de pyélonéphrite

La pyélonéphrite - une maladie d'étiologie bactérienne et de nature inflammatoire - se rencontre dans la grande majorité des cas chez la femme. Avec une telle maladie, vous devez vous conformer au tableau de traitement numéro 7.

Le régime alimentaire de la pyélonéphrite rénale chez la femme réduit la charge sur le foie, normalise le métabolisme physique et sert de prévention des exacerbations Une bonne nutrition contribue à éliminer les sels et les toxines du corps, à réduire les poches et la pression artérielle.

Symptômes et Causes

La pyélonéphrite chronique est souvent asymptomatique ou présente une légère indisposition, de la fatigue, des douleurs dans le bas du dos.

La maladie apparaît plus brillante au stade aigu:

  1. Douleur intense Souvent, il est localisé près du foyer de l'inflammation, il peut être administré sur le côté ou à l'arrière. La douleur peut ne pas avoir une localisation claire (forme renversée) et donner au bas ventre ou à l'hypochondre.
  2. Nausée, vomissements.
  3. Augmentation de la température jusqu'à 38-40 ° C
  4. Miction douloureuse.
  5. Urine foncée, apparition d'une odeur désagréable. Du sang ou du pus peuvent être libérés.
  6. Faiblesse grave
  7. Gonflement du visage, des doigts.

La pyélonéphrite est d'origine bactérienne. E. coli est la principale cause de la maladie.

L'agent causal est une autre bactérie:

  • staphylocoque;
  • entérocoque;
  • Klebsiella;
  • bacille de pus bleu;
  • protéi;
  • infection fongique;
  • salmonelle;
  • chlamydia.

Habituellement, l’infection pénètre dans les reins par la voie urinaire, c’est-à-dire par la vessie. Plus d'informations à ce sujet peuvent être trouvées ici "Pyeloectasia"

La cause peut être une maladie du système urogénital:

Plus rarement, l’infection se propage de manière hématogène (par le sang). La cause peut être une maladie inflammatoire.

Régime alimentaire pour adultes

Lorsque la pyélonéphrite doit suivre un régime.

Cela implique plusieurs règles de base:

  1. Limitez la cuisson et la cuisson à la vapeur. Permis de faire cuire de la nourriture et occasionnellement frire. Utilisez uniquement de l'huile végétale.
  2. Teneur calorique quotidienne jusqu'à 2500 kcal.
  3. Nutrition équilibrée. Une journée nécessite 80 g de protéines, jusqu’à 450 g de glucides, 90 g de matières grasses.
  4. Manger 5 à 6 fois par jour, les portions sont petites.
  5. La température optimale des aliments.
  6. Exclure le sel.
  7. Suivez le régime d'alcool. Le jour de 2 litres de liquide.
  8. Refus d'alcool.

Mangez pyélonéphrite devrait être sur la liste des produits autorisés. L'utilisation de certains d'entre eux devrait être limitée.

De l'utilisation de produits semi-finis devrait être abandonné. Pour leur production, on utilise du poivre, du sel et d'autres assaisonnements interdits par le régime. Les produits semi-finis à base de viande contiennent souvent des abats, dont la plupart ne peuvent pas être atteints de pyélonéphrite.

Numéro de régime 7 est quelques variétés. Chacun d'entre eux est utilisé pour les maladies du rein, mais présente quelques différences:

  1. Régime pauvre en protéines 7a. Il est prescrit pour le jade lourd. La ration est à base de nourriture végétale, exclut le sel, contrôle strict le volume de liquide consommé (jusqu'à 0,4 l). Il est impossible de consommer les produits laitiers et carnés en une journée.
  2. Numéro de tableau 7b. Il est prescrit après un régime 7a ou avec une néphrite légère. Les principes de nutrition sont les mêmes, mais vous pouvez consommer jusqu'à 1 litre de liquide par jour et les protéines ne devraient pas être restreintes de manière aussi sévère.
  3. Régime 7c. Il est nécessaire de rétablir le métabolisme des protéines. La base du régime devrait être végétale, mais avec un accent sur les protéines. Limite de liquidité à 0,8 litre par jour, sucre à 50 g. Le sel est interdit.
  4. Numéro de table 7g. Un tel régime est prescrit après l'hémodialyse. Limitez l'utilisation de produits laitiers, ne les combinez pas le même jour avec du poisson ou de la viande. Avec l'autorisation du médecin, vous pouvez consommer jusqu'à 3 grammes de sel par jour. 70% des graisses consommées doivent être d'origine animale.
  1. Pour les céréales de petit déjeuner et la salade de légumes. Il peut être remplacé par une omelette à la vapeur, du fromage cottage ou une casserole de fromage cottage, des crêpes.
  2. Pour le déjeuner, assurez-vous de manger de la soupe. Dans le second cas, consommez de la viande bouillie, du poisson, de la volaille ou des objets cuits à la vapeur (escalopes, boulettes de viande, boulettes de viande). Ils sont bien complétés par un accompagnement de légumes, pâtes, céréales.
  3. Le dîner devrait être en vrac. Vous pouvez manger du porridge, du fromage cottage ou une casserole de céréales, des légumes grillés.

Pour les femmes enceintes

La particularité du traitement de la pyélonéphrite chez la femme enceinte réside dans le fait que la plupart des médicaments sont interdits. Par conséquent, il est particulièrement important de suivre un régime. Cela aidera à normaliser le travail des reins, arrêter l'inflammation.

Une femme enceinte devrait adhérer aux principes généraux de l'alimentation, mais tenir compte des caractéristiques suivantes:

  1. Motilité intestinale. Il est important de stimuler le péristaltisme intestinal et de faciliter sa vidange. Pour ce faire, le régime alimentaire devrait comprendre des betteraves, des courgettes, des pruneaux, des abricots secs.
  2. Formation des structures osseuses du fœtus. Ce processus est très important pour le futur bébé. La mère devrait donc consommer davantage de fromage cottage, de kéfir et de poisson.
  3. Les produits à base de viande devraient être limités au poulet. A utiliser dans une bouillie sans peau. Cuire ou cuire le poisson, retirer la peau avant consommation.

Pour les enfants

Un enfant atteint de pyélonéphrite devrait être nourri selon les mêmes règles que les adultes.

Le régime alimentaire est préférable de se baser sur:

  • des bouillies liquides;
  • purée de légumes;
  • les soupes;
  • produits laitiers et produits laitiers.

La confiserie devrait être remplacée par de la marmelade naturelle, du miel, des confitures, des conserves. Les boissons aux fruits de baies, les compotes de fruits, les jus de fruits frais (dilués avec de l'eau) sont utiles en tant que boissons.

L'enfant a un corps en croissance, il a donc besoin d'aliments protéinés. Les protéines doivent être facilement digérées. Pour cela, il est préférable de les obtenir à partir de fromage cottage, de crème sure faible en gras et d'œufs.

Si l'enfant est en bas âge, alors, lors de l'exacerbation de la maladie, un écoulement d'eau et de thé est nécessaire. Il est observé pendant 7 heures, puis nourri de la manière habituelle (lait maternel, lait maternisé).

Pyélonéphrite aiguë

Avec cette forme de maladie, les symptômes s'aggravent et, par conséquent, une pyélonéphrite aiguë est synonyme de restrictions alimentaires sévères.

  1. Les deux premiers jours, vous ne pouvez utiliser que du liquide.
  2. Si le médecin le permet, vous pouvez manger des fruits et des légumes.
  3. Il est préférable de choisir des produits à effet diurétique (pastèques, melons, courgettes, concombres).
  4. Les autres produits sont résolus à mesure que les symptômes disparaissent.
  5. Il est nécessaire de manger en petites portions en les amenant progressivement à la norme.
  6. Le régime alimentaire devrait être à base de produits laitiers et de légumes.

Le régime alimentaire doit être suivi de restrictions générales, même en l'absence d'exacerbation. À ce stade, le sel est autorisé, mais pas plus de 2 g par jour. Vous ne pouvez pas saler les aliments pendant la cuisson - ils doivent être salés dans leur forme finale.