La médecine officielle recommande fortement de s'abstenir de café pendant un rhume. Le traitement n’a pas de sens, dit-on, à partir de la boisson, et la charge sur le cœur, qui est déjà obligé de travailler dans un mode amélioré, est énorme.
De plus, le café peut provoquer des réactions allergiques et, même si vous n'en avez pas eu auparavant, affaibli par une immunité au froid «donne» de nombreux types d'éruptions cutanées et de larmoiements. L'allergie lors d'un rhume passe inaperçue, se faisant passer pour une ORZ - c'est le problème. Un nez qui coule, une difficulté à respirer, une rougeur des paupières sont des symptômes similaires à ceux des jumeaux.
Juste du café et du café froid
Et pourtant, ne vous précipitez pas pour refuser catégoriquement une tasse de boisson aromatisée à la première manifestation d'un rhume. Préparez du café pour vous-même si tout est en ordre avec le système cardiovasculaire et que vous êtes certain de ne pas pouvoir vaincre les allergies. Mais pas comme si vous buviez habituellement le matin et surtout contre le froid.
Certes, un homme moderne civilisé ne peut nier la sagesse et les traditions séculaires, notamment orientales. Ceux-ci incluent l'aromathérapie. Mais la simple odeur de café ne suffit pas à détruire les agents pathogènes. Besoin de mélanger et besoin de manger.
Café + cardamome. La cardamome parfumée est considérée comme l’un des composants de base des préparations pour la toux. La cardamome est capable de normaliser l'équilibre interne du corps et de renforcer le cœur.
Café + cannelle. Un café pauvre avec de la cannelle peut être utile dans les premiers stades de la maladie et comme boisson réparatrice après une diminution des températures élevées et une faiblesse générale du corps.
Café + Badian. L'anis étoilé ou l'anis étoilé est un composant des mélanges médicaux contre la toux. Utilisé avec le café, il aide parfaitement au rhume: non seulement il soulage la toux agitée, mais il restaure également la voix qui manque, facilite la respiration, élimine la respiration sifflante.
Pour le mal de gorge
Si le premier signe d'une maladie est un malaise dans la gorge: fourmillements, douleur, préparez une tasse de café en utilisant cette recette:
Remplissez le café avec de l'eau très froide, ajoutez du sucre autant que vous le souhaitez et portez-le au premier stade d'ébullition (lorsque la mousse commence à monter), en remuant constamment le café dans le Turc.
Laissez la boisson reposer pendant un moment (littéralement 5 minutes), puis ajoutez-y une pincée de sel, une pincée de poivron rouge et une demi-cuillère à thé de beurre - et amenez-la à nouveau au stade d'ébullition.
Prendre au plus tard 5 heures avant le coucher.
Café avec un rhume
Le rhume est une condition extrêmement désagréable: une tête lourde, a tendance à dormir, le corps est affaibli. Je veux remonter le moral de la manière habituelle après avoir bu une tasse de café fort, mais pour une raison quelconque, on pense qu’il est dangereux avec un rhume. Pourquoi est-il ainsi, vaut-il la peine de boire, et si oui, quel genre - nous comprenons en détail.
Puis-je boire du café avec un rhume
Les médecins recommandent généralement d'exclure le café pour la période de la maladie, car cela peut augmenter la charge sur le cœur et la tachycardie est nocive pour le corps affaibli. En outre, la caféine déshydrate le corps, de sorte que le patient risque de ne pas boire suffisamment de liquide. Dans ce cas, la boisson fait vraiment mal. Une autre raison est une augmentation de la vigueur. Par temps froid, il est souhaitable de disposer de davantage de repos, de sommeil, etc. Il est plus facile pour les médecins d'interdire que d'expliquer les règles et d'espérer la conscience du patient.
Cependant, il n’ya pas si longtemps, les scientifiques ont reconnu que le café contre le rhume pouvait être utile: il contient de nombreuses substances biologiquement actives (acide chlorogénique et ses dérivés), qui sont des agents antiviraux. En outre, la caféine est en quelque sorte diurétique, ce qui signifie que si vous buvez beaucoup de liquides en plus de lui, les toxines seront éliminées plus activement du corps.
Une ou deux tasses par jour ne feront pas mal, et aideront même à combattre la maladie et à améliorer le tonus général du corps. Étant donné que de nombreuses personnes souffrent de maladie, de travail, une boisson préférée donnera de la vitalité et aidera à se concentrer sur des tâches et des tâches importantes.
Vous ne pouvez boire du café avec un rhume que si la température ne dépasse pas 37,5 - 38 degrés. Dans ce cas, cela affectera vraiment le cœur. Mais lorsque le pic de la maladie est passé et que la température baisse, vous pouvez à nouveau préparer une tasse.
Quel genre de café que vous pouvez boire avec un rhume
Seul le café fraîchement moulu et fraîchement préparé possède toutes les propriétés bénéfiques dont les substances actives ne se sont pas encore érodées. Il est préférable de le cuire plutôt faible, vous pouvez ajouter diverses épices, ou même préparer un café spécial «anti-froid».
- Café à la cannelle. Particulièrement utile si vous avez besoin de récupérer après une diminution de la chaleur ou au début de la maladie, lorsque vous ne vous sentez que mal et mal de gorge.
- Café à la cardamome. La cardamome est un composant indispensable dans la plupart des mélanges antitussifs. Cela n'affecte pas seulement le cœur de manière positive, mais améliore également le tonus de tout l'organisme.
- Café avec Tam. Le badian, également connu sous le nom d'anis, est connu de tous depuis l'enfance, précisément parce qu'il est inclus dans la plupart des sirops pour la toux. Anis rassure la toux, soulage l'enrouement et parvient même à retrouver sa voix.
- Café au citron et au miel. Aide à éliminer les poches du visage, à nettoyer les voies respiratoires, à améliorer l'immunité. La boisson doit être faible et du citron et du miel sont ajoutés à la boisson chaude, pas chaude.
La boisson au café soluble est nocive, en particulier pour un corps malade et affaibli. En l’abandonnant, il n’apportera aucun bénéfice et ne pourra que renforcer les symptômes.
Recette de café froid
Vous sentez que vous commencez à tomber malade, vous avez un mal de gorge, une toux ou un nez qui coule - soutenez votre corps avec cette boisson utile à partir des ingrédients disponibles.
Versez le café dans le turc (pour obtenir une boisson faible), versez de l'eau glacée dessus et mettez-le au feu. Vous devez l'enlever lorsque le capuchon de la mousse commence à peine à se former. Ajoutez du sel et du poivre rouge moulu sur la pointe du couteau, ainsi que 2-3 grammes de beurre. Retournez à nouveau au feu, faites apparaître de la mousse, versez dans une tasse et buvez à petites gorgées.
N'oubliez pas qu'il s'agit d'une boisson contre le rhume débutant et que, si l'inflammation de la gorge est grave, il est préférable de ne pas choisir une recette aussi "brûlante". Et plus prudent le soir, la boisson "anti-froid" est visiblement vivifiante et il est recommandé de la boire 5-6 heures avant le coucher.
Conclusion
- Vous pouvez boire du café avec un rhume si la température du patient ne dépasse pas 38 degrés;
- L'acide chlorogénique contenu dans le café est un agent antiviral naturel.
- Assurez-vous de boire beaucoup d'autres liquides lorsque vous êtes malade et la caféine vous aidera à éliminer les toxines.
- Le café instantané est nocif, il est préférable de boire naturellement, fraîchement moulu et fraîchement préparé, et de le rendre faible;
- Ajoutez du café, des épices, du citron ou du miel - ils vous aideront à récupérer et à récupérer plus rapidement.
Est-il possible de boire du café avec un rhume?
La plupart des médecins ne recommandent pas à leurs patients de boire du café pendant un rhume. En règle générale, ce conseil est motivé par le fait que la charge sur le cœur augmente et qu'il n'y a toujours pas d'effet thérapeutique. Cependant, beaucoup se soucient encore de la question: est-il possible de boire du café avec un rhume? Après tout, ils sont habitués à commencer la journée de cette façon.
Est-ce possible ou non?
Beaucoup demandent au médecin: «Si je bois du café tous les jours, devrais-je y renoncer pour le temps d'un rhume?» Les médecins interdisent l'utilisation d'un dopant parfumé pendant la période d'un rhume, en se guidant sur les conséquences possibles:
- Tachycardie.
- Déshydratation du corps.
- Le développement de réactions allergiques déguisées en symptômes du rhume.
En outre, il y a de la vigueur après avoir bu, alors qu'il est recommandé à une personne froide de dormir et de s'allonger davantage.
Récemment, cependant, les scientifiques sont de plus en plus enclins à répondre à la question de savoir si vous pouvez boire du café, si vous avez un rhume, de manière positive. Une boisson tonifiante peut même être utile en petites quantités, car elle contient des substances biologiquement actives ayant un effet antibactérien et antiviral. Si vous buvez une portion de café avec un rhume par jour, vous pouvez obtenir le regain d'énergie nécessaire. En plus, la boisson:
- Augmente la vitalité, la performance.
- Vous permet de mieux vous concentrer sur les tâches.
Cette propriété du café sera utile à ceux qui ont eu du mal à attraper un rhume, mais ne peuvent pas prendre une pause du travail, prendre un congé de maladie et qui ont dû attraper un rhume aux pieds.
Le point positif de boire du café avec le SRAS est également son effet diurétique.
Si une personne froide prend une petite quantité d'une boisson tonifiante, en raison de son effet diurétique, les déchets toxiques de la microflore pathogène seront éliminés plus rapidement du corps. Autrement dit, vous pouvez accélérer quelque peu la récupération.
Vous ne devriez pas boire de café si l'un des symptômes du rhume actuel est une fièvre. Le système immunitaire lutte contre l'agent pathogène, signe de fièvre. Le cœur travaille pendant cette période dans un mode plutôt intense, vous ne devriez donc pas lui donner de charge supplémentaire.
Recettes utiles
Si vous ne voulez pas renoncer à l'habitude de boire du café pendant un rhume, vous devez légèrement modifier la recette, en ajoutant aux composants de céréales parfumées qui améliorent les bienfaits. En aucun cas, les substituts de café solubles ne doivent pas être utilisés: aucun avantage. Le café doit être fraîchement moulu, car dans ce cas, il conserve les composés biologiquement actifs.
Pour rendre une boisson vivifiante savoureuse et saine, vous devez la faire bouillir et la parfumer avec des épices. Il est recommandé d’ajouter pendant le traitement d’une maladie du rhume:
Café avec une tranche de citron et de thé faux miel aidera à effacer les bronches, éliminer l'enflure du nasopharynx et réduire l'écoulement nasal. Le produit apicole a un effet immunostimulant et antibactérien prononcé. Le citron contient des doses de choc d'acide ascorbique, ce qui le rend indispensable pour le traitement du rhume.
Le citron et le miel doivent être ajoutés à la boisson refroidie et pas très chaude, sinon ils perdront la plupart des propriétés bénéfiques.
Un café contenant une petite quantité de cannelle peut être bu dès les premiers symptômes d'un rhume, lorsque la gorge commence à picoter et que l'état de santé se dégrade un peu. L'assaisonnement peut également aider dans les phases finales de la maladie - il est conseillé de l'ajouter à la boisson aromatisée afin de rétablir la force plus tôt.
La cardamome fait partie de nombreux remèdes anti-froid. Cette épice aidera à faire face à une toux épuisante, améliorer la vitalité. De plus, la cardamome a un effet bénéfique sur le muscle cardiaque.
Améliorer la décharge des crachats, soulager la toux, supprimer l'enrouement et le sifflement de la voix aidera un ingrédient tel que l'anis. Sur la base de cette plante, de nombreux mélanges antitussifs sont préparés. Ainsi, si vous buvez votre café du matin en y ajoutant cette épice, vous soulagerez considérablement les symptômes du rhume.
Si vous avez l'habitude d'accompagner la consommation d'une boisson aromatique en buvant des sucreries, vous devriez cesser cette habitude le temps d'un rhume. Les gâteaux, les gâteaux et même les petits pains sont très caloriques, ce qui signifie que la plupart des systèmes corporels sont plus stressés. De plus, les sucreries inhibent considérablement l'activité du système immunitaire et le sucre peut avoir un effet irritant supplémentaire sur la gorge.
En raison de l'effet revigorant, vous n'avez pas besoin de boire du café lorsque vous avez un rhume avant de vous coucher. Ne pas abuser de la boisson parfumée - une ou deux tasses par jour suffisent amplement pendant le traitement.
Puis-je boire du café à une température froide
Les amateurs de café se demandent souvent si cette boisson peut être consommée avec fièvre et rhume. Le café est un produit qui peut à la fois améliorer le bien-être pendant une maladie et nuire à la santé. Dans quels cas pouvez-vous boire du café à une température ambiante et quand est-il préférable de s'abstenir de boire un verre?
Pourquoi ne pas boire du café à une température
Il est recommandé de ne pas boire de café dans un état pathologique si la température corporelle reste au dessus du niveau de 37,7 degrés ou si elle continue à augmenter progressivement. Avec cette condition, la charge sur tout le corps augmente, en particulier sur le cœur et les vaisseaux sanguins. Le café stimule le muscle cardiaque, peut avoir un effet de réchauffement supplémentaire, provoque une augmentation du pouls. En cas d'indisposition, accompagnée d'une augmentation significative de la température corporelle, même une petite tasse de café peut provoquer une tachycardie ou même une douleur thoracique. Vous n'avez pas besoin de boire du café à une température élevée pour les personnes qui subissent des chutes de pression ou qui ont des maladies cardiaques dans l'histoire.
Le café contient des ingrédients spéciaux qui provoquent la production d'adrénaline dans le corps. Ces composants irritent le système nerveux humain de manière gênante, ce qui peut entraîner une détérioration du bien-être lorsque la température est déjà présente. De plus, le café est une boisson vivifiante. Son utilisation pendant la période de maladie est menacée par une insomnie débilitante ou un sommeil simplement instable. Mais un sommeil fort et prolongé, le calme, la détente et le repos sont des éléments très importants qui aident à se débarrasser rapidement de la température et à récupérer.
Beaucoup de boisson parfumée préférée à partir de grains de café est un diurétique. Le café peut augmenter l'acidité de l'estomac, stimuler le processus de digestion. En raison de l'action diurétique pendant la période de la maladie, vous pouvez éprouver une déshydratation du corps, ce qui entraînera une plus grande faiblesse et des courbatures. L'ingestion de tout médicament irrite déjà les muqueuses de l'œsophage, de l'estomac et des intestins et a un effet négatif sur les reins et le foie. Une exposition supplémentaire au café peut provoquer des brûlures d'estomac et des douleurs dans le contexte d'un rhume accompagné d'une fièvre.
Pourquoi le café est bon pour la fièvre et le rhume
Malgré ces effets indésirables, une boisson à base de café en grains peut avoir un effet positif sur le bien-être, en particulier au début du rhume. Le café naturel et frais est doté d'un effet naturellement antibactérien, il améliore l'efficacité du système immunitaire. Parce qu'une tasse de café avec un rhume peut être un médicament. La chose principale est que la boisson était vraiment naturelle, correctement brassée, pas très chaude. À température élevée, il est préférable de boire du café le matin et après les repas et non l'estomac vide ou avant de se coucher.
Grâce à l'effet diurétique déjà mentionné, le café aide à débarrasser le corps des toxines et des substances nocives pouvant provoquer une élévation de la température et un malaise général. Cependant, après une tasse de café, vous devez absolument boire au moins un verre d’eau claire et chaude. Cela évitera une perte de liquide accrue, empêchera la déshydratation. En période de rhume ou de grippe, la consommation devrait être abondante et variée en général, et le café ne devrait pas dominer parmi les autres boissons.
Il est permis de boire du café à une température ne dépassant pas la marque des 37,7 degrés. Beaucoup de gens ne tolèrent pas facilement une légère augmentation de la température corporelle, car il y a une faiblesse, la tête devient «mauvaise» et «boueuse», les pensées deviennent confuses, puis s'endormissent. De ces symptômes, le café peut aider avec beaucoup de succès. De plus, le café est un bon antidépresseur, il améliore l’humeur et vous permet de rester en forme, même en cas de maladie. Cependant, boire au maximum 2 tasses de boisson aromatisée par jour, s’il ya température et malaise général.
Le café agit de manière réconfortante, car dans certains cas, la boisson peut aider à faire face aux frissons causés par la hausse de la température corporelle. Un café chaud ou chaud, en particulier lorsqu'il est combiné avec du lait, soulage les maux de gorge.
En tant qu'agent thérapeutique efficace, le café agit lorsqu'il est combiné aux ingrédients suivants:
- la cannelle;
- miel et citron;
- la cardamome;
- badyan;
- lait, crème ou lait concentré.
Puis-je boire du café avec un rhume?
À mon avis, une excellente option en cas de rhume est:
- Café chaud au miel et au citron (version universelle). Le citron et le miel sont des sources naturelles de vitamines.
- Café chaud au lait et au miel (option dent sucrée). Goût doux et avantages.
- Café chaud avec du piment, de la cannelle et du citron (option pour les connaisseurs, j'aime beaucoup). Le Chili brûlera un peu la gorge, la cannelle donnera sa saveur, et le citron est toujours utile et pertinent, surtout pour les rhumes.
Je recommande également d’ajouter l’anis étoilé au café, un peu de sucre vanillé ou des tranches de gingembre frais. Le gingembre, particulièrement frais (mariné et séché perdent ses propriétés tonifiantes et cicatrisantes, pas complètement, mais perdent) - c’est généralement une bonne chose à ajouter au café ou au thé. Très utile, vivifiant et donnant votre goût.
Puis-je boire du café à une température
Le café est l'une des boissons les plus populaires au monde. En termes de chiffre d'affaires sur le marché mondial, il se classe au deuxième rang, juste derrière le pétrole. Depuis l'Antiquité, il attribue des propriétés curatives. On croyait que cela aide avec les migraines, les maladies du tractus gastro-intestinal et du système nerveux. Mais le débat sur la question de savoir si le café aide à lutter contre le rhume se poursuit.
Puis-je boire du café avec un rhume
En 1958, l’OMS a reconnu que cette boisson aux haricots grillés était sans danger pour la vie et la santé humaines. Malgré cette déclaration, la question de savoir s'il est possible de boire une tasse d'arabica avec un rhume inquiète encore beaucoup.
Les médecins interdisent souvent le café pour le moment de la maladie. Leur principal argument: augmenter le stress sur le cœur, qui pendant cette période, fonctionne donc avec vengeance. Suivant les recommandations des médecins, il est préférable de boire plus de thé avec un liquide chaud, en évitant les expresso et arabica.
Cependant, il n'y a aucune preuve scientifique à ce sujet. En outre, des scientifiques ont montré que les grains de café contiennent de l'acide chlorogénique, un antioxydant naturel qui atténue les risques de rhume, de lutte contre les virus et d'élimination des toxines. De telles propriétés jouent un rôle important dans le soulagement des symptômes du rhume. Par conséquent, le café à une température peut même être utile.
Il est important de noter que la composition de nombreux antipyrétiques et médicaments antitussifs populaires contient de la caféine, ce qui témoigne une fois de plus en faveur de la boisson aux céréales. Une condition importante pour cela est sa consommation modérée et raisonnable.
Café à température
Au tout début de la maladie, on s'endort constamment, il y a une faiblesse difficile à gérer. Le corps veut se débarrasser de la léthargie et de la somnolence. La première chose qui me vient à l’esprit dans un tel état est le désir de boire du café.
Très probablement, le café avec un rhume aidera à remonter le moral, mais avant de vous faire cuire vous-même une tasse, vous devez mesurer la température.
Si le thermomètre ne dépasse pas 38-37 ° C, il n'y a pratiquement aucune interdiction. Boire une boisson chaude forte n'en vaut pas la peine, mais le café chaud avec du lait et du sucre est autorisé.
Si la température est supérieure à 38 ° C, il est préférable de ne pas succomber à la tentation. Une boisson tonifiante aggrave la condition. En plus des palpitations cardiaques, il existe un risque de réactions allergiques ressemblant aux ARVI. La similitude des symptômes rend difficile le diagnostic et le retard du traitement. Attendez quelques jours jusqu'à ce que la température baisse à 37,5 ° C et profitez-en sans danger pour la santé.
Quel café pouvez-vous boire à une température
Boire une boisson instantanée pendant la maladie n'en vaut pas la peine. Cela n'apportera aucun bénéfice, mais cela peut aggraver la situation. Acheter du grain moulu n'est également pas la meilleure idée. Très probablement, ils les ont mis au sol plusieurs mois avant de se retrouver dans les rayons des magasins.
Les propriétés utiles du café resteront si vous voulez moudre les grains frits juste avant la cuisson. La dose journalière d'acide chlorogénique est contenue dans 120 ml de la boisson préparée en turc.
Dans d'autres types de café, les nutriments sont soit absents, soit contenus en quantités minimes. Buvez du café à une température ambiante, surtout si vous avez mal à la gorge, vous devez siroter. Il est recommandé de le boire avec de l'eau.
Si vous commencez à tousser et que vous toussez, vous avez le sentiment que vous n'avez rien à respirer, vous pouvez ajouter des étoiles d'anis à la boisson.
Quel genre de café que vous pouvez boire avec un rhume
Le café froid par lui-même aide de manière inefficace. Le plus souvent, diverses épices, du citron et même du miel sont ajoutés à une boisson chaude, fragile et brassée de la manière habituelle, des remèdes traditionnels pour le traitement des infections virales respiratoires aiguës et des maladies respiratoires aiguës. Tout dépend du bien-être et des préférences gustatives de la personne.
Considérez quel type de café vous pouvez boire avec un rhume et ce que vous pouvez y ajouter:
- Le citron et le miel vont éliminer l'œdème, libérer les voies respiratoires supérieures des expectorations et augmenter l'immunité générale. Vous devez les ajouter à une boisson chaude et faible.
- La cardamome résiste bien à la toux, augmente le tonus corporel et aide le cœur à faire face aux surcharges dues au SRAS.
- La cannelle aidera à se débarrasser des premiers symptômes du rhume et à récupérer lorsque la chaleur aura cessé et que le corps affaibli aura besoin de soutien.
- Carnation soulagera les acouphènes, les maux de tête, augmentera l'appétit.
- Le gingembre a des propriétés antivirales. Contient des vitamines B2, C, E, acide folique, nécessaires au rétablissement rapide du corps. Aide à compenser la perte de liquide.
- Badian (anis étoilé) vous aidera lorsque vous aurez besoin de calmer une toux et de rétablir la voix.
Recette de café froid
La boisson bouillie avec du poivron rouge et du beurre aidera à faire face aux premiers signes d’une maladie imminente. Cette recette peut être faite même par un barista débutant.
- À Turku, versez du café fraîchement moulu. Rappelez-vous que la boisson doit être faible.
- Remplissez-le avec de l'eau froide. C'est mieux si l'eau est de la glace.
- Lorsque le capuchon en mousse commence à se lever, retirez le Turc du feu et laissez le contenu reposer. 3-5 min sera suffisant.
- Ajoutez quelques cristaux de sel, du piment rouge sur la pointe d'un couteau et ½ c. À thé. beurre.
- De nouveau, faites bouillir le contenu des Turcs en vous assurant que le bouchon de la mousse ne se soulève pas trop.
- Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
Boire du café avec un rhume, s'il est soudé de cette façon, devrait être pris par petites gorgées plusieurs heures avant le coucher. Il revigore donc, convient à ceux qui, malgré la maladie, ne peuvent pas se permettre de se détendre.
La sensation de brûlure provoquée par le poivron rouge risque de ne pas plaire à tout le monde et de provoquer des douleurs dans la gorge. Dans ce cas, il est préférable de choisir une méthode de préparation plus douce, par exemple le café danois:
- Préparez 800 ml de café selon votre recette habituelle. Pour préparer ce volume, utilisez une petite casserole ou une cafetière goutte à goutte.
- Ajoutez à la boisson 100 g de rhum brun, 1-2 bâtons de cannelle, 5-6 pcs. clou de girofle, 75 grammes de sucre (de préférence brun).
- Laissez infuser 10 minutes.
- Amener le mélange à ébullition et laisser reposer pendant 2 heures.
Cette version de la boisson que vous devez boire est préchauffée. Au goût, cela ressemble au vin chaud. Les Danois eux-mêmes portent ce cocktail dans un thermos et le boivent constamment, surtout lorsqu'ils veulent se réchauffer.
Quand le café est dangereux à une température
Peu importe le désir de boire de l’arabica chaud à haute température, ne vous laissez pas tenter. Boire un verre aggravera la situation et entraînera de nouveaux problèmes de santé.
Il est important de se rappeler qu’à des températures supérieures à 38 ° C, le café doit être jeté. Cela sauvera le cœur et évitera les réactions allergiques, auxquelles un corps affaibli est sujet.
Les personnes qui ont des problèmes de cœur et de vaisseaux sanguins, des infections, des maladies pendant la maladie boivent est contre-indiqué. La préférence devrait être donnée aux tisanes aux fruits et aux herbes avec des ingrédients naturels, aux boissons aux fruits ou à l’eau chaude au miel et au citron.
La consommation chaude et froide est importante. Un patient atteint d'ARVI et de grippe doit boire environ 3 litres de liquide par jour. Mais cela ne devrait pas être que du café. 2 à 3 tasses de boisson par jour suffisent. Sinon, il est préférable de boire des compotes non sucrées, des boissons aux fruits, du thé et des infusions aux herbes.
Si vous sentez que vous avez un rhume ou si vous avez peur de prendre un rhume, buvez un café avec du poivron rouge ou utilisez la recette du Danois. Cette mesure aidera à prévenir le développement de la maladie.
Le café ne peut pas être considéré comme une panacée pour tous les rhumes. Ceci est une façon parfumée et savoureuse de prendre soin de vous et est une bonne aide, mais en aucun cas le principal remède contre la maladie.
Ce que vous ne pouvez pas manger lorsque vous avez un rhume et que vous toussez
Peu de gens connaissent la diète contre la toux et le rhume. Néanmoins, il existe une liste considérable de produits dont l'utilisation par temps froid n'est pas souhaitable.
Tabou sur la nourriture abondante
On sait que nourrir le patient revient à nourrir la maladie. Cette tendance a été remarquée même par les anciens guérisseurs qui interdisaient à leurs patients de manger en abondance. Sinon, toute l’énergie nécessaire pour digérer les aliments sera utilisée et il n’y aura plus de force pour combattre la maladie. Ainsi, les patients seront malades plus longtemps, ce qui augmente le risque de complications.
Bien sûr, cela ne signifie pas que vous devez mourir de faim pour le rhume et la grippe. Vous avez juste besoin de réduire les portions et de vous lever de table avec une sensation de légèreté et un peu de faim.
Boisson chaude
Bien sûr, nous en surprendrons beaucoup avec le fait que les boissons chaudes par temps froid sont indésirables! Oui, oui, c'est tout. L'eau bouillante irrite la membrane muqueuse de l'oropharynx et peut vous brûler la gorge. Au début, il vous semblera peut-être que vous vous sentez mieux grâce au thé chaud, mais il ne s'agit que d'un soulagement temporaire, suivi d'une détérioration de l'état.
Il est recommandé de boire beaucoup de liquides en cas de rhume et de grippe. Buvez des boissons chaudes ou légèrement chaudes, ce qui est confortable pour votre gorge et votre œsophage.
Citron et autres agrumes
Et voici une autre réfutation "forte"! Il s'avère que manger des citrons et d'autres agrumes pendant le rhume et la grippe n'est pas souhaitable. Oui, ils contiennent une grande quantité de vitamine C, mais ces fruits contiennent également beaucoup d'acides. Les virus et les bactéries se sentent bien dans un environnement acide. C'est pourquoi il est recommandé de boire de l'eau alcaline minérale contre le rhume.
Au miel
Non, ne craignez rien... Le miel est un excellent remède contre le rhume et la toux. Il contient de nombreuses vitamines et autres substances biologiquement actives qui aident à renforcer le corps et à accélérer son rétablissement. Mais il y a une condition importante: en aucun cas ne mettez du miel dans de l'eau chaude (thé et autres boissons). Le miel commence non seulement à perdre toutes ses propriétés bénéfiques au contact d'un liquide chaud, mais il peut en outre se former des composés dangereux pour la santé. Par conséquent, mangez du miel en buvant, et s'il est hautement confit, ne le noie pas dans un bain-marie.
Bonbons
Pourquoi la température augmente-t-elle pendant un rhume? Faisons-nous les choses quand nous baissons la température - lisez notre article.
Malheureusement, il n'y a rien d'utile dans de telles friandises. Les diététistes conseillent totalement d'exclure les bonbons de leur régime alimentaire, surtout en cas de maladie. Le fait est que les sucreries constituent un régime hypercalorique, qui a une charge particulière sur le corps. Mais, outre cela, les sucreries inhibent également l'activité du système immunitaire. Par exemple, des scientifiques américains ont montré qu'une consommation excessive de sucre réduisait la fonctionnalité des globules blancs - des cellules immunitaires qui protègent notre corps des agents pathogènes pathogènes et de tout agent étranger.
En outre, lors de la consommation de sucreries, le sucre se dépose partiellement sur les parois de la gorge et de la cavité buccale, ce qui contribue uniquement à la reproduction de bactéries pathogènes, renforçant ainsi les processus inflammatoires de l'oropharynx.
Si vous ne pouvez pas vivre sans bonbons, privilégiez les bonbons naturels: fruits secs, baies, boissons aux fruits et jus (sans sucre ajouté). Cependant, ici, nous devons adhérer au "juste milieu". Une consommation excessive de ces produits nuit également à l'organisme.
Café et alcool
Pendant la maladie, le café et l'alcool doivent être exclus, car ils contribuent à la déshydratation, ce qui est inacceptable en cas d'infections virales respiratoires aiguës. Même une petite quantité d'alcool pendant la maladie n'est pas recommandée.
Qu'est-ce qui aggrave la toux?
En cas de toux, les médecins recommandent de ne pas consommer de céréales grossières, de craquelins (pain grillé), de viande dure, ni de produits à base de pâte brisée, de poudre et de poudre de cacao.
Les aliments durs et les craquelins irritent la membrane muqueuse de l'oropharynx et peuvent même laisser de petites égratignures, qui ne font qu'aggraver l'état du patient. Et la poudre de cacao, la poudre et les miettes fines peuvent provoquer une forte toux. Par conséquent, il est préférable de s'abstenir de tels aliments.
Régime alimentaire pour la grippe
Une bonne alimentation affecte directement l'état de santé de l'homme. Régime alimentaire pour la grippe avec l'inclusion de produits utiles atténue les symptômes et accélère le processus de guérison. Sur quel type de nourriture devrait "se pencher", examinons cette question plus en détail.
Produits de santé
Après avoir contracté la grippe, chacun de nous ressent des symptômes qui non seulement causent une gêne, mais aussi des maux de tête douloureux, une forte fièvre, une toux, des douleurs articulaires, des douleurs musculaires, etc. La raison en est l'intoxication du corps par la désintégration d'une partie des cellules et des virus. Les manifestations externes sont la preuve de problèmes internes - œdème, inflammation, congestion. Pour éliminer les symptômes et exterminer les bactéries, un traitement complexe est nécessaire.
Important: auto-traitement de la grippe catégoriquement inacceptable. Pour clarifier le diagnostic, vous devez consulter un médecin et suivre un traitement adéquat.
Pour éliminer la maladie, une méthode de traitement symptomatique et étiotrope est adoptée. Les antiviraux, immunomodulateurs, immunostimulants, antipyrétiques, analgésiques, antihistaminiques et antispasmodiques sont indiqués. Pour stimuler l'expectoration et éliminer le réflexe de la toux, des mucolytiques et des bronchodilatateurs sont prescrits en fonction du type de toux.
Important: réduire la température au niveau de 38,5 n’est pas recommandé. La température indique la lutte du corps contre les virus.
Nutrition pour le rhume et la grippe
Une nutrition adéquate est importante pour atténuer les symptômes et minimiser l'intoxication. L'équilibre alimentaire permet aux cellules saines de croître, stimule leur régénération, nourrit les muscles et la structure osseuse avec la quantité nécessaire d'oligo-éléments utiles, de minéraux, renforce l'état général du corps avec des vitamines et des enzymes utiles. Normalement, une personne devrait consommer 2 000 kK par jour et, après 50 ans, ce chiffre devrait correspondre à 1 600, car les processus métaboliques diminuent avec l'âge. Mais une chose reste la chose principale: à tout âge, une personne doit recevoir des vitamines, des oligo-éléments et des minéraux utiles pour maintenir le système immunitaire en bon état et, partant, pour protéger les virus et les bactéries. Il est particulièrement important d'équilibrer la nutrition avec le froid et la température.
Régime alimentaire contre la grippe et le rhume
En choisissant des produits sur les étagères des magasins, vous devez privilégier uniquement les aliments sains, contribuant ainsi au nettoyage et à la guérison. Pour simplifier la procédure, vous devez vous fier aux règles en vertu desquelles personne ne se perd dans le plus riche assortiment de supermarchés.
Que manger pour le rhume et la grippe
Kashi. Le corps en raison de l'attaque de virus est soumis à un stress important, il perd de l'énergie, il est donc nécessaire de manger des glucides facilement digestibles: flocons d'avoine, semoule, miel, fruits, jus de fruits.
Viande et œufs. Pour lutter contre les agents pathogènes, l'activité du sérum sanguin est nécessaire pour se protéger contre les bactéries, ce qui est impossible avec un manque de protéines qui stimulent la synthèse d'enzymes et d'anticorps dans le corps. Avec ARVI, la dose quotidienne de protéines doit représenter au minimum un gramme par kilogramme de poids corporel du patient. Par conséquent, il est nécessaire d'inclure les œufs de poule, la viande de volaille, le poisson en cas de rhume et de grippe.
Dans ce cas, il est nécessaire de boire plus souvent du bouillon de poulet dans lequel se trouve une masse d'acides aminés essentiels pour un organisme faible des cas de grippe qui stimulent l'excrétion du mucus, l'augmentation de la viscosité des expectorations et la toux.
Kéfir pour le rhume et la grippe. Le produit naturel unique "fonctionne" dans notre corps dans différentes directions:
- réduit la chaleur;
- contribue à la digestion des aliments, réduisant ainsi la consommation d'énergie;
- Il crée dans le tube digestif un environnement propice à la destruction des infections et stimule l'élimination des produits de la dégradation des bactéries et des cellules mortes.
- possède une haute valeur nutritionnelle, contient des micro-éléments, des vitamines, des enzymes et des minéraux, vous permet d'obtenir rapidement assez pour un patient affaibli.
Ail, noix, brocoli, oignons, épinards, choux de Bruxelles. Chacun des types de vitamines ci-dessus contient du glutathion, un puissant antioxydant et immunostimulant.
Complexes de vitamines. Ici, vous devez vous concentrer sur les compositions qui renforcent le système immunitaire.
- La première place est occupée en ce sens par la vitamine C - acide ascorbique. Active les macrophages, est un excellent propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, bactéricides et bronchodilatatrices. Dans des produits tels que le cassis, la choucroute, le rose sauvage, la dose est plusieurs fois supérieure à la dose quotidienne.
- La riboflavine - La vitamine B2 joue un rôle actif dans la respiration des tissus, améliore les fonctions de l’immunité cellulaire, est indiquée pour les rhumes et le rhume. Contient des œufs crus, du fromage cottage, de la levure humide, des noix et des amandes.
- La pyridoxine - vitamine B6 - active le métabolisme des protéines, augmentant ainsi l’immunité. Il est fourni au corps par la viande, les légumineuses, le blé, le riz, le sarrasin, les pommes de terre et les abats.
- La vitamine D active les forces immunitaires du corps, présentes dans le foie de poisson, les fruits de mer, les œufs et la crème sure.
Quoi manger avec la grippe pour soulager les symptômes du rhume
Le zinc est l’un des principaux composants de la nutrition visant à renforcer les forces immunitaires. Selon les scientifiques, la consommation constante de grains de blé (germés), de bœuf, de foie de porc, de noix, de graines de tournesol et de lin contribue à réduire les symptômes à long terme de la maladie.
Puis-je boire du café avec la grippe
Les médecins se réfèrent sans doute à la consommation de café en cas de rhume. Ils expliquent cela par le fait qu'il n'y a aucun avantage à boire mais qu'il existe un risque de détérioration de l'état des vaisseaux et du cœur. Ils craignent également le développement de manifestations allergiques dues à un système immunitaire affaibli du patient. Pour ceux qui ne peuvent pas imaginer leur matinée ou leur journée sans une tasse de boisson aromatisée et qui n’ont aucune réaction sous la forme de démangeaisons, éternuements, gonflement, une exception peut être faite. L'essentiel est de combiner le café avec des épices saines qui stimulent le système immunitaire, renforcent les parois des vaisseaux sanguins.
Café pour le rhume et la grippe
- Avec cardamome - la substance renforce le muscle cardiaque, possède des propriétés bactéricides, anti-inflammatoires et antispasmodiques.
- Avec cannelle - gère parfaitement les principaux symptômes de la grippe, réduit la température, élimine la faiblesse générale, la boisson est utile pour les rhumes et la grippe. Le café devrait être faible.
- Avec badiyan (anis) - élimine la toux sèche et non productive, active les ligaments, soulage les voies respiratoires de l'œdème et du mucus.
Quoi boire pour le rhume et la grippe
La boisson principale de chaque personne sur Terre est l'eau. Sans cela, il n'y aurait aucune chance pour l'existence de toute vie. Un patient présentant des infections virales respiratoires aiguës est simplement nécessaire, il stimule la transpiration, est un agent diurétique et hydratant, facilitant ainsi la respiration sèche, le mucus est éliminé des poumons, les bronches, le corps est nettoyé des toxines formées par la dégradation de certaines cellules et des virus.
Que boire pendant la grippe
Tout d'abord, penchez-vous sur l'eau. Volume - au moins 2 litres par jour. avec la maladie, il est conseillé de boire chaud ou à la température ambiante.
- Le lait chaud doit être bu avec la grippe en l'absence de contre-indications. La boisson est un entrepôt de vitamines, micro-éléments, minéraux. Il possède des propriétés anti-inflammatoires, bactéricides et bronchodilatatrices. Appliquer pour faciliter la respiration du patient, stimulation de l'expectoration.
- Les tisanes - citron vert, camomille, tussilage, églantine, calendula et autres plantes sont capables de restaurer le corps en quelques jours. Ils contiennent toutes les vitamines A, B, C, D, E, PP, K, etc. En outre, la dose d'oligo-éléments, de minéraux, d'antioxydants, d'analgésiques et d'enzymes pour renforcer les forces immunitaires dépasse parfois la dose quotidienne. Les herbes pendant la grippe réduisent la chaleur, stimulent la transpiration, éliminent les toxines et les scories, activent le métabolisme et les processus métaboliques.
- Thé régulier - il peut être bu avec du citron, de la framboise, du citron vert, du gingembre et d'autres agents bénéfiques, ce qui le rend plus facile pour le patient, même avec les symptômes les plus complexes. Les voies respiratoires sont nettoyées, les crachats sont excrétés, les bronches sont dilatées, le canal nasal est nettoyé, les bactéries et les virus sont détruits.
Qu'est-ce que vous ne pouvez pas manger avec la grippe et le rhume
Non seulement avec la grippe, mais aussi l'état normal ne peuvent pas être maltraités des produits qui provoquent des processus dangereux dans le corps. Le patient doit prendre soin de sa force, économiser de l'énergie et renforcer le système immunitaire.
De quoi ne pas manger avec la grippe:
- Produits fumés - ils contiennent beaucoup de substances cancérigènes qui stimulent le développement de processus oncologiques non seulement inflammatoires, mais aussi auto-immuns.
- La graisse - inhibe le tube digestif, le foie - le filtre principal du corps. Dans le sang, et donc dans l'accumulation de toxines provenant de la décomposition des virus et d'une partie des cellules, elles sont reliées par les radicaux libres, des graisses lourdes. Le foie n'a pas le temps de traiter les scories, le système immunitaire diminue, la maladie est aggravée par l'ajout d'infections bactériennes.
- Sel - Le sel provoque un gonflement, qui est préjudiciable pour un patient qui souffre de gonflement des organes respiratoires lorsqu’il est infecté. Il est nécessaire de limiter la consommation de sodium, mieux encore, d'abandonner les aliments salés.
En outre, ne pas manger avec le rhume et la grippe des bonbons, des pâtisseries, des conserves. Kashi, bouillons, soupes légères cuisent sans zazharki avec l'ajout d'huiles végétales.
Important: compte tenu du fait que quand une membrane muqueuse est atteinte, une douleur apparaît, chatouillant, il est absolument impossible de manger des plats avec une croûte vermeille et dure, des graines, des craquelins, etc.
Que peut-on prendre avec la grippe
Nutrition - une des conditions pour accélérer la récupération. Il est important de prendre en temps utile le traitement adéquat prescrit par un médecin, qui comprend:
- recevoir des médicaments antiviraux - Kagocel, Amantadin, Remantadin, Viferon, Kipferon, Tami-flu, etc.
- bronchodilatateurs - Bronholitin, Lasolvan, Bronchosan;
- antispasmodiques - Spazmalgon, Spazgan;
- antihistaminiques - Tavegil, Suprastin, Cetrin, Diazolin;
- analgésiques - Analgin, Pentalgin, Tempalgin, Solpadein.
La liste comprend des médicaments anti-inflammatoires, bactéricides et immunomodulateurs très efficaces dans les maladies à ARVI.
Une saine alimentation comme habitude
La grippe sévère oblige chacun de nous à prendre des mesures pour atténuer les symptômes. Mais il est beaucoup plus facile de ne manger régulièrement que des aliments sains, d’éliminer l’alcool, ce qui sera un excellent moyen de prévenir les maladies respiratoires virales.
Si vous complétez le bon régime alimentaire avec un style de vie actif, en nageant, en faisant du jogging, en marchant et en marchant simplement au grand air, la réponse aux virus sera alors sans équivoque. Les agents pathogènes n'auront aucune chance de freiner une forte immunité et une excellente santé.
Café avec un rhume
Les grains de café sont une source d'antioxydants précieux et d'huiles essentielles à activité antimicrobienne. En les combinant correctement avec des ingrédients naturels, vous pouvez soutenir le cœur, soulager la toux ou même arrêter complètement le rhume! L'essentiel - se conformer à la "température" et ne pas abuser.
Imposant un tabou à la consommation de café contre le rhume, les médecins motivent leur interdiction en alourdissant la charge qui pèse sur un cœur qui bat déjà très fort.
Et en vain: utilisé dans les bonnes doses et combinaisons, la boisson, qui rend le matin vigoureux, deviendra un assistant dans la lutte contre les "provocateurs" responsables de la maladie. Alors, est-ce que ça vaut la peine de se refuser à la "cérémonie" habituelle du matin quand on est malade?
Utilisation inappropriée...
Une consommation excessive de café, de thé noir et de thé vert "retarde" vraiment la reprise. Ces boissons contiennent de la caféine, un alcaloïde qui stimule la production des hormones du stress, l'adrénaline et le cortisol. L'excès supprime leur immunité.
Le deuxième argument "contre" - après que la température corporelle se soit "renversée" pendant 38 ° C, le cœur commence à fonctionner de manière accrue. Une tasse de café va transformer les conditions de son travail en conditions extrêmes: la poussée d'adrénaline qui le suit "accélère" le cœur à 120-130 battements / min!
Et bien sûr, l'effet stimulant de l'alcaloïde sur le système nerveux. À cause de lui, boire du café avec un rhume qui nécessite un séjour paisible dans un lit chaud semble également non ciblé.
Mais jetez un oeil à la recette des remèdes contre la toux symptomatiques. Beaucoup d'entre eux incluent du paracétomol avec de la vitamine C et de la caféine. Les deux premiers composants éliminent les symptômes. La caféine augmente la disponibilité du paracétomol et de l'acide ascorbique pour le corps et soulage les maux de tête.
Alors, est-il possible de boire du café si la maladie s'installe?
... Ou essayer de prendre le risque d'un rhume
Bien sûr, un effet thérapeutique significatif du café n'est pas en cause.
Mais lorsque la maladie commence tout juste à faire son apparition, prétendant être une toux sèche, un mal de gorge, des fourmillements dans le nez et des éternuements, elle peut être «ralentie» avec une boisson faible avec un effet antitussif.
Remplissez le café moulu dans de la glace avec de l'eau glacée et gardez-le au feu jusqu'à ce que la mousse se forme. Dès qu'il apparaît, fermez le gaz. Au bout de 5 minutes, ajoutez quelques grains de sel et de poivre rouge moulu (les deux ingrédients doivent correspondre à la pointe du couteau), 2 à 3 g de beurre. Rebranchez le feu, attendez que la mousse apparaisse et éteignez. Verser dans une tasse, laisser refroidir un peu, boire par petites gorgées.
Cette boisson a un effet antimicrobien. Cependant, en raison de son fort effet tonique et de ses composants "brûlants", il est recommandé de l'utiliser uniquement pour les premiers signes de maladie et au moins 5 à 6 heures avant une nuit de sommeil. Au milieu de la maladie, lorsque la gorge muqueuse est enflammée et trop sèche, il est contre-indiqué.
Également pour faire face aux premières "cloches" d'un rhume aidera à la combinaison d'un verre à la cannelle. Une petite pincée d’antiseptique épicée aidera l’organisme à lutter contre les virus et les bactéries dès les premiers signes de maux de gorge et de maux de gorge.
Si vous êtes encore malade, il est préférable de boire du café pendant 2-3 jours, jusqu'à ce que la température baisse.
Une petite partie de celui-ci ne sera utile que pendant 3-4 jours de maladie. En agissant sur l'un des composants du système responsables du changement de vigueur et de la somnolence, le café supprime légèrement l'activité des récepteurs de l'adénosine, éliminant ainsi les sensations de fatigue et de somnolence. Donc, le corps sera syntonisé pour la récupération.
Café boire - se rétablir bientôt!
Réduisez les "risques" d'agents pathogènes et d'autres combinaisons de la boisson avec des ingrédients naturels.
Si vous ne buvez pas de café au citron et au miel, le moment est venu de le faire. Dans une boisson gazeuse chaude, ajoutez 1 c. tranche de miel et de citron.
Les grains de café sont riches en antioxydants naturels - rutine et acide chlorogénique.
En contact avec l'acide ascorbique «citron», la rutine a un effet anti-inflammatoire et augmente en même temps l'activité antimicrobienne de la vitamine C. L'acide chlorogénique va «se débarrasser» des virus et le miel va nourrir le cœur de glucose et saturer le corps avec les micro-éléments nécessaires.
La cardamome est connue pour sa capacité à "neutraliser" la caféine et à exposer les arômes du café. Et quand un café froid avec une pincée de cardamome épicée accélère l'écoulement de l'excès de mucus des sinus et des bronches, c'est-à-dire a un effet antitussif. Après l'avoir bu, vous devriez immédiatement passer sous les couvertures. Cette boisson est également un excellent moyen de maintenir l'activité cardiaque et le tonus de tout le corps après la normalisation de la température.
L'anis est l'un des ingrédients communs des mélanges antitussifs. Ses graines sont ajoutées au café au stade de la préparation. Une boisson faible à l'anis est bouillie, en remuant constamment et non en ébullition. Il a une action antitussive et élimine l'enrouement; Il est conseillé de boire avec une toux productive humide.
Encore une fois à propos de l'essentiel
Même s'il n'était pas possible de passer la saison froide sans douleur - ce n'est pas une raison pour refuser une boisson préférée. L'essentiel - ne pas en abuser.
Ne buvez pas de café si la température corporelle dépasse 38 ° C - la situation s'aggravera.
Lorsque la température redevient normale, faites-la cuire à partir de grains légèrement grillés. Les huiles essentielles qu'ils contiennent "s'évaporent" lors d'une torréfaction intensive - certaines des propriétés antiseptiques sont perdues.
En raison du processus inflammatoire intense, accompagné d'une irritation des muqueuses, il n'est également pas recommandé de boire avec un mal de gorge. Les composants de la boisson sèchent encore plus la gorge muqueuse et augmentent la perte de liquide dans le corps.
Évitez le café et avec une tendance à des réactions allergiques. Il a une activité allergénique assez élevée. Les symptômes d'allergie - rougeur des paupières, nez qui coule et toux sèche se «masquent» facilement comme un traitement prolongé du rhume et des complications.
Puis-je boire du café quand il fait froid?
Caractéristiques régime pour le rhume
Habituellement, un adulte souffre d'une maladie de façon plus constante qu'un enfant, car il doit souvent se rendre sur son lieu de travail et mener une vie normale, malgré son mauvais état de santé. Les experts disent qu'une telle approche du traitement est incorrecte, car avec un mouvement actif, un corps affaibli dépense encore plus d'énergie vitale et les virus se propagent plus rapidement aux cellules. Par conséquent, le repos au lit et une nutrition adéquate pendant un rhume sont les mesures non médicamenteuses les plus importantes pour cette maladie. Organiser un régime alimentaire spécial pour une personne malade aidera à «se concentrer» sur la lutte contre l'infection et à récupérer plus rapidement.
Il est préférable de respecter plusieurs règles lors de l’établissement du menu pour un patient souffrant d’infections respiratoires aiguës:
- Vous devez manger souvent, en petites portions. L'option idéale est de manger 5 fois par jour, tandis que la portion pour adulte ne dépasse pas le volume d'un verre. 200-250 ml Souvent, l'appétit pour le rhume est considérablement réduit. Dans ce cas, il ne vaut pas la peine de forcer les aliments à «forcer»; il vaut mieux offrir au patient des aliments légers, liquides ou semi-liquides, par exemple un verre de kissel, un bouillon, du kéfir.
- La nourriture solide, dure et rugueuse est contre-indiquée pour une personne atteinte de DRA. Un mal de gorge peut réagir négativement à de tels aliments et sa digestibilité n'est pas très élevée. Tous les aliments doivent être mous, enveloppants, muqueux (si possible).
- Moyens de cuisson - bouillir, cuire à la vapeur, cuire. La friture et la cuisson dans cette situation ne fonctionneront pas du tout, de même que la consommation d'aliments salés, aigres, épicés, fumés et chauds, encore plus irritants pour la gorge, ce qui n'apporte aucun avantage pour l'organisme malade, en outre, susceptible de renforcer l'œdème tissulaire.
- Dans le régime alimentaire devrait prévaloir des aliments sains, qui sont riches en substances précieuses - vitamines, minéraux, antioxydants, acides aminés, etc. Il est également conseillé de consommer plus d'aliments contenant des phytoncides et de l'acide ascorbique, des substances qui renforceront l'effet des médicaments et contribueront à améliorer votre santé plus rapidement.
- Il n’est pas nécessaire de refuser du rhume des aliments contenant des protéines, car en l’absence de protéines, la synthèse des anticorps si nécessaires au corps est perturbée, la capacité bactéricide du sérum sanguin diminue. Par kilogramme de poids corporel, vous devez consommer 1 g de protéines par jour, dont plus de la moitié doivent être des protéines animales. Aliments au lait aigre, poisson et viande maigres, fromage cottage - une bonne solution pour saturer le corps en protéines. Le bouillon de poulet a également de nombreux avantages sous forme d'acides aminés essentiels, ainsi que de diluer parfaitement les crachats, raison pour laquelle il est toujours recommandé aux personnes enrhumées.
- La quantité de graisse dans le régime alimentaire devrait être réduite, car leur digestion demandera beaucoup d'énergie. Dans les plats préparés, vous pouvez ajouter un peu de beurre ou savourer des salades à l’huile végétale pressée à froid. Dans tous les autres plats, les matières grasses devraient être présentes en quantités minimes.
- Les glucides sont nécessaires à l'organisme, mais ils doivent être "corrects". Autrement dit, il est préférable de refuser les pâtisseries sucrées, les gâteaux à la crème gras, mais le volume de légumes, de fruits, de jus de fruits et de gelée doit être augmenté, bien sûr, en négligeant les aliments grossiers riches en fibres.
- Le sel de table dans le régime est limité. Le taux de sa consommation - jusqu'à 8-10 g par jour. Seulement avec une forte déshydratation et une fièvre prolongée, le taux est augmenté à 12-15 g.
- Il est impossible d'oublier l'organisation d'un régime de boisson avec un rhume. S'il n'y a pas de contre-indications à la consommation de grandes quantités de liquide (maladie rénale, grossesse, etc.), il est préférable de passer en mode consommation jusqu'à 2,5-3 litres de boissons par jour, souvent de 100 à 200 ml chacune. Cela réduira rapidement l'intoxication faire face à l'infection. Il est préférable de boire de l'eau ordinaire ou minérale, des jus naturels non acides et pas trop sucrés, des tisanes. Les boissons à effet diurétique doivent être jetées de manière à ne pas éliminer les minéraux du corps et à ne pas provoquer de déshydratation qui, étant donné la transpiration accrue, est tout à fait possible.
Regarder une vidéo sur la façon de manger pendant le rhume et la grippe
Alimentation permise pendant la maladie
Le régime alimentaire pour les infections respiratoires aiguës doit être équilibré. Si le patient est incapable d'enrichir suffisamment son régime en vitamines et en minéraux, il doit être pris sous forme de supplément. Les principales substances dont le corps a cruellement besoin pendant cette période difficile sont les suivantes:
- acide folique;
- le zinc;
- le cuivre;
- la vitamine C;
- le carotène;
- les vitamines B6, B2, B1;
- vitamine E.
Un moyen idéal pour enrichir le régime alimentaire avec ces éléments est de manger plus de fruits et de légumes frais. Les melons et les épinards sont riches en acide ascorbique, le bêta-carotène. La vitamine E est présente dans les huiles végétales, les huiles de poisson, les noix, le saumon et les graines. En outre, le brocoli, les betteraves et les carottes, les abricots, les poivrons, les tomates, les citrouilles, les céréales et de nombreux autres produits d'origine végétale conviennent bien à un patient en période d'infections virales respiratoires aiguës. Ils sont également des sources de bioflavonoïdes précieux (quercitine, glutathion), qui agissent comme antioxydants et aident donc à récupérer. Le zinc est également un puissant antioxydant dans les aliments d'origine animale - dans les œufs, la viande et les fruits de mer.
La sensibilité au rhume et la durée de la maladie réduiront la consommation de produits laitiers fermentés. Le yogourt naturel est le plus utile: en son absence, le kéfir, la bifiline, le bifidok, le ryazhenka, les varenets, etc. conviennent également. Ils stimulent le travail de l'immunité, principalement en raison de l'amélioration des intestins et de l'augmentation du nombre de microorganismes bénéfiques dans le tractus gastro-intestinal.
La nourriture protéinée que le corps du patient reçoit provient de produits d'origine animale - de viande et de poisson. Mais vous devez les choisir et sur le principe de la digestibilité facile, ainsi que de la faible teneur en graisse. Le poulet maigre, le poisson indien, le bœuf et les poissons blancs sont bien adaptés pour nourrir la personne affaiblie. Complétez le corps en obtenant des protéines et des protéines végétales, qui se trouvent dans le soja, les pois, les haricots, les haricots.
Les chercheurs affirment qu'il existe également des produits spéciaux "anti-froid" dans lesquels de nombreux phytoncides et substances biologiquement actives agissent comme antiseptiques et antibiotiques pharmaceutiques.
Ceux-ci comprennent l'ail, les oignons et le raifort, ainsi que les poivrons noirs et rouges. Puisque les aliments épicés peuvent irriter la gorge, il est préférable de combiner ces produits avec du beurre ou du miel, ce qui en soi est très important pour le DRA, et consommez avec modération. Les boissons froides avec gingembre, cannelle, cardamome, clou de girofle, infusion de menthe, jus d'aloès ont également fait leurs preuves. Voir la recette pour une boisson froide au gingembre
Ressource: que devez-vous boire avec un rhume?
En cas de rhume et de grippe, il est très important de respecter un certain régime d’alcool. Boire une grande quantité de liquide pendant la maladie en vaut la peine pour les raisons suivantes:
- avec la grippe et le rhume, la température augmente souvent, ce qui contribue à augmenter la transpiration et donc à provoquer la déshydratation. Le manque de liquide affecte négativement les organes internes et empêche la récupération;
- Dans la période aiguë de la maladie, les virus et les bactéries commencent à se multiplier vigoureusement dans le corps, et les produits de leur activité vitale provoquent une intoxication, qui s'accompagne de maux de tête, de frissons, de faiblesses et de faiblesses dans tout le corps. La plupart des toxines sont excrétées par les reins, il est donc nécessaire de stimuler le travail de ces organes en buvant plus de liquide;
- Des boissons saines sont un bon moyen d’obtenir rapidement et facilement une partie des vitamines qui font tellement défaut dans un corps affaibli. Les produits liquides pénètrent instantanément dans l'estomac et sont bien absorbés, et toutes les substances nécessaires pénètrent immédiatement dans le sang.
Le régime alimentaire pour le rhume et les infections respiratoires implique de boire entre 1,5 et 2 litres de liquide par jour, mais tous les verres ne peuvent pas être bu en cas de maladie. La décoction à base de plantes est la boisson la plus abordable pour reconstituer les réserves d'humidité du corps. Il est souhaitable qu'il n'y ait pas de sucre. L'ingrédient sucré est préférable pour remplacer le miel. N'oubliez pas que le miel ne peut être versé que dans un liquide chaud, sans quoi le nectar perdra ses propriétés cicatrisantes. Soit dit en passant, une boisson trop chaude, que beaucoup considèrent par erreur comme utile contre les maux de gorge et les frissons, pendant la période de grippe et de rhume est généralement contre-indiquée:
- Premièrement, il irrite la muqueuse du larynx déjà enflammée.
- Deuxièmement, cela peut augmenter encore plus la température.
Par conséquent, toute boisson pendant une maladie respiratoire ne peut être consommée que tiède. Vous pouvez également ajouter du citron, du gingembre et diverses herbes aux effets anti-inflammatoires et immunomodulateurs.
En outre, les médecins conseillent de boire de l'eau minérale de composition alcaline (par exemple, Borjomi). Cette boisson est réputée pour sa capacité à «éliminer» les bactéries qui y sont restées.
En outre, l'eau minérale désaltère parfaitement la soif, remplit bien l'équilibre hydrique et a un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal.
En cas de maladies catarrhales, il est recommandé d'utiliser des boissons aux fruits de baies non sucrées, par exemple la canneberge et des extraits de plantes avec des décoctions de camomille, de tilleul, de menthe et de légumes. La décoction la plus efficace pour le traitement du rhume est reconnue comme un agent à base de rose sauvage - elle contient une énorme quantité d’acide ascorbique, reconnue pour ses propriétés toniques et antioxydantes.
Produits qui peuvent et doivent être consommés pendant la période de maladie
La nutrition en cas de grippe et de maladies catarrhales implique une règle importante: un organisme malade doit être «déchargé» autant que possible afin que toute énergie ne soit pas utilisée pour digérer les aliments, mais pour lutter contre une maladie. C’est pour cette raison que les aliments contre le rhume devraient être légers, mais équilibrés de manière à ne pas manquer de précieux micronutriments - ils sont totalement inutiles pour une immunité affaiblie.
Alors, quels aliments manger pour un rhume?
- Légumes et fruits - un véritable entrepôt de vitamines. Vous pouvez les manger frais et bouillis ou cuits au four. Mais dans la période où le corps est en proie à la fièvre, il est préférable de privilégier les fruits et légumes transformés thermiquement: cela réduira la quantité de fibres et réduira la charge des organes digestifs. Les cadeaux naturels qui ont un effet positif sur le système immunitaire sont particulièrement utiles. Ce sont les carottes, citrouilles, haricots, betteraves, asperges, ail, oignons, brocolis, épinards, tomates, concombres, agrumes, pommes, melons et pastèques, pêches. Mais les médecins ne conseillent pas l’abus de pommes de terre: cette culture contient beaucoup d’amidon, et l’amidon est connu pour sa capacité à épaissir les expectorations et le mucus, ce qui ralentit l’élimination de la toux et de la rhinite.
- Aliments contenant des protéines végétales. La nutrition protéique pendant les rhumes est extrêmement nécessaire pour le corps humain, car elle est très importante pour le travail des globules blancs, des globules rouges qui combattent les bactéries et les virus. Au cours de la recherche, il a été prouvé qu'une personne qui mange un repas protéiné récupère beaucoup plus rapidement que celle qui néglige de tels aliments. Avec un succès certain, il sera traité lorsque le corps sera saturé de protéines végétales - pois chiches, lentilles, haricots rouges, son d'avoine et noix. En ce qui concerne le dernier point, les médecins notent que les noix peuvent être consommées pendant la période froide, mais en quantités limitées, car ce sont des aliments riches en calories.
- Kashi. Il est nécessaire de manger des repas à base de céréales pour saturer le corps en glucides facilement absorbables. Cela vous permettra d’obtenir rapidement l’énergie nécessaire et d’atteindre un sentiment de plénitude sans trop manger. Les flocons d'avoine, de riz et de sarrasin sont particulièrement recommandés lors du développement d'un rhume ou d'infections respiratoires. Ce dernier est d'ailleurs une autre source de protéines.
- Épices utiles. Il s'agit de coriandre, de cannelle et de gingembre. Les manger beaucoup ne fonctionne pas, mais ce n'est pas nécessaire. Ces produits sont utilisés le plus souvent dans la composition de boissons en tant que savoureux complément de guérison. Ces épices combattent efficacement les symptômes du rhume - fièvre, nez qui coule, toux et mal de gorge.
Avec un rhume, il est nécessaire de manger fractionné - 4-5 fois par jour en petites portions. Les petites quantités de nourriture se digèrent beaucoup plus facilement et, grâce à de courtes pauses, il n'y a pas de sensation de faim.
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Tabou sur la nourriture abondante
On sait que nourrir le patient revient à nourrir la maladie. Cette tendance a été remarquée même par les anciens guérisseurs qui interdisaient à leurs patients de manger en abondance. Sinon, toute l’énergie nécessaire pour digérer les aliments sera utilisée et il n’y aura plus de force pour combattre la maladie. Ainsi, les patients seront malades plus longtemps, ce qui augmente le risque de complications.
Bien sûr, cela ne signifie pas que vous devez mourir de faim pour le rhume et la grippe. Vous avez juste besoin de réduire les portions et de vous lever de table avec une sensation de légèreté et un peu de faim.
Boisson chaude
Bien sûr, nous en surprendrons beaucoup avec le fait que les boissons chaudes par temps froid sont indésirables! Oui, oui, c'est tout. L'eau bouillante irrite la membrane muqueuse de l'oropharynx et peut vous brûler la gorge. Au début, il vous semblera peut-être que vous vous sentez mieux grâce au thé chaud, mais il ne s'agit que d'un soulagement temporaire, suivi d'une détérioration de l'état.
Il est recommandé de boire beaucoup de liquides en cas de rhume et de grippe. Buvez des boissons chaudes ou légèrement chaudes, ce qui est confortable pour votre gorge et votre œsophage.
Citron et autres agrumes
Et voici une autre réfutation "forte"! Il s'avère que manger des citrons et d'autres agrumes pendant le rhume et la grippe n'est pas souhaitable. Oui, ils contiennent une grande quantité de vitamine C, mais ces fruits contiennent également beaucoup d'acides. Les virus et les bactéries se sentent bien dans un environnement acide. C'est pourquoi il est recommandé de boire de l'eau alcaline minérale contre le rhume.
Non, ne craignez rien... Le miel est un excellent remède contre le rhume et la toux. Il contient de nombreuses vitamines et autres substances biologiquement actives qui aident à renforcer le corps et à accélérer son rétablissement. Mais il y a une condition importante: en aucun cas ne mettez du miel dans de l'eau chaude (thé et autres boissons). Le miel commence non seulement à perdre toutes ses propriétés bénéfiques au contact d'un liquide chaud, mais il peut en outre se former des composés dangereux pour la santé. Par conséquent, mangez du miel en buvant, et s'il est hautement confit, ne le noie pas dans un bain-marie.
Bonbons
Malheureusement, il n'y a rien d'utile dans de telles friandises. Les diététistes conseillent totalement d'exclure les bonbons de leur régime alimentaire, surtout en cas de maladie. Le fait est que les sucreries constituent un régime hypercalorique, qui a une charge particulière sur le corps. Mais, outre cela, les sucreries inhibent également l'activité du système immunitaire. Par exemple, des scientifiques américains ont montré qu'une consommation excessive de sucre réduisait la fonctionnalité des globules blancs - des cellules immunitaires qui protègent notre corps des agents pathogènes pathogènes et de tout agent étranger.
Froid et température
En outre, lors de la consommation de sucreries, le sucre se dépose partiellement sur les parois de la gorge et de la cavité buccale, ce qui contribue uniquement à la reproduction de bactéries pathogènes, renforçant ainsi les processus inflammatoires de l'oropharynx.
Si vous ne pouvez pas vivre sans bonbons, privilégiez les bonbons naturels: fruits secs, baies, boissons aux fruits et jus (sans sucre ajouté). Cependant, ici, nous devons adhérer au "juste milieu". Une consommation excessive de ces produits nuit également à l'organisme.
Café et alcool
Pendant la maladie, le café et l'alcool doivent être exclus, car ils contribuent à la déshydratation, ce qui est inacceptable en cas d'infections virales respiratoires aiguës. Même une petite quantité d'alcool pendant la maladie n'est pas recommandée.
Juste du café et du café froid
Et pourtant, ne vous précipitez pas pour refuser catégoriquement une tasse de boisson aromatisée à la première manifestation d'un rhume. Préparez du café pour vous-même si tout est en ordre avec le système cardiovasculaire et que vous êtes certain de ne pas pouvoir vaincre les allergies. Mais pas comme si vous buviez habituellement le matin et surtout contre le froid.
Certes, un homme moderne civilisé ne peut nier la sagesse et les traditions séculaires, notamment orientales. Ceux-ci incluent l'aromathérapie. Mais la simple odeur de café ne suffit pas à détruire les agents pathogènes. Besoin de mélanger et besoin de manger.
Café + cardamome. La cardamome parfumée est considérée comme l’un des composants de base des préparations pour la toux. La cardamome est capable de normaliser l'équilibre interne du corps et de renforcer le cœur.
Café + cannelle. Un café pauvre avec de la cannelle peut être utile dans les premiers stades de la maladie et comme boisson réparatrice après une diminution des températures élevées et une faiblesse générale du corps.
Café + Badian. L'anis étoilé ou l'anis étoilé est un composant des mélanges médicaux contre la toux. Utilisé avec le café, il aide parfaitement au rhume: non seulement il soulage la toux agitée, mais il restaure également la voix qui manque, facilite la respiration, élimine la respiration sifflante.
Puis-je boire du café avec un rhume
Les médecins recommandent généralement d'exclure le café pour la période de la maladie, car cela peut augmenter la charge sur le cœur et la tachycardie est nocive pour le corps affaibli. En outre, la caféine déshydrate le corps, de sorte que le patient risque de ne pas boire suffisamment de liquide. Dans ce cas, la boisson fait vraiment mal. Une autre raison est une augmentation de la vigueur. Par temps froid, il est souhaitable de disposer de davantage de repos, de sommeil, etc. Il est plus facile pour les médecins d'interdire que d'expliquer les règles et d'espérer la conscience du patient.
Cependant, il n’ya pas si longtemps, les scientifiques ont reconnu que le café contre le rhume pouvait être utile: il contient de nombreuses substances biologiquement actives (acide chlorogénique et ses dérivés), qui sont des agents antiviraux. En outre, la caféine est en quelque sorte diurétique, ce qui signifie que si vous buvez beaucoup de liquides en plus de lui, les toxines seront éliminées plus activement du corps.
Une ou deux tasses par jour ne feront pas mal, et aideront même à combattre la maladie et à améliorer le tonus général du corps. Étant donné que de nombreuses personnes souffrent de maladie, de travail, une boisson préférée donnera de la vitalité et aidera à se concentrer sur des tâches et des tâches importantes.
Vous ne pouvez boire du café avec un rhume que si la température ne dépasse pas 37,5 - 38 degrés. Dans ce cas, cela affectera vraiment le cœur. Mais lorsque le pic de la maladie est passé et que la température baisse, vous pouvez à nouveau préparer une tasse.
Quel genre de café que vous pouvez boire avec un rhume
Seul le café fraîchement moulu et fraîchement préparé possède toutes les propriétés bénéfiques dont les substances actives ne se sont pas encore érodées. Il est préférable de le cuire plutôt faible, vous pouvez ajouter diverses épices, ou même préparer un café spécial «anti-froid».
- Café à la cannelle. Particulièrement utile si vous avez besoin de récupérer après une diminution de la chaleur ou au début de la maladie, lorsque vous ne vous sentez que mal et mal de gorge.
- Café à la cardamome. La cardamome est un composant indispensable dans la plupart des mélanges antitussifs. Cela n'affecte pas seulement le cœur de manière positive, mais améliore également le tonus de tout l'organisme.
- Café avec Tam. Le badian, également connu sous le nom d'anis, est connu de tous depuis l'enfance, précisément parce qu'il est inclus dans la plupart des sirops pour la toux. Anis rassure la toux, soulage l'enrouement et parvient même à retrouver sa voix.
- Café au citron et au miel. Aide à éliminer les poches du visage, à nettoyer les voies respiratoires, à améliorer l'immunité. La boisson doit être faible et du citron et du miel sont ajoutés à la boisson chaude, pas chaude.
La boisson au café soluble est nocive, en particulier pour un corps malade et affaibli. En l’abandonnant, il n’apportera aucun bénéfice et ne pourra que renforcer les symptômes.
Recette de café froid
Vous sentez que vous commencez à tomber malade, vous avez un mal de gorge, une toux ou un nez qui coule - soutenez votre corps avec cette boisson utile à partir des ingrédients disponibles.
Versez le café dans le turc (pour obtenir une boisson faible), versez de l'eau glacée dessus et mettez-le au feu. Vous devez l'enlever lorsque le capuchon de la mousse commence à peine à se former. Ajoutez du sel et du poivre rouge moulu sur la pointe du couteau, ainsi que 2-3 grammes de beurre. Retournez à nouveau au feu, faites apparaître de la mousse, versez dans une tasse et buvez à petites gorgées.
N'oubliez pas qu'il s'agit d'une boisson contre le rhume débutant et que, si l'inflammation de la gorge est grave, il est préférable de ne pas choisir une recette aussi "brûlante". Et plus prudent le soir, la boisson "anti-froid" est visiblement vivifiante et il est recommandé de la boire 5-6 heures avant le coucher.
L'énergie dont le corps a besoin
La nature du virus est telle qu’étant en dehors de la cellule, il ne peut pas vivre longtemps et montrer une sorte d’activité indépendante. Il n'y a aucun processus métabolique dans son microorganisme.
Mais, une fois dans la cellule d'un corps étranger, le virus semble se réveiller. Ses acides nucléiques prennent le contrôle des centres métaboliques du corps cellulaire infecté, après quoi la synthèse de nouvelles particules virales commence. Ensuite, ils sont combinés avec des dommages supplémentaires à la santé. En conséquence:
- De nombreuses cellules saines meurent.
- Le corps absorbe les produits de décomposition.
- L'intoxication commence par une masse de réactions en plateau.
Peut-être le début d'une infection secondaire, c'est-à-dire saprophyte, lorsque la microflore d'une personne devient pathogène.
Traditionnellement, le SRAS (y compris la grippe):
- commence soudainement;
- avoir une température élevée;
- accompagné de symptômes d'intoxication, y compris la migraine et un sentiment de faiblesse;
- affecter les organes respiratoires.
Pour enfin conquérir le corps humain, une infection virale doit surmonter les obstacles suivants:
- la peau;
- muqueuses respiratoires (dans la bouche et la cavité nasale);
- membranes cellulaires;
- tractus gastro-intestinal.
Mais une fois les barrières «prises» par le virus, l’immunité doit lutter contre la maladie. Son objectif principal est d'éliminer l'agent étranger.
Les composants du système immunitaire - ses "éléments constitutifs" - sont des protéines, des cellules, des organes et des tissus, entre lesquels il doit exister une interaction dynamique et efficacement délivrée.
Nous parlons de processus métaboliques qui, au cours de la maladie, peuvent ne pas se dérouler comme prévu. En particulier, le métabolisme du SRAS se caractérise par les caractéristiques suivantes:
- Commence une libération active de toxines représentées par les produits de désintégration des structures cellulaires endommagées. En conséquence, un liquide est nécessaire pour sortir de leur corps et aider à accélérer les processus métaboliques.
- Le corps a besoin de plus que les quantités habituelles de protéines et de lipides. Grâce aux protéines, il reçoit les acides aminés nécessaires à la synthèse des protéines endogènes. Et les lipides constituent avant tout l’énergie et ses réserves nécessaires, contribuant à la restauration des cellules endommagées par l’infection.
Pour que le corps puisse facilement absorber les lipides contenant des protéines, il a besoin d'énergie, de même que de certaines enzymes produites par le tractus gastro-intestinal.
C'est pourquoi la question d'une nutrition adéquate avec ARVI est si importante. Il est particulièrement nécessaire d'éviter l'ingestion de protéines difficiles à digérer. Il devrait être remplacé par des protéines faciles à digérer.
Pourquoi est-il nécessaire de bien manger avec ARVI?
Le corps doit recevoir une certaine quantité d’énergie pour que le système immunitaire puisse vaincre la maladie.
Bien sûr, même si une personne était complètement nourrie avant la maladie, elle pourrait disposer de l’énergie nécessaire pour lutter contre l’infection. Dans ces cas, il ne faut pas d'énergie supplémentaire avec la nourriture (sauf dans les cas où des enfants en bas âge doivent être traités, car leur stock s'épuise assez rapidement).
La nourriture pour le patient est, avant tout, de l'énergie, grâce à laquelle il fait face à la maladie
Lorsque la maladie est terminée, il faut un certain temps pour récupérer. Pendant cette période également, on privilégie les aliments faciles à digérer.
Étant donné que les enzymes nécessaires à la digestion des aliments sont également impliqués dans la réponse immunitaire, le processus de digestion nécessite un soulagement.
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Certaines personnes ont un appétit pour le rhume, mais cela ne signifie pas que manger autant de nourriture que possible sera bénéfique. Les enfants confondent souvent soif et sensation de faim - vous pouvez donc lui proposer une boisson, comme du jus de tomate, du thé chaud ou une boisson aux fruits. Les aliments, comme déjà mentionné, doivent également être faciles à digérer et non gênants.
Mais la soi-disant nourriture "lourde" n'est donnée que lorsqu'une personne est en voie de guérison. Et ensuite - en petites portions. La quantité de glucides "rapides" devrait être limitée. Mais le besoin en aliments protéinés augmente.
Nous avons également besoin de vitamines avec des micro-éléments, grâce auxquels le système immunitaire fonctionne. Tout d'abord, nous parlons de la vitamine C (également appelée acide ascorbique). Cet élément sera nécessaire non seulement à des fins thérapeutiques, mais aussi prophylactiques.
En outre, le régime alimentaire pour la grippe et les infections virales respiratoires aiguës suggère la nécessité de fournir ces vitamines que l'organisme ne libère pas lui-même:
- La vitamine A - a besoin de peau et des muqueuses.
- Vitamine E - aide l'organisme à produire des anticorps qui combattent les maladies.
- La vitamine B - contribue également à la production d'anticorps.
Certains oligo-éléments - comme le zinc, le soufre ou le fer - sont nécessaires directement au système immunitaire.
L'environnement acide dans l'organe gastrique doit être maintenu. Il remplira la fonction de barrière à la pénétration de microorganismes pathogènes. De plus, il est important pour un organisme affaibli. Les oligo-éléments d'un environnement acide aident à nettoyer le corps des produits de l'activité vitale du virus et aident à renforcer le système immunitaire.
Conseils nutritionnels
A la question "Que manger avec le SRAS?" Les médecins commencent généralement à réagir en indiquant un certain nombre de contre-indications, c'est-à-dire des produits indésirables.
Par exemple, vous devriez abandonner temporairement les produits de boulangerie et de pain en général, car la levure de l'estomac pénètre dans le sang et l'espace intercellulaire, ce qui rend la membrane perméable aux virus pathogènes.
Mais directement les recommandations sur la nutrition peuvent être les suivantes:
- Nécessite une consommation abondante. Cela aide, comme d'habitude l'eau claire et la compote. Les compotes à base de fruits séchés sont particulièrement utiles car elles contiennent une grande quantité de vitamines. s'il s'agit d'un pruneau, il produit un effet laxatif et libère ainsi le corps des substances toxiques. S'il s'agit d'une framboise, le patient transpire davantage et est donc guéri de l'intoxication. Pas de limonades et autres boissons contenant des ingrédients chimiques! Les tisanes sont très utiles en cas de rhume, mais aussi de citron et de miel. Même pour la fabrication de thé utilisant des framboises, des groseilles, des cendres de montagne.
- S'il n'y a pas d'appétit au début de la maladie, vous forcer à manger ne doit pas empêcher le corps de «digérer» la digestion, et les enzymes gastro-intestinales indispensables à l'immunité ne sont pas impliquées dans le processus étranger.
- La nourriture frite est préférable de ne pas manger. Seulement bouilli ou cuit à la vapeur. Pourtant, il est nécessaire de le frotter sur la grille, si dans la forme entière, il est difficile à assimiler. D'ailleurs, beaucoup d'entre eux ne tolèrent pas le lactose après avoir contracté la grippe - ce qui signifie qu'ils ne devraient pas boire de lait. La viande et les céréales difficiles à digérer (comme le maïs ou les légumineuses) sont également meilleures pendant un certain temps (jusqu'à la récupération).
- Même les aliments avec rhume et toux excluent le porc, l'agneau, la viande fumée, les conserves, une grande quantité de sucre, le chocolat, la pâtisserie et les saucisses. En général, tout ce qui peut irriter les intestins vaut mieux ne pas toucher - ou plutôt ne pas manger. De plus, il faut rejeter les cornichons et les épices, les champignons, ainsi que les légumes à fibres grossières, tels que le chou ou le radis.
Toutefois, un certain nombre des produits suivants peuvent être consommés même pendant les périodes les plus aiguës de la maladie:
- bouillon de poulet (la principale chose qu'il n'était pas trop gros);
- gelée d'avoine;
- poisson cuit à la vapeur;
- œufs durs, jaune d'œuf;
- produits laitiers (notamment yaourts faits maison);
- les légumes cuits à la vapeur (par exemple les carottes assaisonnées d'une cuillère de crème sure);
- pommes cuites au four.
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Lorsque survient la période dite subaiguë, c’est-à-dire que la température baisse et que les principaux symptômes sont soulagés, les produits suivants peuvent être introduits dans l’alimentation:
- bouillon cuit sur les os et la viande (veines);
- soupes de légumes;
- bouillons muqueux préparés en bouillon;
- céréales de sarrasin et d'avoine, ainsi que le riz.
Mais il est conseillé de ne pas manger d'orge, de porridge au mil, de yachka et de hominy.
Ce sera merveilleux si vous complétez le régime avec des céréales germées moulues (par exemple, le blé ou l'orge).
Pour ceux qui ne peuvent imaginer leur nourriture sans pain, le pain séché et les biscuits sont autorisés.
Biscuits de pain autorisés
Du poisson autorisé le maquereau et le hareng.
Et pour la préparation des salades, appliquez des légumes traités à la chaleur préparés avec une vinaigrette à l'huile de citron et des fromages à la prés.
Quel dessert est autorisé?
Séparément, il faut dire que vous pouvez manger avec ARVI et la température pour le dessert:
- mousses à base de baies, fruits et agrumes;
- gelée à base de pectine, sans sucre, mais contenant du miel et / ou du sirop de raisin;
- compotes de fruits;
- bonbons aux fruits;
- pommes cuites au four;
- les noix, ainsi que les pignons de pin.
En récupérant et en sentant que le corps a besoin de quelque chose de plus nourrissant, vous pouvez vous permettre un foie de veau préparé par extinction faible et assaisonné de pruneaux. La poitrine de poulet est également autorisée.
Et alors seulement l'introduction graduelle de viande cuite et bouillie dans le régime est autorisée.